Kîçek bi kemînek pişkek pirzimanî ya populer e ku amade amade amade dike û di mendurê de di hefteya dawiyê de xizmetê ye. Li vir raçikên hûrgelên hûrsî yên hûrgelên hêsan hene. Bê gav, ev pişkek ecêle nexweste nexweşî.
Dibistana ji bo kemikên kevneşopî bi mizgeftên klasîk
Kişandin:
- şekir - 200 ml;
- mîkroka hûkê - 3 parçeyan;
- butter - 100 g;
- kulê xwezayî - 250 ml;
- soda, bi sûkê rizgar kirin - 1 pinch;
- xwarina rûnê bilind-250 ml;
- vanilla - 1-2 pinch;
- salt - 1 pinch;
- bêkêşan-100-130 g.
Amadekirin
Rinîn wê ji 10 deqîqeyan re avê avêtin avê, paşê em ê dihêle ava avê û wê li ser napkin bişînin da ku ji bo ku mûhtir maqûl bimîne. Hûn dikarin napkin li ser jorîn bixwînin.
Çermên ku bi şekir re digel bilêvkirina salt, soda û vanilla. Em ê vê mixture bi bi mîkroşkerê bikişînin (girseyê divê pişk û pêdivî ye). Emê rûnê rûnê avê dişêjin û wê bi qirêjê xweşik bikî. Em bi hêk-ê-şekir û tevlihevê germê, tevlihev bikin. Rûnê piçûkek piçûk, piçikên piçûk bisekinin û bi kûçek kişand.
Form ji bo rûnê bi rûnê rûnê vexwarinê (hûn dikarin binê kaxizê kaxezê rûnê bikin). Forma bi testê 2/3 bi tije tije bikin û wê bi mîskên xweş bikin. Di nav rûnê de li germê navîn ji bo 30-40 deqîqeyan. Cenazeyê amade ne bi şekirê paqij an jî şewitandin. Heke paqij eşkere ye - ditirsin.
Recipe for a cottage cheese cake with cheese cake
Kişandin:
- cottage cheese - 250 g;
- rûnê xwezayî - 100 g;
- şekir-sand-150-200 g;
- Hûkê chicken - 2-3 pcs.
- xwarina bilind a qezencê - nêzîkî 200 g;
- xwarina soda xwarina bi rezwan - 1 pinch;
- vanilla - 1-2 pinch;
- kemîn - 4-5 têr. spoons.
Amadekirin
Em bi hêrs bi zêrîn veşartin. Soda, vanilla zêde bikin û heta ku heta bêdengiya stêdeng dimîne berdewam bike. Pîran û paqijê şewitandin. Hemî baş tevlihev kirin. Niha zûtir rûnê zêde bike (pêwîst e ku ew şaş bike). Ji ber vê veşartinê dê bêhtir zelal bibe û wê wê nehêle. Di dawiyê de, kemilan diçin û dîsa her tişt bi tevahî tevlihev bikin.
Mîkrofên kêlê yên tije di 2/3 de testek tije kirin. Ew hêsantir e ku mûçeyên çermî yên piçûk bikar bînin. Cenazeyek peyesê pêris muffins in aheheya navîn û germê navîn ji bo 35-40 deqîqeyan. Pêwîstiyê bi nîşanî û bîhnfireh, û herweha wekî mûçikek di navîn de (mêjî ye, ew hêjayî amadekar e) tête diyarkirin.
Dibistana ji bo mirinên çîkal ên kêfxweş
Kişandin:
- Hûkê chicken - 2-3 pcs.
- naverokê an naveroka fatê ya kefir - 100 ml;
- Sandal sand - about 3/4 cup;
- rûnê xwezayî - 100 g;
- darê kokolê - 2-3 çermê. sponên bi "bi slide" re;
- xwarina rûnê bilind-grade - 1.5 kulê rûnê;
- soda, bi sûkê rizgar kirin - 1 pinch;
- vanilla - 1 pinch;
- cinnamon - 2 pinch;
- cognac (hûn dikarin brandy) an rum - 1 tbsp. spoon;
- raisins - 150 g.
Amadekirin
Em ê nîvê şekir, soda, vanilla û cinnamon bi hildan digerin. Di xweyek cûda de em ê di rûnê avê, rûnê kefir, cognac û tevlihevê rûnê. Ev mixture bi şekir-ermenê ve bike. Pawoya kûçê bi beşa duyemîn ya şekir re hevbeş e ku hinek pişk hene. Add
Vê testê bi 2/3 ji bo kevnên petrolê yên gêlê yên tixûb bikin. Mekinsê di rûnê rûnê di 180-200 distanan de. Heke ku hişk û hemî yek-yek e, ew pêşniyar dike ku bi cenazeyê bi xwarinê veguhestin û li ser tîrêjê bi avê sar bi binê formê veşartî. Ji ber vê kenê ji hêla dîwar û binê kevir tê veşartir e.
Em bi xwarinên çayê, kafir, çîkaya germ, mate, rooiboshem.