Pies veşandin û têr têne. Di vê rewşê de, heqê hilbijêre dikare gelek celeb bijartin. Em ê ji we re ji we re dibêjin ka çawa piyayê bi qirêjê di panê de çêbikin.
Ji bo pisîkên pisîk û liverê di paqijkirina panê de
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- nûyek nû - 40 g;
- avê 500 ml;
- rûnê rûnê - 6 têr. spoons;
- salt - 10 g;
- şekir - 50 g;
- rûn-1,2 kg.
Ji bo dagirtinê
- potatoes - 500 g;
- serî - 1 parçeyê;
- livera germ - 400 g;
- petrolê
- xwê
- kevir
Amadekirin
Pêşîn, heta ku heta kuçek amade amadek xwarinê bixwin. Em pisîk paqij bikin û ew jî avêtin, paşê avê, paqij dike, û ew bixweştin masê mashed. Heta ku ronahiya zêrîn zêrîn bikişîne û hişyar bikin. Germê germî yên bi tîrêjê rûniştin, bixweştin, xwê, germ û mîkrok zêde bike. Heke xwarinê derkevin derve, paşê hûn dikarin qirêjek piçûk piçûktir bikin.
Niha bila dest bi pisîkên piçûk de bi firotanê ve dişewitînek xwarinê amade bike. Ji ber vê yekê, kûlekî mezin bigirin, li wir xwarinê xweş bikî û wan hilweşîn, şekir lê zêde bike û ji bo komkirina mûzîka xilas bike, xwê zêde bike. Avê ava germ, nêzîkî nîvê rûnê rûnê û rûnê. Li dora 3 kulê rûnê bidim, destê rûnê xwe bi destê xwe vegotin û biavêjî rûnê rûniştina rûniştin. Ji bo ku li ser sifrê rûniştin û diçin û berdewam bike. Û vî awayî ku ew bi destên xwe ve girêdayî ne, ew e ku ji bo bi rûnê vexwarinê vedigire. Wekî encamek, em ê teyek elîk û nehf be. Ew bi teywanek vekin û 20-ê deqan di germê paqij bike.
Niha bi rasterast bi amadekirina amadekirina piesê: derê şaş dike û her parçeyên parvekirî ye
Û pêvekirina hilbijark dikare guhertin li ser pergala kesane - tu dikarî bi tenê xwarinên mashedî , hûn dikarin xwarinên zirav, spî, û hûn dikarin xwarinê an xwarinê qirêj bibin. Hilbijartina te ye. Bon appetit!