Di dema demanîna paqijkirina buckwheat de di mirinên mîkrokê de di pêşî de rûniştibû beriya dawiyê, lê di kûçeya modern de, ev teknolojî bi karanîna pirzimanî ya pirrjimar bikar tînin. Di bin lênêrînên jêrîn de, em ê bi kulikan re di nav gelemperî de nûvekek nû de buckwheat bikin.
Buckwheat "Di Merîşkek" de bi bi xwarin û kincan di pirfirehiyê de
Kişandin:
- beef - 1.2 kg;
- champagons - 530 g;
- serî - 115 g;
- kûrrên - 230 g;
- buckwheat - 1 item;
- brot - 510 ml.
Amadekirin
Piştî kûçîn û kêşandinê dişewitîne, ew di kulikê germ û tarî de bi karanîna "Hot" bikar tînin. Hûn paqijên mûkir û rezelan bînin. Bila kişandina mîzê bi tevahî veguhestin, paşê, heke pêwîst be, hin hinek petrol bikî û buckwheat bike. Zeviyên ku bi lez zûtir bixin û bîranîna dest bi dest bixin, da ku pirtirkêmtir wê gelek caran xweş be. Piştî çend çend deqeyên materyalên cîhê bi birêvek û veguherînin ku "Varka" / "Kashu" ji bo nîv saet.
Bi nimûne, balkwheat bi bi pirrjimarçikên mîkrok û pîrikan re di nav pirrarkan de, dema ku ji bo dermankirinê hûn dikarin hem bi hemî hemî û sorên sor re bibin xwarin.
Bi kincên kulikan û peşan di pirrarkan de
Kişandin:
- buckwheat groats - 1 item;
- şampên 310 g;
- Keskên kesk - 115 g;
- serî - 95 g;
- petrolê zêrîn - 25 ml;
- kelek hêşikek kesk;
- mater - 45 g.
Amadekirin
Piştî ku pergala "Hot" li ser amûrkirina germê, neftê rûnê di kulîlê û şewitandina avê de bi pezê biparêzin. Zêrîn û sezê roast. Gava ku ji tîrêjê bêhtir germê bête belav kirin, buckwheat zêde bike û du şûşên ava avêtin. Ji bo bîhnxweşiya xwarinê dewlemendî bû, avê bi birçîbûnê li ser xwarin an xwarinê veguherîne. Buckwheat di moda "Kasha" de ji bo nîv saet û di dawiyê de, bi rûnê rûnê vekin.
Bi kelefên darê pîr ên bi pirrjimar
Kişandin:
- qutikê - 165 g;
- serî - 85 g;
- diranên lûksê - 3 parçe;
- mûçikên hazelnut;
- kelefên spî yên hişk,
- champagons - 230 g;
- buckwheat groats - 1 item;
- brûjika germê - 475 ml;
- Dried oregano, thyme - 1/2 kûştî ye;
- sêlê apple cider - 25 ml.
Amadekirin
Destê xwarinê di kubên piçûk de vekin û heta ku nehêle. Avêtin pûşperên kincînê û li baking B brown on the go. Pîvanên darê xwar bike û garlic li paqij bike. Piştî nîv şeş di nav rezçê de û kelezên xwe zêde bike: Dabeşên nû yên nû û kincên spî yên nehêl. Dema ku kincên xwarinê derxistin û ev eşkere dike, buckwheat dan û bi birayên xwe tije bikin. Guhertoya "Moda" ya Kûrsiyonê veguherîne û 30 deqîqeyan li ser timer set. Buckwheat bike, bi hazelên kandîkirî vekirî.
Çawa bi kincên pir bi pirzimanî çêdibe xwarin?
Heya ku hûn rêjeya rêjeya klîmanê ji xwarinê xwarinê, lê çi li ser guhertina xwarinê li ser buckwheat? Wê xwarinê nefikir û dilovan e.
Kişandin:
- mator - 35 g;
- diranên lûksîl - 4 pcs.;
- champagons - 320 g;
- buckwheat groats - 1 item;
- firotina germê - 730 ml;
- kelek nû ya nû;
- Parmesan kûçik.
Amadekirin
Petrolên kevneşopî bikar bînin ku di bin perçeyên kulikê de derbas bibin. Dema ku bêhtir moşûr bi tevahî veşartî, paqijên garlic qulikê di bin kulikê de, û piştî nîv şeş deynê buckwheat zêde bike. Wekî çilê di xwarinek klasîk de, buckwheat divê piçûk hinekî hişk kirin, bêtirî çend deqîqe, ji ber ku pirtûka birçîbûnê diavêjin. Bihêlin bi şiklê dravê, paşê her paşda paşê paşîn bifikirin, bi berdewamî croup-ê veguhestin. Dema ku tov dermarkirin, bi wan re paqijê nû û pîçik vekin.