Her tiştê ku hûn diçin, pork pork, chicken an steak, di sahebekuçê de van xwarinên din jî bêtir kêfxweş in. Ew tenê dihêle ku çawa ka çawa sauçaxa barbecue çê bike.
Ew xuya dike ku ew hêsantir e, li damezirandin û saxê ji van materyalan çêkir. Lê tiştek ji cûda ne! Cûreyên xwarinê bi hilberîna baxçêkirinê, ji ji hêla tevlihevkirina çêkirina sauşan re bi karûbarên germ û spî re cidî cidî. Çawa çawa sauştî ya berbecê, kîjan alternatîfên jêrîn, ji bo xwe biryar bidin.
Recipe for simple bar a barececue
Kişandin:
- ketchup - 1/2 cup;
- şekirê şîn - 1/3 cup;
- sebê sêvê - 1 tbsp. spoon;
- soy sauce - 2 tsp.
- Saxçêvanên Worcestershire - 2 tsp.
Amadekirin
Bi tevahî hemî mûzîkan di kulîlan de stir bike. Beşê sauce bikar anîn ku ji bo xwarinên xwarina amadekar amade bikin, bêhtir sauce baştir e ku xwarinê sereke xwarinê bixwin.
Barbeque sauce bi spî
Kişandin:
- serî - 1 parçeyê;
- oregano - bîhnxweş;
- butter - 100 g;
- garlic - 1/2 lobules;
- parsleyê kûçik - 2 çerm. spoons;
- en.wiktionary.org jumon - en.wiktionary.org to taste;
- giyayê reşê - erdê;
- şeraba sor - 250 g;
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Me pişkên bi pişkên mezin ên qirçandî, li dora nîvê mirinê heta ku zêrîn. Add to blacklisted, oregano, mêş, lemonê û salt. Me ji bo çend deqeyan ji bo agir piçûk xistin, şerabê zêde bike û ji bo 3-4 deqîqeyan ji bo germê kêmtir bimînin. Piştre rûnişt û rûniştina bêdeng digire.
Saxce "barê dûman"
Kişandin:
- saxkirina tomato - 500 g;
- şekirê şêr - 1/4 cup;
- Sauşta Worcestershire - 1/4 cup;
- sêvê sêvê - 1/4 cup;
- xulamê dilxweş - 2 têr. spoons;
- dûçê germê - 2 teaspon;
- honey - 2 têr. spoons;
- xwê deryaya deryayê - 1/2 çerm. spoons;
- îselê reş, kulikê garlic, şevê sor yê sor, zeviyê golê, pişka zêrîn - tûşî.
Amadekirin
Me di saucepan de tomatanê tomona xwe veşartin, tevahiya materyalên din zêde bikin û her tişt baş baş dike. Em ê li agir piçûk û berdewam dikin, heta 7-15 deqîqeyan berdewam bike, heta ku domdarbûna rastdar nake. Heke hûn bixwazin sauce bêtir çêbikin, hingê hûn dikarin starchê piçûktir bikin, tenê naxwazin ku ew baş bibêjin, nexwarê ku wê sauçê bi kûçikan veguherîne.
BB BB Sauce
Kişandin:
- tomatoes - 5 pcs.;
- Termona pişikê - 2 têr. spoons;
- sorê sor - 1 pc.
- xwê - tamê
- garlic - 2 kevir
- mirina sor ya sor - 1 pc.;
- sermayek balsamîk - 2 çerm. spoons;
- şekir - 1 1/2 1/2 çerm. spoons;
- giyayê reşê - erdê;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons.
Amadekirin
Tîmên min û di nav hestikan de veşartin. Pel û garlic. Slûş Pepperê min e, di nîvê veşartî û ji tovên paqij kirin. Em her giştan li her kulikê danûstandin, şirket, xwê, rûnê û şekirê zêde bikin. Em her tiştî baş tevlihev bikin. Vegetiyên li ser pirtûka çermê belav bikin û nîvê saet di rûnê pêşîn de 180 ° C. Piştî veguhastina pelên bi pêvajoya xwarinê xwarin û hemî materyalên girseyî bi homogeneous re, paşê her tişt di qulikê de, herwiha pişk û gewrê bişînin daştê.
Recipe for a barbiecue sauce
Kişandin:
- cherry - 1/2 cup;
- soy sauce - 2/3 cup;
- sauce hoisin - 2/3 cup;
- şekirê zêrîn - 1/2 cup;
- salt - 1 teaspoon;
- Pişka çînê ya pênc spî - 1 1/2 tsp.
- Ji çilikan reş - 2 teaspon
- garlic - 4 kevir.
Amadekirin
Tîloyên lîberê şewitandî û şuştin. Çeş ji zeviyên zelal, pişk û paqij bike. Piştre em hemî materyalên din û tevlihev bişînin. Em pan di ser êgir da û naveroka xwe bi avêtina avêtinê. Agir kêm bikin û nêzîkî 10 deqîqeyan li ser germê kêm dibe heta ku sauce bi berdewamî bêdengtirîn. Çiçek amadek şîn e û şevê bi xwarinê xwarinê re xizmet kir.