Puff pastry hêsan e ku hê amadekar e, lê, bi pakêtên pakêtên amadekar ên berbiçav in a supermarket, mecbûr heye ku ji bo pişka puff-pêrsê bêyî bêkêşengiya xwarinê bixwin. Pêxemberê vê testê bidestxistin û hewl bidin ku yek ji xweya recipes, ku em ê bêtir bipeyivin.
Bi apexên pirtirkêmtirîn
Kişandin:
- apples - 2 kg;
- avê - 3 têr. spoons;
- şekir - 100 g;
- butter - 90 g;
- puff pastry-300 g.
Amadekirin
Oven di 180 dûr de germ dike. Sêvên nîvê bikujin, bi bingehê bi tovên avê vebikin.
Di sauçûkek biçûk de şekir derxînin û bi avê avêtin. Em pêdawî şewitandin û heta ku ronahiya karmendê zêrîn çêbikin. Di kemelê 60 gramên mêşê de, di çarçoveya kincê de bikeve û li ser kêlên bi kûçikan biqewiminin, da ku ew bi hevkêşî wek hevkêşî bi hev hev in. Li ser topên apexên mêjûya rûniştina rûnê û xwarinê li rûnê çermê bistînin. Ji bo 30 deqîqeyan ji mîkroşan vekin, paşê bi perçe ya germê veşêrin û ji bo 40-45 deqîqeyan digerin.
Recipe for puff cake with apples
Kişandin:
- puff pastry - 500 g;
- nîvê sedsala apple jam;
- apples - 5 pcs.;
- şekirê zêrîn - 3 têr. spoons;
- margarîn - 1 têr. spoon;
- hêk - 1 parçek
- rûnê
Amadekirin
Avê qeşandî ye, bi du halan veşartî û xwarinê xwarinê belav kirin. Forma ji bo bîhnfirehê bi mûzarînan re çêdikî ye û bi çarçoveya yekem a rûnê ve girêdayî ye. Bendek amade ye ku li seranserê gemiyê ve girêdayî ye, û paşê bi apple jam .
Bixweşandinên nû yên vekirî û vekirî hene. Me bi sêlên piçûk diçikên biçûk û li seranserê joriya apple jam belav kirin. Çemên pirtûka pêlavê piçûk bi avê ve girêdayî ye û pêvek bi duyemîn duyemîn xwarinê vekin.
Bi kûçikek hûkî veşartî û bi şekirê bîrî vekin. Em di xweya 30-45 deqîqê ji bo 220 dersînek rûnê veşartin. Pie-ready-made pie with vanilla cream or ice cream cream.
Bi cilên puffê vekin
Kişandin:
- apples - 4 parçe;
- honey - 2 têr. spoons;
- şekir - 2 têr. spoons;
- cinnamon ground - 1/2 tsp;
- rûnê - 1 têr. spî
Amadekirin
Oven di 200 dersan de veguhestin. Binefirên me, em paqij dikin, ji bingeha wan veşartin û paqijên piçûk derxistin. Avê li ser erdê rûnê xwarê. Hişkek qirêjî dikare di çarçoveya çermê de bête kirin, û hûn dikarin li ser çarçoveya yekane. Li ser serê çermê, perçeyên apexan derxînin, wan bi şekir, zevê erd û avê bi honey veşartin. Heke hûn biryar didin ku bêçekek kûçik bixwin, wê di vê qonaxê de, dakêşên qirikê li derdora apê biparêzin bi awayekî biscuits biparêzin. Em ji bo 40-50 deqeyan di rûnê pêşî de rûniştin, an ku heta ku rûnê zêrîn û zêrîn dibe.
Apple pie
Kişandin:
- xwarinê pişk - 1 pak;
- apples - 3-4 parçeyan;
- şîrê - 250 ml;
- vanilla - 1/2 bean;
- yolksê - 2 parçeyan;
- şekir - 60 g;
- rûnê du çermê. spoons;
- Zebûr jam - 1/2 st.
Amadekirin
Milk bi vanilla veguhê bike û germê jê bibin. Xemgîniya vanilla 15 salan vekin, da ku paşê em em ji firotanê vekin. Ji alîyê şekir û spî ve bi hev re xistin, paşê rûnê bi tevliheviyê bixwin,
Ji bo mîkrojîna zerikê bi hêdî davêjin, bi berdewam xistin. Preheat, heta ku tîrêj dişikirîne, berdewam dike.
Avê di du parçeyan de parçe ye, hilweşandin û di forma greesê de veşartin. Ji bilindkirina cerdevan û perçeyên nû yên vekirî belav dikin. Pêveka pisîkek duyemîn xwarinê bin, em li wê derê ji derveyî rehberê bêhtir bikin û syrup ji jorikên jibîrkirina lubricate. Em bi kêlên kûçikê ku bi bîhnfirehiya 220-ê deqeqeyan di pêşî ya pêşî de amade amade bike.