Porridge bi xwarinê stewed e ku artêşa klasîk e. Dema ku hûn hewce bike ku bi zûtirîn zilamên ciwan re birçî bikin. Heke hûn tenê di nav lênêrîna we de - yek bijartî, û hûn nexweşî ji kincên tin ên xwe bigirin, carinan hûn ji wextê wextê xwe ji vê demê xwarinê bixwin. Ji ber ku ev hêsan, zû, hêsan e û girêdayî, kalîteya stew, bi pir kêfxweş e. Û di war û welatên welêt de jî xwarinek nexwîn e!
Recipe for buckwheat porridge with stew
Kişandin:
- Buckwheat groats - 1 item;
- beef stew - 1 b.
- serî - 1 parçeyê;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- xwê, giyayê avêtina germê - bîhnxweş.
Amadekirin
Dry buckwheat di nav panê de xeyek xurt bû, û xemgîn, heta ku nîşana xemgîniya xwerû ya taybetmendiyê. Bi nîvê kasa avê derxistin. Dema ku ew diqewimîne, 2, 5 kulk din jî zêde bike. Xwê xwê, xwarinê bikişînin, agir avêtin û bi lidarxistin.
Di çarçoveyeke cûda de, li ser rûnê stew, pişkên kurtkirî yên kurtkirî. Dema ku ew zelal dibe, gaziyek grated de li ser germek mezin. Ji bo 5 deqîqeyan ji bo sebên stewê digotin, piştre cans. Bila 5 deqîqeyan, kewçêr din ji bo roastê puff.
Bi stûyê bi vebawerên ku bi borwiha veguhestî ve girêdayî ye. Û ku her cûda bi dawiyê ve girêdayî ye, em dikarin ji bo çend deqeyan bêtir xwarinê agir biparêzin.
Recipe for buckwheat with a stew in multivark
Kişandin:
- Buckwheat-2 items;
- avê 3,5 tomar;
- stew - 1 b.
- şil - 2 parçeyan;
- rûnê rûnê - 1 têr. spoon;
- marjoram (rûn) - 1 tbsp. spoon;
- salt - 0,5 tsp.
Amadekirin
Di panê ya multivarka da ku zêr û rûnê pişk li dora nîv şevên li "Bake" modê, heta ku zêrîn dakêşin. Ji bo 5 deqîqeyan de stew, spî û di heman rengê de bisekinin. Buckwheat zêde bike, avê, salt. Ji bo 25 ketan de "Kasha" bernameyê hilbijêre. Piştî ku nîşana dengê, pir multivarke vekirî ye, em buckwheat bîhnxweş, mixabin ew li ser plênan belav bikin û paşê wê li maseyê. Heke bixwaze, hûn dikarin parçeyek mûk û piçûkek piçûk bikî.