Ji kerema xwe ji jinên hêja yên tûjî, tedbîrên bargiran pir dirêj bûn ku di destpêkê de ditirsin: Di nav deverên herî populer yên herî populer de ji bo ji bo kêmkirina dema û hewldanan di xwarinê de dixebitin. Di kemên gazî yên navên cihebê tenê tenê ji bo xwarinên nerazîkirî yên nerazîkirî têne xistin. Heke hûn nexweşî tije nebe, an jî hûn biryar da ku merivek mestertek pir kêm bikin, li ser çavkaniyên xwe kêmtir derbas kir, paşê li dakêşê şîrîn bi şevê kedê şewitandin.
Pêdivî ji bo kenek bi şewitandina şîrîn di panê de
Çiqas kêfxweş e ku ev nabînim, lê di rastiyê de ji bo kûçikên biscuit ji bo xwarinê vexwarinê de li hevrêziya ji hevalbendên wê re celeb di nav xwarinê de cûda nakin. Kûçeya ku xwarinê rastîn li ser şewitandina rastîn bi karûbarên germî yên herî kêm a ku heqê baş dike û germê belav dike.
Kişandin:
Ji bo cake:
- rûn-185 g;
- paqijk - 1 teaspoon;
- butter - 115 g;
- şekir - 190 g;
- hêk - 5 pcs.
Ji bo kêmbûnêbûnê:
- şîrê veşartî - 720 ml
- kem - 230 ml.
Ji bo kemer
- kelek kem - 475 ml;
- şekir gewra - 115 g;
- derheqê vanilla - 1 teaspoon.
Amadekirin
Ji bo kemek amadekar, hemî mîkroyan bi tevlihevî ve girêdayî bikin. Ji hev veguhestin kulikê û şekirê xweş bikin, lê di vê demekê de yek ji kemkera zêde bike, bêyî ku rawestandina mîkrojenê rawestîne. Bi tevlihevkirina avê ya bi kulikê encam derxistin û pişk di çarçikek wekhevî ya hemî wekhev de belav kir, berê berê li jêr û dîwarên her kesî rûnî. Li ser germkirina germê li germê kêm, paqijê vekin, û ji bo 40-45 deqîqeyan bimînin. Pêwîstiyê amade bikin û hewceyê ku pêwîst be.
Hêj di kûçikên hêşîn de bi tevahî pişkek qelek û kêlîkên germî yên şîrîn û şêrîn bi kişandin. Bila kemên tije tije û paşê kêlîkek hêsan bi bi şîrînek şehrezayî vekin, paqijkirina panê bi kûçikek zêrîn bi şekir û vanilla vexwarin.
Di kelêleya şîrê de şîreta şîrîn "Napoleon" de, "
"Napoleon" her tim bi yek ji herî dessertên karker re girêdayî ye, ji ber ku em ji bo ku hûn di kelêleka tîrêjê de, kakeyên ku bi rengê pancakeskên gelemperî têne hiştin.
Kişandin:
Ji bo cake:
- rûn-420 g;
- hêja - 3 parçeyan;
- şekir - 235 g;
- şîrê xwar - 1 pot;
- şîrê - 115 ml;
- soda - 1 teaspoon;
- rûn-55 g.
Amadekirin
Berî ku hûn kenek di panê de, bi şîrê şewitandin, dora nîvê kulê rûniştin - ew ê hewce dike ku ji bo xwarinê xwarinê hewce ne. Tiştên rûnê di çarçoveyek yek a hêsan de û şîrîn, şermezar digel wê dişin. Arşek bêkêmkirin li 8 parçeyan veşartî û bi rengek vekirî ye. Her kes di kêliya germê de ji bo 2-3 deqeyên bêtir ji kenê wergirtiye. Pelên neheqên kûçikên qedandî û kişandin.
The rest of eggs di saucepan de têne darizandin, paşê şekir derxistin û di şîrê de veşartin. Berdewam xistin,
Çemên mayî yên jêbirin, kîjan em ji çemên bêdeng ên cenazeyê digerin? Divê wan kûçek derve bikin. Wekî wekî Napoleon, wê kemek hêsantir divê hewceyê li pêşî li avahiyê odeyê hilweşînim, û paşê şevê beriya şev beriya şîn berî.