Vareniki bi cherries - kevneşopek kevneşopî ya mirovên Ukrayn, ku ji welatekî welatê me hez dikir. Wê îro em ê ji we re dibêjin ka vareniki bi qirikê re bi hev re alîkariya pir multivarka bixwin, û ji bo malê bi xwarinê vê kêfxweş e.
Recipe for vareniki with cherries for couple
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- kefir - 495 ml;
- şekirê spî - 10 g;
- xwê bêtir - 5 g;
- rûnê 980 g;
- soda - 5 g.
Ji bo dagirtinê
- nû-365 g;
- şekirê spî - bi bîhnxweş.
Amadekirin
Ji bo kulîlkên ku bi pêşî du xwarinê kûçikê de pêşî dermayên amadekirin. Ji bo vê yekê, mêjûya hinekî hûrkirî ye, em salt, avêtin şekir û soda. Piştre, em pêşiya rûnê sifted pirtûka xwe pêşî dike û destûra elûkê bi destên paqij bike. Piştre ew di nav napkin veşartin û nîv saet ji bo sifrê rûniştin. Piştî ku di çarçoveya çermê de pûçek deynî û rêkûpêk bi kincê veşartin. Ji bo her perçeyek em şekirek piçûk hildin, çend kêrên bêyî ku di çarçoveya serlêdanê de serî û dakêşin, pêdiviyek varenik ava dike. Bi vî awayî, em hemî berhemên paqij dikin û li ser sifrê rûniştin, ew diçin ku ji bo rûnê. Basketeya stêrker bi mûzîka kûçikê dilşik e, em vareniki li dûr a hevalek kurt e. Di kapasîteya multivarka avê avê de, pişkek bi varenîkî bi qirêjan veşartin, kişandina nêzîkê û ji bo 10 deqîqeyan dikişînin. Em li ser plêlekî baş a xwarinê bi kûçikek kêm-têr an jî kûçikek kûçikek kemî dixebite.
Kulîlkên kuçê bi kêfê re.
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- rûnê - 605 g;
- ava 205 ml
- kulikê 15% - 30 ml;
- an egg of choice - 1 piece;
- malpera mûçik - 25 g;
- şekirê spî - 10 g;
- xwarin - 5 g;
- paqijk - 1 teaspoon.
Ji bo dagirtinê
- cherry frozen;
- şekir
Amadekirin
Şêrîn diheqandin, şuştin, darê û qirêj kirin.