Bi pêvajoya destpêbûna havîna sar,, ji bo amadekariyên dewlemend û dewlemendên yekem ên nutritious bi taybetî bi awayekî tundî bûne.
Wateya germê ya mîkrofê bi ribên spikî, rahiştina hişkek hişk dibe, hûn ê germ bikin, ku maqûl dibin, ku pir zehmet e ku di pişkek zelal, zelal e. Hêbûna pirrarkerên dê pêvajoya xwarinê hêsantir bikin û tama bîhnfireh bêtir xurt kirin.
Pea Pea bi hilberên hilberîneran di pirzimanî - çermê
Kişandin:
- pork pişkên bîhnxweş-350 g;
- Potato tubers - 740 g;
- serî - 160 g;
- carrots - 160 g;
- pea croup - 440 g;
- rûnê rûnê germê - 40 ml;
- avê 2 jêhatî paqij kirin;
- giyayê reş reş
- xwê - tamê
- pelan - 2 pcs.;
- dirûşm û dirûşmên (eger bixwaze)
- greansên nû yên ku ji wan vebijartin - bîhnxweş.
Amadekirin
Chipsên Pea ji bo saetekê bi avê germê baş şuştin û qelez kirin. Pîran ji ji zilamek vekirî ye û kubê dihêle, bi heman awayî, germên peelkirî digirin.
Multivivar vekin, hilbijêre "Baking" an "Moda Frying" hilbijêre, petrolê piçûkek piçûk bikişînin û sebên amade ne. Em di van mûzdeh deqîqan de, di demekê de bisekinin. Piştre em li rozek di kulikê de, û di kûleya cîhê de, em pork dikişînin û peşikên kûçik veşartin, ku dê dîsa jî şuştin. Avê veşandî ji avê vekin û cîhazê "Quenching" an "Moda Soup" veguherîne, li ser modela pirrjimar girêdayî dike.
Piştî saet û nîvê de, me emzikên pêşî û pişk derxistin, dahatê dara xwarinê derxistin, sevê bi xwê avê, mîkrobê gemî, pisekên bayê û ji bo sî deqe din jî bixwin.
Li amadekirinê em em şewê bidin ku di mihdeh-deqîqan de pîvana "Heating" rexne dike, û em dikarin li ser platîkan belav bikin. Ji ber ku em ji dirûşm û qerçan, hem jî greensên nû yên nû dikin.
Pea Pea bi sausagesan re di nav gelemperî de kişandin
Kişandin:
- pork pişkên germî - 420 g;
- Potato tubers - 420 g;
- serî - 165 g;
- carrots - 165 g;
- pea croup - 420 g;
- rûnê rûnê germê - 40 ml;
- ava paqijî - 1-1,5 l;
- giyayê reş reş
- xwê - tamê
- pelên laurel - 2 parçeyan;
- toast û dirûşmên - bîhnxweş
- greansên nû yên ku ji wan vebijartin - bîhnxweş.
Amadekirin
Çend demjimêr beriya amadekirina avêtin, em ca croup veşartin û di nav avê germ de paqij dikin. Ji bo encamek leztir, hûn dikarin pejên kartê bibin. Em paqij û paqijî paqij bikin û bihêle ku gazê di nav xwe de derbas dibin.
Em li ser multivarkê veguherînin, ew bi "Baking" an "Frying" veguherand û li ser gurên amadekar û gûrên xwe dişewitîne, rûnê rûnê piçûk. Gava ku paqij nerm. Ribên spî yên li ser axê têne avêtin, em qulikên potatûştan paqij bikin, wan bixwebawer û wan digirin
Dema ku amade amade, ribên ji sûkê derxînin, hestî derxînin, û bedenê perçe bişînin. Naveroka kasa pirzimanî tête bi rengek pîvanê an bi xemgîniyek xilas bûye, bixwe xwarinê xwar kir. Em bi bermayek aromaticî re bi kulên nû û dirûşm û qeyranan dikin û kêfxweş dikin.