Ginger ji ber ku demeke dirêj berî me jiyana me û bi gelemperî spas ji bo xwarinê japonî, ku ew di xwarinê şehsî de yekgirtî ye. Rolls with a ginger marinated complement, which properties same as fresh fresh.
Lê bê guman hûn tenê bi tenê bi sushi bixwin, da ku em ê ji we re dibêjin ka çiqas germî li malê çêkin, û hûn dikarin her û her tiştî bi xwarinê kêfxweş bibin.
Çawa riya kulikê?
Amadekirina avêtina germê hewce ne hewce û demek hewce dike, û encamek hêsan e, ne ji hêla xwarinên taybet ên taybetî.
Kişandin:
- kulikê root - 0.5 kg;
- firotina zîvê 200 ml;
- şekir - 4 têr. spoons;
- vodka - 2 têr. spoons;
- şerabê rûn şewitandin - 4 têr. spoons.
Amadekirin
Roja zikê zelal, kişandin û ji wê ve veşartin. Piştre ji bo 1 deqîqê ji bo avê piçûk biçin û avê avêtin. Bila ew bi xweşik baş be, paşê paşê pirtir.
Wine, vodka û şekir, di bin kulikê de bi hev re bikin û her tiştî hebe, her dem her tiştî digerin ku şekirê şewitandinê. Vêgarê bikişînin û avêtin avêtina avêtinê. Di paqijek paqij de platîkên germê dikişînin, ew bi avê veşartin û lêdanê ne. Bila bankan bêdeng bimînin, û paşê sê rojan ji bo sarokê xwe bidin. Di vê demê de, germê we yê amadekariyê amade ye.
Çiqas zirarê digire?
Heke hûn bi lezgîn hewce dikin ku zikê xwarinê, û pir demek çep nîne, em ê çawa rêvebirin ka çiqas piçûk di demeke biçûk de amade bike.
Kişandin:
- root germ - 500 g;
- avê 2 l
- salt - 1 teaspoon;
- berhemên zîvê - 1 item;
- şekir - 3,5 çerm. spoons.
Amadekirin
R root of ginger, peel and slices into thin slices. Avê avê bikişînin, ew bi avê bişînin û zilamê bike. Bila ew pênc deqîqeyan bistînin, paşê avê dakêşin, nîvê kincê bikişînin ku meriv amade bike.
Rine vinegar, avê, ku di zincîra zordar de hate tawanbar kirin, û şirket û germê bitikîne heta ku şekir bi temamî têde dike. Pliers in a glass jar, marinade bike û di nav rezrê de bistînin. Roja din ku hûn dikarin hewl bikin, çi bû û mêvanan dane.
Ji bo şîretê hilweşandin - xwarinê
Ji ber ku bêtir çêtirîn ku germê vekirî ye, ji gelek malên xwe re li kêfxweşiyê li malê dixwin, pirsa pir caran dibe: Çawa ku germ ji bo germên hilbijêrî? Ev yek pir têr bû, lê bîr xuya dike ku ew hewce ye ku pêşveçûnek pêşve bibe, ji ber ku ev hefteyek digerin ji bo germê amade bike.
Kişandin:
- ginger-fresh-400 g;
- vodka - 2 têr. spoons;
- şerabê rûn şewitandin - 3 têr. spoons;
- Vinegar 2% - 150 ml;
- şekir yan şekirê paqijkirî - 70 g;
- xwê
Amadekirin
Rind ji riya germ û xwê ji her kesê vexwarinê rake. Wan di kûlekê de bavêjin û bila 10-12 saet di odeya odeyê de bimînin. Piştî vê yekê, avê bi baş ve avêtin û paqijên piçûk veşartî (ji ber vê yekê hûn bikaribin bikarhênerên çemê bikar bînin). Paqijek kelê paqij bi avê avê û pisîk dişin.
Di kulikê vekirî de, vodka, rezwanê zîvê, şer û şekir (an jî xwar) bi hev re bicih bikin û tevliheviyê bike.
Têbigirin ku heke germê nû yê rengek ronahî heye, paşê vexwarinê bi zû vekirî ye.
Bi amadekirina germê, em derxistin, lê pirsgirêk bimîne - çiqas zirarê bikişîne? Li vir her tişt hêsan e - ew dikare di nav rezelê de tête parastin, lê ji ber ku çiqas zelal vekirî tête parastin, demek rastîn tune ye, wekî her tişt li ser tedawiyê û faktorên din jî girêdayî ye. Jiyanê kêmahiya şemiyê 1 meha ye, û heyama barkirina herî zêde 3 mehan e.