Menu menu should be tasty, useful and different. Û ne girîng e ku beşên xwarinê li xwarinê tune. Even cutlets dikarin ji aliyên ji almanan tên çêkirin. Îro em ê ji we re dibêjin ka çawa çawa bikin, kemîn û zûçî heye.
Lenten ji paqij û kulikan - pisekek di panêlekê de paqij dike
Kişandin:
- zucchini (dibe jînkirin) - 320 g;
- pumpkin - 320 g;
- potatîkê, di yekem û peelkirî de welded - 370 g;
- xwarina rûnê xwar - 1.5 kîlan;
- Nutmegê nutmeg - 1/3 çermê tepunê;
- gemiyek reş reş - 1/3 ya spon;
- sprigs of fresh dill - 4-5 pieces;
- xweyek mezin e - tam bikin.
- rûnê bêhnê rûnê - 75 ml.
Amadekirin
Ji bo amadekirina pisporên çem, em pûçek kulikan û zûchîniyê hewceyê, ji kîjan xwarina xwarinê wê bibe ku bibe ku nerazî û dilxweş be. Wekî ku di vê rewşê de beşek bîner de em ê di heman rengî de, û paşê kişandin û hûrkirî hûrkirî, ku divê di nav germê biçûk de bête avêtin. Em li ser kulerek blenderê, an jî gelek caran em bi rêya zikê xwarinê veşartin û paşê wê bi reş û kincê rûnê sifted, tewrê, zevê gem û nutmeg, û her weha bi awayekî kurtkirî yên kurtkirî yên nûvekirî û tevlihev e.
Bi destên hûrkirî de, em pirtirên sîpê dikin, wan di nav rûnê paniruem bikin û di peya bikişînin, bi paşê hilberên din li ser aliyekê veguherînin.
Lenten ji paqij û kulikan - paqijek di xwarinê
Kişandin:
- zucchini - 300 g;
- pumpkin - 320 g;
- boriya serîlêdanê (eger bixwaze) - 60 g;
- potatoes, di çarçoveya yekem û peşandî de - 300 g;
- rûnê gulanê sifted-100 g;
- axa erdê - 1/3 ya çilê;
- Pêgeheke pênc giyayê - 1/3 tsp;
- Fresh twigs of parsley, dill and basil - to taste;
- nermî - 75 g;
- xwê pir mezin e - tam bikin.
Amadekirin
Vegetable cutlets ji kulk û zûçini ne tenê nehêle, lê herweha wekî ku mimkun wek mimkin. Ji bo vê yekê em ê di xwarinê de bixwin. Fresh
Em kulên kulîlî dikin, wan di xwarinê de nan xwarin bikin û li ser pirtûka kincê ve girêdayî bikin. Di rûnê xwarinê de xwar bike û li germê 200 dûr bi devê devê avê radiwestin.