Konseya tehlîlan dişewitînek dilxweş, dilxweş, dilxweş û bîranîn e ku tevahiya malbata kêfxweş bibin. Ew dikare ji bo zivistanê amadekirin an jî bi lez di kûlekê de veşartî û bi masekek bi nermikek reş . Û em ê ji we re dibêjin ka çawa jiyayê jibîr çêbikin?
Recipe for forficotto
Kişandin:
- Nivînên ripe - 1 kg;
- pectin - 1 sachet;
- şekir - 800 g.
Amadekirin
Em nifşên xweş derxistin, hilweşînin û hêşikên veşartin. Bi hestî hestî bistînin û fêkî bi kulîlan veşartin. Piştî vê yekê, em di nav xwe de saucepan derxistin, bi şekir bi xwe veşartin, wê tevlihev bikin û ji bo 4 saetên an jî hemî şevê vekin, da ku zewacên jine bidin. Piştre, xwarinên ku di agir a qels de tê de, xwarinê bistînin û 5 deqîqeyan bixwin. Îdî nuqteyên zerfê bêdeng bimînin, û paşê ji 10 deqîqeyan re pîtin, stir û pêlav bike. Piştre fêkûpêk zelal li ser helwestek homogeneous bistînin û pisîkek bedew xistin.
Ji bo zivistanê - zivistana amadekariyê
Kişandin:
- Apricot - 1 kg;
- şekir - 1 kg;
- lemon - 0,5 pcs.
Amadekirin
Hîştî şûşt û vekirî têne kirin, paşê hûrsê avêtin û hestên xwe derxistin. Em di berê de paqijê diranê da, ew bi avê re paqij kirin û bi agir hêdî dakêşin da ku germ bikin. Dema ku mîzê avêtin, û zeviyên zelal, şekir û tevlihev bikin. Lemon kişandin, avê zindî, paqij bikin û kîtroşê derxistin qulikê cûda, û paşê wê diçe paqij bike. Em du 2 saetan bixwe, wextê bi demê veguhestinê hilweşînin. Em bi jûra sodê bi avê veşartin û avê bi avê avê bişewitînin. Piştî demekê, bi kulenderek mirinê xistin xistin, bi jamek jorkirî amade kir û bi lîtikek dûr vekin.
Dihevhatinê de li Multivariate
Kişandin:
- kewçêr - 1 kg;
- şekir - 800 g.
Amadekirin
Wateyên şûştî, şewitandin û veşartin têne kirin. Piştî vê yekê, em zeviyên zêrîn bi şekir re vekin û ji 8 saetan vekin. Piştre em bi wan re pevçûnek şermezar dikin an jî bi rêya grûbê xwarin. Em di pîvana pirzimanî de bi kapîtaliya pirzimanî derxistin, moda "Bake" veguherîne û 30 deqîqeyan bêyî bê veşartina pêkanîna devê. Gava ku mash dest pê dikeve, bernameyek "Stew" hilbijêre û ji bo 40 deqîqeyan vekirî veşartin. Her 10 deqîqeyan, pisîkên zindî û piştî ku em nîşanên hestî de em ê berbelav bikin û li ser jarsên sermîlkirî digire, bi ziravên dûr ve girêdayî bikin û di navenda 15 deqîqeyan de di germê de 120 dersan de xwar bikin.
Recipe for a confication of apricot with orange
Kişandin:
- kevirên zêrîn - 5 kg;
- şekir - 4 kg;
- orange - 3 pcs.
Amadekirin
Nifşên pisîk bi baldarî berbiçav kirin, fêk xemilandî derxistin, fêk şewitandin û şikandin. Piştre hestên hûrs û gewre bibin. Oranges rinsed û bê, bêyî paqijkirina qulikê, kubên mezin ên jêbirin. Piştre, fêwirîn amadê di kûlekî kûr de bistînin û her tiştî bi blenderek darê zindî bike