Hinek kes hene ku nexwar û masî hez nakin. Ew ne tenê ji bo bîhnfirehiya xwe ya cûda û bêhempa ne, lê ji bo wan taybetmendiyên û materyalên ku ji wan re ne. Ew masî û seafood e ku piranîya menuê xwarinê bike, wek ku ew gelekî kêrhatî ye, û bi wan di çarçoveyên xwarinê de hêsantir digerin. Herweha, ew zehmet e ku bi kêmanî yek cejna cejnê, bêyî masîgirên sor, şilfî, squîd û niştecîhên deryayan û deryayan difikirin.
Yek ji xwarinên baş ên ku di cûreyên cûda yên cuda de hevbeş têne çêkirin, salad "deryaya" salan e, xweya ku em ê gotûbêj bikin. Ew dikare bi materyalên ciyawaz amade bibin, û her tim herdem bi dilsoz, xweşfxweş û berbiçav be.
Salad bi scallops
Ger hûn mêvan bînin yan jî dixwazin ku ji bo betlaneyê xweşik û xweşik bikin, Deryaya Salad bi squîd, scallops û xwarinê kahîn e ku hûn hewce ne.
Kişandin:
- nûzeşînek zûkirî - 100 g;
- scallop - 100 g;
- kişandinên nû yên zermî - 100 g;
- pelên spî yên spî - 200 g;
- Cotabê kahab - 100 g;
- lettuce, cilantro;
- sorê sor / kulikan - 2 pods;
- petrolê
- soy sauce - 2 têr. spoons;
- en.wiktionary.org jumon (lemon) - 2 tbsp. spoons;
- şekir - 2 tsp.
- xwê bîhnxweş
Amadekirin
Squid thaw, bi avê vexwarin û 3-5 deqîqeyan bixwin. Hingê dû avê sar bikin û paşê şûştin. Cenazeyê, piştî ku ew diheqandin, 2-3 deqîqeyan, û scallopsê - 3-4 deqîqeyan.
Masî pelên 3-5 deqîqeyan di nav heman rûnê de perçik û dişewitînin. Cenazeyê xwarinê bikişînin. Niha hûn dikarin qereqola gazê amade bikin. Ji bo vê yekê, mîkrobeya soyê bi soya sauce, zêrîn, şekir, xwê û jencê, ku di dema tîrêjê de derketin.
Îdî tevahiya sehûdê tevlihev bikin, bi wan re saxê amade kirin û li ser pelên laşû û cilantro bikin.
"Saladiya deryayê" bi mirinê - tîrêj
Guhertoya din ya balkêş ya amadekariyê salad e ku ji wan re kêfxweş e ku kêfa masî û masî yên sor.
Kişandin:
- zirav - 500 g;
- salmon-200 g;
- squîd - 3 parçeyan;
- hêja - 3 parçeyan;
- kûçikek bendê - 1 b.
- erebeyan - 1 parçeyê;
- Meyonaise û kurtik - 3 têr. spoons;
- cavarê sor e - 3 têr. spoons;
- xwê, kewçêr;
- kesk û lemon
Amadekirin
Cenazeyê 2 deqîqeyan ji bo avê û saltê avêtin, û paşê heta ku zêrîn zêrîn. Squîd ji bo 3 deqeyan bi avê avê ve, û paşê jî veşartin. Carot û hêvên avêtin, û paşê wan û salmon jêbirin.
Îdî nuha hemû mîkroşên kişandî bi kor û tevahî zirarê û sezona bi mayoeise û kulikê xwarin. Xwê û gewrê bişînin. Li saladê li ser rîtekek li odeya avêtin, bi caviar, greens, lemon, û xizmetê bide xiftan bikin.
Saladiya koreya deryayê
Pir ji bo amadebûna avê salad, kela deryayê tê bikaranîn, ku pir gelek iodine hene û pir pir bikêr e, lê teyek taybetî û bîhnxweş heye. Ji ber ku hindik kes amadekar e ku ew wekî wek xweyek cûreyek xwarinê, çareseriyek pir baş e, ku ji xwarina wê derê derxistin, ku li xwarinên din jî wê xerîbê bikujin, û hûn ê maddeyên maqûl ên pêwîst be.
Kişandin:
- deryaya germê - 40 g;
- mêrê mêr - ½ jar;
- hêja - 2 parçeyan;
- tomato - 1 pc.;
- kulber - 1 parçeyê;
- bulb - 1 parçeyê;
- nîvê lemon;
- mayonnaise;
- garlic - bîhnxweş.
Amadekirin
Divê kêlê deryayê avê binê avêtin ku ji sêl û kulikan veşartin. Piştre bi avê sar re bike û ji 8-10 demjimêr derkeve. Piştî vê demê, avê avêtin, di nav 5-10 deqîqeyan de nûvekek nû, şewitandin û avêtin. Piştî ku kabanê amade ye, divê ew bête, jêhatî ne. Eggs leil and chop. Şewitandin û pêdivî ye ku ta pêbawerî. Tomato û kulberî jî, çopê. Niha Niha hemû mestîkan tevlihev bikin, derxistina lemonê, lîle (eger bixwazin) û sezona bi mayoeise vekin.
Têbînî ku hûn dikarin saladê deryaya deryayê amade bikin.