Ji ber ku rastiya ku şîrê û şîrkêşên wê kovî pir gelemperî bûye, ne gelek jinên ku pêjeyek bizûzê rûnê, ku ji jinên medieval ên cuda yên ku dizanin ku ew ji bo çêtirîn e. Heke hûn pisîk ji kûçik û kûçikê bîrikê bi hev re didin, ew dikarin bêne xuyakirin ku paşê pir tewrek û dilxweşiya xurt e. Pêwîstvanên taybetî yên ku jinên fransî hene ku bi awayên cûda cûda derxistin, derxistin, bi mûzeyên provencal, lûkulê, rûnê û hemî li ser piyayê bizanin.
Di vê gotarê de em ê pirsê sereke bersîv bikin - çi karanîna çîçikê ye û kîjan zirarê zehmet e.
Proper properties of a goat cheese
Çêçikek pîrikek pêjesek everî ye ku rahênana kargêr ên karbidestî ye: riboflavin, thiamine, phosphorus , niacin, vitamins D û K. Di heman demê de, her pîvanê navîn a hejmara 90 salî, tenê ji sedî 4.5%. Pro proteins bi sedî 12%, carbohydrates -% 1, û hebûn ku potatium, iron û sodium bi hevseng e. Li Diçek pêjik, cewherê cûre, pir ji hêla rûnê saturated, tê wateya ku ew dikare ji wan re bixwe ku xwarinên hişk li rûniştin an jî ji wan ditirsin. Kesên ku biryar da ku pêjeyek bizava rojane ya xwarinê zêde bikin, dê dê dê xuya bibe: ew ne beta-kototene ne, û ew ne li kolesterol ne.
Ji kerema xwe ji berhemê vê nîşana, paqijê gastrointestî dikare bête kirin, ji ber ku çîçek pîvan pêdivî ye ku probiotics. Herweha, potatium dê giranek pisîkê xurt bike, rêberê koçberiyê pêşbigere û tedbîrek normal bikin, bi destûra birêvebiriya nervousî.
Zirarê bigire
Lê belê, ne hemî goat pisek e. Ew dikare kesên ku reaksiyonek alerjî heye zirarê bikin. Gelek caran gelek keçan di derbarê wan de ne dizanin, da ku em pêşniyar dikin, heger hûn biryar da ku pisîkên pêşî ji bo cara yekem bixwin, xwe bi piçûkek piçûktir bikin.