Di dema her salê de xwarinên herî germ yên herî mezin hene. Di zivistanê de an zivistanê li barê barîn, kûçek bîhnxweş an kûçikek kûçikê dê xerab nabe. Lê di germ û germê de, hûn dikarin xwe bi betetot an okroshka nû ve bişînin. Lê belê, ji bo paqijiya gerdûnek gerdûnî heye.
Şûçek Cheese bi bi saxê ve kişandin
Kişandin:
- potatoes - 3 pcs.;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- sausage-smoked-150 g;
- pêvajoya penaberiyê - 200 g;
- xwê, germê - tam bikin;
- avê - 3 liters.
Amadekirin
Let us know how to deal with cheese and sausage. Potatoes ji qirêj, paqijkirin, kûçî şewitandin û avê di ava avê de xwarin. Xewnên min, em paqij û sê li seranserê navîn de paqij bikin. Piştre baş dişûştin paqijê sosage û ew bi rûnê gazê bi rûnê xwe bide. Wekî zûtirîn çiyayê paqij kirin, razê, pisîk, xwê û kewçêr derxistin. Em her tiştek tevlihev bikin, piçûk piçûk, da ku pîran bi tevahî xurt e. Piştî wê, bermê amadek amade ye, di pêlavên giyanî, kevirên sausage vekirî û li sifrê rûniştin.
Ji bo paqijkirina paqijiya pîvanê
Kişandin:
- pêvajoya penaberiyê - 1 parçeyê;
- pirtir-50 g;
- Sausage-Semi-smoked-150 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons;
- potatoes - 1 pc.
- avê 2 l
- greens - eger bixwaze.
Amadekirin
Niha hûn ji we re dibêjin ka çuçek kûçik çawa dixwin. Di avê avê de em ê pişk û qirikên kevir avêtin, heta heya nîvê nîvê xwarin. Di vê demê de, piçûk li ser germê û rûnê di rûnê rûnê de biçûk. Di kulika bi potatoesê seranserê roast û sausage kişandin. Bi zûtirîn pişk, kûçikên kûçandî bavêjin. Wek ku divê, her tiştî bistînin. Em pîvan zêde kir, li ser germek pir mezin, xwê germê şewqê û şewitandina şewitandin.
Avê bi sausage û paşî vexwarin
Kişandin:
- pîvanê pêvajoyê - 3 parçeyan;
- butter-50 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- avê - 2.5 lîder
- garlic - 2 kevir
- sausage-smoked-300 g;
- pasta - 100 g;
- tov
- Silav û masûşan - bîhnxweş.
Amadekirin
Li êgir agirê piçûk piçûk kir û dest pê dike ku sebên amade bike. Cenazeyên bi şilmên paqij, min û stûyê paqij kirin. Niha nuha kemika kemikê di nav birêçê de, xemgîn kir û vebaweran. Di vê demê de, kubên piçûk ên pîçê jêbirin û wan avê avê avê bavêjin. Bila pîran bi tevlihev ket, hinek caran birrîn xistin. Piştî vê yekê, em di şemek daristana sospê de paqij û paqijkirî ya sûkê danûstandin. Di dawiya dawiyê de em embarên kûçikek kesk, kevir, xwê, xwê lûksîn û kişandin. Şemî ji paqijê paqijê ji paqijê paqij ve, pişkek bi pê ve bike û bila bikişînin.
Ron Cheese Soup
Kişandin:
- sausage - 300 g;
- pêvajoya penaberiyê - 200 g;
- potatoes - 4 pcs.;
- bendav - 2 parçeyan;
- erebeyan - 2 parçeyan;
- petrolê
- avê 2 l
- xwê, giyayê şevê - şîret bikin.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, pişk paqij kirin, şaş kirin û xistin: sê cûrên ji bo germek mezin, lûkokek luchok, û qirêj
Dema ku ew xwarinê ye, em ji we re roast bike. Ji bo vê yekê, em di rûnê germê de rûnê germê, û paşê li wê gaziyek kûştî bi hêsîrên bi hev vekirî ye. Dema ku pisîk hema hema amade ye, paqij bikin û 3-deqeyan ji bo din digerin. Hingê em ji şewitandina agir, blendarim veşartin û şûfa li ser masê bistînin.