Hêzên germê yên berî şevê zivistanê berî amade amadekirî, di nav zivistanên zivistan hewl dixebitin ku ji bo hilberîna cûreyên cûrbekirî bibînin. Riyên herî zelal e ku jam di xwarinê de tê bikaranîn e ku paqijkirina xwarinê ye , lê em pêşniyaz dikin ku hûn di rê de rêve dibin û vexwarinê an jî jî amade bikin, an jî jî ji dakêşê xweşik e.
Kissel ji starch û jam - recipe
Bila bi tedbîrek hêsantir dest pê bikin, lê di çarçoveya kêmkirina materyalên xwe de û bi awayekî bi awayekî teknolojî ya têgotin, tête ku hûn dikarin ji bo amadekariya xwarinê amade bikin.
Kişandin:
- jam - 500 ml;
- avê - 3 l;
- starch-65 g.
Amadekirin
Ji nîvê avê ava vexwarinê û ji sar re veşartin, avê rûniştina avê veşêre û li jamê hilweşîne. Hêjeya paşîn dikare were guhertin, li ser ku hûn dixwaze çiqas dilxweş û saturated çawa dixwazin ku di dawiya vexwarinê de bibînin. Di encamên encam de encam kirin, ji bo veberhênanê berfirêj bibin, û paşê paşê li wê derê bişînin.
Li ser stoveyê avê sar di stê germê de hilbijêre. Hûn dikarin bi rêya çareseriya starchê veşartin bikin ku ji bo veberhênanên mimkêşî bigirin. Li ser stove vexwarinê, bi berdewam tevlihev bikin, heta ku tîrêj. Piştî nêzîkî 5 deqîqeyan, sîxilê amadekirin, divê ew şewitandin û hûn dikarin binivîsin.
Ji sêvên starch û jam ji malê jelly
Kişandin:
- apples - 145 g;
- jam - 75 g;
- starch-25 g;
- şekir - 65 g;
- avê - 1.2 lître
Amadekirin
Berî jelê ji jam û starchê amade bike, ji bermîlên bermîl ên bi rezenê û kubên navîn ên navîn veşartin. Pêşniyar amade bikin, jamek bi avê avê avê û şekir avê bikirînin, û dûre perçeyên apples. Piştî ku pênc deqîqan ji bo 5 deqîqeyan ve avêtin, çareseriya starcha xwe bişînin û 7 deqîqeyên din ji bilî vekin. Pêvek anî an bi kemerê tije bikin.
Çawa ku ji jelê û starchê jelê veşartin?
Ji bo vê recipe, baştirîn e ku ji bo fêkên pest hilbijêrî, ji ber ku berî li jêrê çêdibe herî baş e, ew ê cûreyek çêbikin û paqijtir xurt dikin.
Kişandin:
- jam - 145 g;
- starch 35 g;
- xwarinek citric acid;
- 1.1 lîreyên avê
Amadekirin
Bi avêtina avê avêtin avê û avê avê avê avê bike. Fêwirînîna fêwirîn nêzîkî 5 deqan vedixwe, germbûna navîn navîn kêm bikin. Pêdengek citric acid zêde bike. Heke pêwîst hebe, hûn dikarin ji bo kêfxweşiyek zêde bikin. Di rûniştina 100 ml ya sar de, starchê xurt dike. Çareseriya starchê ji bo bingeha acîdê, berdewam bikin. Ji ber karanîna berfireh û zindî bistînin.
Kissel ji raspberry jam û starch
Di dilê xwe de vexwarinê dikare jimareka raspberry be, lê ji ber ku raspberries nermayek hişk in, ew ne hewce ne ku ji bo demek dirêj ve bikişîne, nebe ku vexwarinê wê paqij bibe.
Kişandin:
- raspberry jam ;
- avê - 1,8 l;
- starch-45 g.
Amadekirin
Li raspberry jam û nîvê lîberên avê li germê navîn. Dema ku tîrêjên mîzê de, ew diêşîne û fêlin agir bişînin. Bi avê rûniştin starch û wê tevlihev bikin. Çareseriya starchê ji bo pêvajoya piçûktir, bi xilas bike, da ku ji avakirina avêtinê dûr bikin. Heta ku tîrê xwe bikişîne. Berê xwarinê veşartî berî bîhnfirehkirina şîn.