Ji bo her kesî Qeyser salad di nav wan de Rûsya bi tevahî vekirî bû, lê bi kar bistîne serî û rûmetek li ser maseyên me. Gelek guhertinên wê amadekariyê wê hene, lê em ê ji we re dibêjin ka çiqas salixê "cesar" bi amadekaran re amade dike.
Ji bo mirinê ji bo mirinên Qesra Qeyser
Kişandin:
- cheddar cheese - 65 g;
- hrîp - 615 g;
- tomên tomar - 55 g;
- pelên kesk ên kesk - 1 gulan;
- kulçikên bi kêfxweşiya garlicê - bîhnxweş.
Ji bo marinade:
- juê lemon - 10 ml;
- rûnê zêrîn - 15 ml;
- honey liquid - 5 g;
- spî
Ji bo sauce
- petrolê zêrîn - 25 ml;
- petrolê - 45 ml;
- garlic - 1 clove;
- hêk - 1 parçek
- xulamê xerîb - 5 ml;
- jinekî lemon - bi kêfxweşiyê;
- spî
- Sauşta Worcestershire.
Amadekirin
Dibistana klîmîk ji bo kelepên Caesar bi mirinê pir hêsan e. Berî her tiştî li ser dorpêçê paqij kirin, û paşê em ji wan qalikê paqij bikin. Ji bo lemonê ya lemonê de bi mîkrofê mîkrojîn, zêr û rûnê zêrîn zêde bike. Kişandina materyalên bi homogeneityê û tevlîheviya bîhnxweş a tîrêjê bike.
Bêyî ku winda bike, em amadekariyê ji bo kemerên Qeyser re amade dikin. Garlic paqijkirin û bi çapemeniyê ve neftê vexwar e. Egg nêzîkî 10 deqîqeyên nerm-zelal, paqij, zelal zelal bikin û bi parsek, lemonê, zeyt û zêrîn. Hişyariya xwe xistin, têkildar û xwarina Worcestersky bike.
Ji bo hinek deqîqan di nav xewna xemilandî de xistin. Pelên rûniştinê dihêle, darê, şikilandin dişewitin û di nav xweya salê de avêtin. Sasê xwarinê xwarinê, bi şehîdê şikilî belav dike û bi qonaxa mûzîkî ya pîrik ve veşartin. Daxuyan, croutons belav bikin, dîsa jî sauşikê bişînin û tîma teyrên bi teyrên teyrandî hilweşînin, çaxê çûn.
Qeyser bi masî û mêşan digerin
Kişandin:
- pelên lettuce - 50 g;
- rowns royal - 205 g;
- rûnê zeytê
- salmon salon - 155 g;
- Parmesan pêris - 185 g;
- teyrên çêr - têr bikin;
- sauce "Caesar" - ji bo veguhastinê.
Amadekirin
Berî ku hûn dest pê bikin ku salad "Caesar" amadekirin, dermanên mirinê bikin, û paşê zû di zeytê zeytê de hişyar bikin. Salad rinse, di bin perçeyên mezin de derxistin û di kûlekê de binê. Me bi salonê kûçikek bi kulikên piçûk veşartî û li ser greens belav kir. Piştre, em ji mirinê şilandî hildan û bi teyrên kêlîkan veşartin, di nav hestikan de birin. Pêdiviya salixê bi sauce û bi paqijê paqijkirî vekin.
Qeyser bi mirin û mêşan
Kişandin:
- filenê chicken - 405 g;
- Krîza - 205 g;
- saladek nû - 1 gulan;
- pîvanên zehmet ên dijwar - 105 g;
- nanek spî - 205 g;
- pişk û bîranîn-avêtin
- spî
Ji bo sauce
- hêk - 90 g;
- rûnê zeytûnê - 155 ml;
- xulamê xerîb - 1 têr. spoon;
- şekir - 10 g;
- rezber - 15 ml.
Amadekirin
Li ser xwarinê chicken, çend kincên bi kulikê çêkin, wê bi spî, rûnê zeytê bixin û xwarina pêşîn bişînin. Di 20-ê deqîqeyan de li pencilê vekişînin, û paşê wê jê bibikişînin, bi mirîşk, xemgîn û
Di panê de rûnê piçûk zeytek, germ dikir, qulikên kevir ên lûksê bavêjin û çend deqeyan ji wan re digotin. Piştre lûksek bi bi kûçikê ve bistînin û nanek spî derxistin, kubê bistînin. Germên ziravkirî, paqij kirin, yolks derxînin û bi xemgîniyê, rezwan, şekir û zeyne zehm bikin. Salad em di nav pelan de veşartin, hilweşînin û parçeyan digerin. Greans in a salad bowl bowl, bi saxê vexwarinê, pelikek mîkrojînek bermîlî, şehîdê, bi lûksên malê çêkirî û pişkên mûzandî derxistin.