Gelek mêrên, hema rojane, ji bo xwarinên cûrbekirî yên xwarinê bikar bînin. Ji bo nimûne, dema ku li Viennese schnitzel amadekirin an jî pêjeyekî hêsan a hêsan e . Breading ji bo xwarinê û xwarinên masîgiran tê bikaranîn, û di amadebûna hin hilberên hin mestirriyê jî tê bikaranîn. Breadcrumbs forma xwarinên xwarinê pêşkêş dikin, wek nimûne, kelelets. Herweha, hilberên xwarinê dişewitandin, li derveyî xemgîniyek gelemperî digerînin - ew qeşengek kevir-êkêş dibînin.
Bê guman, hûn dikarin li ser her dikek kirîna xwarinek xwarinê, li ber ku di dema xwarinê de, ji bo hilberîna nû ya hilberê bikar bînin, em dizanin ka çiqas biscuits li malê çêbikin.
Kişandin:
- rine an nanek spî, pêştirî du an du rojan.
Hûn dikarin bikarhênerên din ên bikar bînin (ji bo bo teşwîqê):
- xwarinê darê
- xwarinê xwarin
- mûçikên kûçik (wek mînak, walnuts).
Amadekirin
Me nan nan avêtin paqijên spî, hemî krîza jê derxistin û çarçikên nan belav kir ku em li ser çarçikek hişk bû. Di nav rûnê de em mexşikên kûçandî yên ku bi qeçikê dorîn. Germê di rûnê navendî de be. Nanê ku di qewçê de zû têne xistin û qeçikek zêrîn bi rengek zêrîn vedike.
Çiqas rîzîkên dilxweş çêbikin?
Piştî xwarinê şikilî, heke bixwaze (nuts, stûnkên diranan an jî lûkê darê) hewlên xwestek zêde bikin.
Ziravên gewrê dikarin di nav blenderê de yan jî bi rêya zikê xwar bikin, an jî di nav mirinê de mirinê bistînin. Dibe ku bi dirûşmên mûçandî yên dermîn ve dihêle, bi wan re bi qelekek qulikê an xwarinek xwarinê vekin.
Ew çêtir e ku ji bo kincek li zêrînek li kûpê jînek dakêşandin. Em pêşniyar dikin ku nehêle ku ji bo bikaranîna pêşerojê de xwarinê, heta ku ev hilberê bi hilberandina dirêjkirina xwarinê û kêfxweşiyek nan kêm dike.
Niha hûn dizanin ka çuçikên xwe ji bo xwarinê xwe çawa bikin.