Wê serbilindiya xwarinê Rûsyayê ye, bi navê cihekî cabbage ye. Ew ji nû û sauerkraut herdu, standî têne kirin. Ji bo guhartina di bîhnfirehiyê de ji suerkraut , zincî, masî, xwarinê vexwarinê ve girêdayî ye. Ji ber ku zêrînbûna tijîbûnê, pişk pişk û dilovan dibe.
Variants of preparing variation with their variety. Ew dikare xwar û nû, şîn û dewlemend dibe, bi bila rî û buckwheat û bi tenê mîkrok derxistin.
Bila îro tewra nû ya sauerkraut amade bike.
Pêwîst û potatîk li ser dagirkeriyê bi lez dakêşin
Kişandin:
- sauerkraut - 0.4 kg;
- potatoes - 3 tubers;
- champagons - 100 g;
- serî - 120 g;
- hêja - 3 parçeyan;
- bîhnxweş - 50 g;
- kefir - 50 ml;
- rûn-120 g;
- paqijkirinê - 20 g;
- şekir - bîhnxweş
- petrolê - 100 ml;
- tovên germ - 30 g;
- xwê
Amadekirin
Pêdivî ye û şikilandinên rûnê sê rûnê ji bo sê kêlan, şuştin û zêrîn, kûçik û kûçikê kûçik û şewitandin lê zêde kir û ji bo pazdeh deqeyan ji bo demekê veşartin. Ji aliyekî veşartî û qirêjê vekirî.
Niha em ê masê amade bike. Ji bo vê, hêja, kûçik, kûçik û paqijkirina çermê bi homogeneityê re. Hingê hêdî biavêjin û rûnê xweş bike.
Forma rûnê rûnê rûnê ji bo bîhnfirehkirina paqijê, kişandina kulikê-ê, û li ser topên tîrêkirî. Li ser jorîn, derxistin û bi heman rengî vexşandinê belav bikin, bi nermên dirikê veşartin û di nav sih deqe de li germê 180 dersan.
Bi di forma pîçê de bêhn kirin, derxistin, perçe parçe û li ser sifrê.
Pie with sauerkraut ji puff peryry
Kişandin:
- Bendava amadekirinê - 500 g;
- sauerkraut - 550 g;
- bacon spoked - 100 g;
- kulikê - 250-300 g;
- pirtir-175 g;
- şekir - bîhnxweş
- petrolê
- erdê hemî spî û kulikê reş.
- şewitandin.
Amadekirin
Hişk û avuerkraut kişandina baconê bermayî li rûnê rûnê rûnê rûnê nerm, heta di dawiyê dawîn de bi şekir, şîrîn û mizgeftê reş û reş germ bibe. Gencê xwarinê bi pîvanê grated.
Hişkek qedandî di nav şêweyekê de tête ku kîjan kenê bêdeng be, aliyên aliyên ji bo jigsê vekin. Piştre em kabbage û bacon belav kirin, ji jor ji jor bi heman rengî bi pîr ve veşartî belav kir, em aliyên xwe veguherînin û ji sisiyan de ji sisiyan 220 zêr ve bistînin.
Em germê germê dikin, bi kûçikên kandî yên sprinkirî.