Gelek ji me ji hêla xweşikên xweşikî û dilxweşiya dilşik hez dikin, ku bi temamî cûrbecûr bi celebek mezin re bi hev re re digire. Di vê gotarê de em ê ji bo her her tûşî kêfên cûda yên cûreyên cûda re parve bikin.
Appetizer "Pêçek Peacock" ji ji hêlanan re tomatoes
Kişandin:
- îlan - 1 parçe;
- pêvajoya penaberiyê - 100 g;
- mayonise - bîhnxweş;
- garlic - 1 clove;
- hêja - 2 parçeyan;
- kulber - 1 parçeyê;
- tomato - 1 parçe;
- zêrîn - 7-10 parçeyan;
- petrolê
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
Cenazeyên kevir têne avêtin, bi xwarinê veşartin û ji bo saetek 1 saetan bisekinin, da ku hûrtirîn reş û bêtir bi xemgîniyê ve çû. Gelek bermîlan ji hêla veşartî û bi pirtûkek tewrê vexwarin. Heya ku zêrîn zêrîn zêrîn li herdu aliyan rûniştin.
Niha nuqteyên nû yên amade amade bikin: kulberî di nav rikên piçûk veşartin, sereke ji tîmotê vekişîne û nîvê keviran derxistin, di nîvê zeytên zeviyan de veşartin.
Ji bo koma salad li ser germê mûçikên pîr û germên bermîlkirî tête kirin. Em her tiştî bi meynezî tije bikin û lûksê zêde bi çapemeniyê ve derbas kirin.
Em li ser bazara salad belav dikin, ji jorê ji jorê kulberê ve, wê bi nîv-rengê tomato biqedînin û wêneyê bi perçek zeytê bike, û pisporê sar ji hêla xizmetê ve amadekar e.
Appetizer ji bo aubergines - bi pîşesaziyê re
Kişandin:
- îlan - 2 parçeyan;
- pirtûka dijwar - 70 g;
- tomar - 2 parçeyan;
- ciabatta - 1 piece;
- rûnê zeyne zêrîn. spoons;
- garlic - têr bikin;
- basil - 1 piçûktir;
- en.wiktionary.org jumon - en.wiktionary.org to taste;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Germên piçikên piçûk diçin, bi avê vexwarinê, bi rûnê piçûk derxistin û di nav rûnê heta ku heta 200 dersan vexwarinê veşandin.
Di heman demê de, pişkek, şekek ciabatta nan, basil, garlic di kulikê deyn û rûnê zeytê bide. Her tişt ji bo yekîtiyaheviyê û bi tomarîna kûştî vekin. Bi avê, xwê germ û zêrîn ya lemonê bikişînin. Em dravan li ser perçekek aubergîn belav bikin û bi riyên xwe veşartin.
Ji bo xwarinê ji hêvên germ
Kişandin:
- îlan - 2 parçeyan;
- chicken mince - 200 g;
- seranserî - 1 pc.
- greens (parsley, dill) - bîhnxweş;
- tomar - 2 parçeyan;
- pirtirkêmtirîn - 100 g;
- mayonnaise - 2 têr. spoons;
- xwê, germê - tam bikin;
- petrolê.
Amadekirin
Heya zêrîn di rûnê zêrîn de zêrîn û hişk bike. Di panê de bi şewitandinê bi xwarinê, xwarinê xwarinê veşartin, xwê û giyayê zêde bike, heta her tiştî tewra hebin. Xwarina xwarinê bi kulikên kûçandî vekin.
Bevikê heta ku zêrîn zêrîn zêr. Em her perçeyek li ser kincê firotin, ew bi meydana xweş bikî, bi topê bi şikilê zêrîn û xwarinê xwarin. Pêxemberê bi "turrets" vekin veşartin û heta di 180 dûr de rûnê xwarinê bişîne, heta ku pîran şewitîne. Bi rastî, ew e, hemî xwarinên di xwarinê amade ne!
Sêvanê spicy a eggplant
Kişandin:
- îlan - 1 parçe;
- tomato - 1 parçe;
- garlic - 3 kevir
- mirinê - 1 pc.;
- parsley - 1 bunch;
- hêk - 1 parçek
- şîrk - 5 têr. spoons;
- petrolê
- Mozzarella cheese;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Bermîlan di nav şikilên piçûk de, xwêkêşîn û danê ji bo demekê vekişînim ku ji bo teyrê veşartî veşartî.
Di heman demê de, em ê pişkek tûj amade bike. Ji miyên mirinê, em hilberan hilweşînin û pods di blenderê de bikin. Piştî mîkrobatê
Tomatoes di çarçoveya heman çermê de wekî çilikan.
Di panê de, em ê petrolê germ dike. Bermîlê di hêvê de şîrê veşandî û zû di herdu aliyan de heta heya zêrîn zêrîn xiste. Li ser jorên hêja hê hêsan, piçikek piçûkek piçûk belav bike û çepê tomarokê veşartin. Em pêvajoyê 2-3 car caran dubare dike. Wekî encamek, me bi xemgîniyek kêm e, ku divê bi "Mozzarella" ve bête veşartin û li ser sifrê bibe.