Dabeşkirina aşkere ya çûkê - bi rastî, erkê ne ji bo xwarinê nû. Karê herî baş, ku tenê di xwarinê de bête kirin, bi gelemperî piştî ku di ser masê de xizmetê dike, tenê difikire: tenê bifikire: mîkrokek ku bi bi tewra tije bi dilxweşiyek dilxweş e. Ew zehf e, ew e?
Dibistana ji bo hestiyên tijî bê hestî
Kişandin:
- xwarina xwarin - 450 g;
- serî - 70 g;
- stalks of celery - 2 pcs.;
- xwarinên xwarinê;
- mozzarella grated - 180 g;
- hêk - 1 parçek
- xwarinên mîkçikan - 2.5 kg.
Amadekirin
Dema xwarinê germ dike, pûçikê parçe, hêdî hûrgotina hestik ji ji kulikê veqetîne. Serê hêş û qeşikê bipejirîne, ji wan veşartin, û zincên lingan bistînin.
Li ser xetera rûnê rûnê, bareya rezberê avêtin ser germ û cilan. Dema ku roast wê bi nîv-amade ye, xwarinê xwarinê bisekinin û heya wê gava ku ewê beqdar be. Pêdivî ye ku ji bo mîkroşikên hêşîn vexwarinê û xwarinê, xwarinê û mîkrok xistin tevlihevî mirîşk. Liveroka amadekirinê ya tijî tije, ku yek carek û pelvis dagir kir. Hemî herdu çermê çerm bi hev re tevlê dibin û bi dara culikê, paqij dikin, an jî bi cilê xwe re şewitandin.
Hişkek hêşînek bêyî hestî di xwarinê de 200 dûr an saet û nîv.
Çîçek bê hestî bi pancakes re paqij kirin
Kişandin:
- pancakeskên piçûk - 10-12 parçeyan;
- chicken - 1.8 kg;
- diranên lûksê - 2 parçe;
- kelek hêşikek kesk;
- leeks (beşek spî) - 1 parçe;
- kem - 55 ml.
Amadekirin
Bi nehêle-hestê nehêle, ne ji hestî, lê ji çermê, ew di hûrbekirê de qeçikê an jî bi riya xwarinê bide. Germên piçûk ên germên lûkulê, û dema ku ew nerm bikin, germên parsleyê zêde bikin û her tişt bi kûçikek kûçikê re hev bike. Piştî ku kulikê derxistin, hemî materyalên din jî heta ku heta şûrek nerazîbûnê nabe ava kirin. Pancakes souffle resulting in lubricate û li ser çermê piçûk xistin. Çemên çermê hev re hevpeyman kirin. Hişkek hêşîn bê bêyî ku hestiyên herî kêm an saet di 200 dersan de bêdeng kirin.
Çu bê hestikan çawa çuçik dike?
Kişandin:
- xwarinê - 2.5 kg;
- hêsan - 6 pcs.
- porkê kêmkirî - 750 g;
- serî - 60 g;
- parçe pineapple - 1 item;
- nanê xwarinê - 1/4 ji sedsalê;
- pêrsa grated - 110 g;
- mûzek mûzîkî.
Amadekirin
Çêçek çêkir, em hewl didin ku bêçek bêyî hestikên balkêşek amade bikin. Sebên ku bi xwarinê, xwarin û bi nîvê kulikên kulîn, danê, pîran û pisîk digirin. Hûkên mayî yên zehmet dibin. Em bi tevliheviya mirinê, mermaleyên kincê bi hev re veşartin û xwarinê xwarinê xwarinê xwarinê xwarinê û xwarinê belav kirin. Em her tiştî bi xweyek 200 salî ji bo saetekê ve girêdayî ye.