Broccoli hilberînek mezin e ku bi gelemperî vîtamîn c. Çawa ku ji bo zarokan ji mîkroka broçoli cookî bike, jêrîn bixwînin.
Şûşek mirinê bi mirinê broccoli
Kişandin:
- Brokoli - 200 g;
- seranserî - 50 g;
- neft-neft-10 g;
- potato - 100 g;
- mîkroş - 200 g.
Amadekirin
Pîrê zêrîn avê, avêtî şikilî veşartin, hinek avê zêde bikin û heta ku amade amade ne. Piştre em xwarin hilweşîne û jê re. Mejikên piçûk dizî deştin û wan bişewitînin. Ji bo 5 deqîqeyan, paşê brokoli vekin û ji bo amadekariyê. Ji xwarinê vexwarinê vekin, hema ku me em mûçikê çêk û tenderê bişînin.
Şewqê paqij û broçoyan
Kişandin:
- pêvajoya penaberiyê - 50 g;
- karsaz - 30 g;
- nû broccoli - 150 g;
- chicken mince - 200 g;
- potato - 100 g;
- hûkek piçûk - 1 parçek;
- xwê
- greens;
- brot - 500 ml.
Amadekirin
Di nav kozika mîkrokê de em ê salt, qirêjî û çerm bike. Em baş baş bikin û di çarçeyek saetekê de ji sar re bişînin. Broth vexwarin, di kêlên xwarinê de, xweya kevir, kotrên kandîkirî û nêzîkî 10 deqîqeyan bisekinin. Niha nuha brokoli, ji bo 10 deqîqeyan zêde bike, pîvanê paqij kirin û wê hilweşîna tevahî tije bike. Şemek amadekirî dikare bi kulîlên xwe yên kûçik derxistin.
Bi şewitandinê bi broccoli û chicken recipe
Kişandin:
- xwarinê xwarinê - 150 g;
- karsot - 100 g;
- golê-100 g;
- serî - 120 g;
- xwê
- birçîbûnê - 1 lître
- brookoli-200 g.
Amadekirin
Di birçika germ de em germên kûç û avêtin qewimînin, di çarçoveya golê de, xwêçê û xwê de ji bo saetek anî sax bikin. Niha Îro brokoli li ser dorpêçikan zêde bike û 10 deqîqeyan din amade bikin. Xwarinê kûçikê kûçikê bişînin. Û niha niha şem dikare di vê formê de xizmetê bike an jî, heger bixwaze, ew dikare bi blenderek paqij bike ku di nav gelemperî de paqij e.
Ji bo broccoli û chicken ji bo zarokê
Kişandin:
- nû broccoli - 200 g;
- zivistana mirinê - 1 pc.
- rûnê xwezayî - 30 g.
Amadekirin
Heya ku pijandin. Niha em ji xwarinê vekin, û em brookoli di nav şovê avê da, ji bo 15 deqîqeyan, xwarinê kûçikê, firotin û şewitandin. Ji bo zarokên ku di salekê de, salek nikare nehêle. Ger zarokê zûtir e, paşê xwarinê amadekirî hinek padded dibe. Bikaranîna blenderê, em bi broccoli û chicken re şewitandin û piçûkek biçûk xizm bikin. Bon appetit!