Piştî xebata dayikek zehmet vegerin, em hemû hêza dawî ya dawiyê bi hev re tevlihev dikin ku ji bo tiştek xwarina xwarina xwarinê. Ji ber kategoriya heman rengê paqijê gerdûnî bi parsek heye. Berfireh ji ber sedemên bijartina gelemperî behsa şirove dikin, tiştek nîne, her tişt di palmê xwe de ye: Paşa dilxweş, erzan, zû û dilxweş e. Hûn hewce ne ji bo xwarinê rojane kêfxweş in.
Paşa di nav rûn de, hemî, kinc û pîran
Kişandin:
- pisafek pastaf ("butterfly") - 500 g;
- butter-50 g;
- zêrîn - 200 g;
- tov
- rûn-50 g;
- şîrê 500 ml;
- ham - 150 g;
- Cheese "Cheddar" - 140 g.
Amadekirin
Li gorî pişkên li ser pakêtê vexwarinê bixwin, bila dravê mûçiktirîn dakêşin. Di saucepan de, materî (1/3 ya giştî) dihêle û pişkên 2-3 deqîqan li wê derê dakêşin, heta ku bêhtir moşûr bêtir belav kirin. Piştre em kelefên di çarçoveya cûda de derxînin, pişka paqij bikin û bêdengiya petrolê veşartin, ji bo 1 deqan ji hêla kesk veşînin. Wê zûtir rûnê zêrîn dibe, pişkek qirikê şikilî daketin, bêyî ku rawestandina naveroka feryona zirav. Gava ku sauştê pêdivî ye û blokê bi dest pê dike, em germbûna kêmtir bikin û hîm û mezinek mezin a pîranê di nav pan.
Paşa û kincên di nav xwarinê de, hemî kûçik û hîm derxistin û bi hêja pîran veşartin. Wê 10 deqîqeyan di 180 dersan de rûniştin û sîlezandî yên paqij kirin.
Pasta bi cheese, xwarin û xwarina min
Kişandin:
- garlic - 1 clove;
- seranserî - 1 pc.
- rûnê zeyne zêrîn. spoons;
- Zencî (pork + beef) - 500 g;
- tomatoes in juice - 500 g;
- tomato sauce - 250 g;
- parsley darê - 1 têr. spoon;
- oregano - 1/2 tbsp. spoons;
- xwê, germê - tam bikin;
- spaghetti - 250 g;
- "Parmesan" grated - 1/4 of the item;
- Cheese "mizzarella" - 2 tbsp.
Amadekirin
Di pişkekê de, em ê zeytê zeytê germ dike û pişk û hêvên hêrsê heta ku berbiçav. Xwarinê xwarinê bi şikandina xwarinê vekin û xwarinê berdewam bikin. Wekî zûtirîn pevçûnê, em li ser juê xwe, firotanê tomar û germên tomar teyrên zêde digerin. Ji bo 30 deqîqeyan bistînin.
Li Spaghettî li gorî rêbazên li ser pakêtê veşartî ye. Bi saxê tevlihev bikin, nîvê nav xwarinê xwarinê belav dike, nîvê dirûşmî ya nîvê paqij kirin û pêvajoyê dubare bike. 25 deqîqeyan di 180 dersan de xwarinê bikişînin, an jî heta ku guriyên zeviyê bi zirîna zêrîn re rawestin.
Paşa bi xwarinê û paqijî xwarinê jî dikarin di pir pirrûpî amade amade bibin, ew e ku ji bo riya berê ya peyda dike û dişibîne "mifteya" de di heman demê de.
Macaroni bi sausage, hêk û pêjeyê
Kişandin:
- spaghetti - 150 g;
- petrolê zêrîn - 1 têr. spoon;
- sausage, an baconê 3 - perçeyên piçûk;
- "Parmesan" - 3/4;
- hêja - 2 parçeyan;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Di kulikê, avê avêtin û ew ê avêtin, bila nehêle. Li gorî rêberên li ser pakêtê vexwarinê avê bixwin.
Zevê zeytek di saucepan de têteşandin û li ser paqij an baconê dihêle. Veleya birçîbûnê di dema birçîbûnê de di nav deverek cûda de veşartî ye, û bacon li ser napkin e.
Em ji 1/4 cupên avê bicih dikin, ku di nav xwê vexwarinê de xwar bû, em paqijê xwe dihêle, da ku bi tîrêjê vekirî ye û bi bacê rûnê veşartin. Avê bi avê bikişîne, ji bo nêzîkî çend deqîqan bikişînin, paşê hestî spî, 1/2 pişk û pişk. Bi tevlihev bikin.
Em pisek perçe 2 parçeyan, di her kesî de ku em piçûk piçûk "nest" binivîsin, ku em diçin ku em mîkroka zikê rawestin. Xwarinê amade ye ku em li bêdengên pîr û kovê reş şêrîn.