Em pêşniyar dikin ku hûn kokên pir dilxweş ên ji pîranê bi navê xwe re bi navnîşek balkêş be "pîvanên balkêş" amade bikin. Ji bo amadekar e, û encamek bandor e. Ev kûçikên ku di devê xwe de dişewitin û dilsoziya wan, zarok û mezinan jî dixwînin.
Recipe for curd cookies "Goosebumps"
Kişandin:
- margarine creamy - 300 g;
- rûnê - 500-600 g;
- cottage cheese - 550 g;
- şekir gewra - 120 g;
- soda, bi sinegar re derxist - 2/3 tsp.
- xwêçêk - xwar
- Vanillin - li gor daxwaz û kêfxweşiyê.
Amadekirin
Germahiyên hûrkirî yên ku bi kûçikên kewçêr bi kulê sifted ve girêdayî ye. Hinek hêsan bi yek sêyek şekir, û kincek avêtin, kincî û tevlihev re zêde bike, eger bixwaze, bi vanillînan çêbikin. Niha, hewceya germ û kewê û hewceyê kûçikê, heke pêwîst be, lê bêtir xwarin zêde bike. Em li çuqeq deqeqeq deqeqeq da. Piştre, ji testê, em guleyên piçûk çêbikin û ji bo kaxên piçûk çêbikin. Em wan wan di şekirê de dipeyivin û pêşî wan pêşî bi semicircle re, û paşê bi triangle. Li alîyê semicircular, me bi du qeçikê bi qulikê re dike û li ser pîrek bikişîne, bi rûnê veşartî. Biscuits di heftê pênc-pênc deqîqê de rûnê 200 salî rûnê bikin.
Cookies-Goose-pie, bi rêya grûpê ve derbas kirin
Kişandin:
- butter - 200 g;
- rûnê 2 şûşan bi bi slide;
- cottage cheese - 200 g;
- şekir gewra - 60 g;
- paqijkirinê - 12 g;
- Şirketa Vanilla - 12 g;
- xwêçêk - qalikê
- şekirê paqij
Amadekirin
Di nav xwarinên kûr de em pirtûka pîran, mûçûk, şîr, salt û şekirê vanilla heye û heta ku gewherî ya homogeneous ava dibe. Bi rûnê sifted vexwarinê bi paqijê paqij bike û, bi hêdî bi girseya curd-germî derxistin, xwarinê nexwêle nexwêle. Em xwarinê û bîhnxweş di nav sar deqeftan de bîranîn danî. Dema ku rûnê şilandî ye, pirtûka kincê bi kaxizê paqijkirin û rûnê bi rûnê ve girêdayî ye, xwar di 190 dersan de hate xurt kirin.
Niha em dabeşên biçûk biçûk di nav rûnê xwarinê de rûniştin û şopandin, heta ku şeş û heft mîlyonên xwarinê nermalav ji wê derê ve tê xuya kirin. Avê bi kulkek tûj ve bikujin, ji piştevaniya piştevaniya piştevaniya piştevanîya, pişta ji alîyê qeçikê vekin, pişkek pişkek pêdivî ye, û li ser kaxezê amadekirî ya pêşîn belavkirî. Em ê kûçikên "Goose paws" di nav rûnê pêşî de bîst-bî-pênc deqîqe.
Piştre wê bihêle, û şekirê bi şekirê paqij bike.
Konserên "Goose paws" ji cenazeyê cheese on yolks
Kişandin:
- butter - 210 g;
- rûnê 2 cup
- cottage cheese - 210 g;
- yolksê - 2 parçeyan;
- şekir gewra - 200 g;
- xwarinê - 7 g;
- avê 35 ml
Amadekirin
Du demjimêr berî xwarinê, xwarinê di nav freezerê de bişînin. Piştre li ser paqijek navendî hûr bike û wê bi potteyek pîran vekin. Bi rûnê siftedê bi paqijê paqij bike û bi gilên xwe re tengas bike ku heta ku kûçek kincê ava kirin. Niha em di avê de avêtin, yolks destnîşan bikin û xwarinek hişk bike.