Em hemî dizanin ku ji xwarina xwarinên zû yên xwarinê xwarin çêtir e ku ew ji bo sedemên ewlehiyê ji bo tenduristiya xwe biparêzin. Lê kîjan kêfxweşî ji bo bîhnfirehiya xemgîniyê ya heman şawarma bi malê vekirî ye? Ji bilî, di vê rewşê de hemî rîskên kêmtir dibin û ji bilê kêfxweşiya dilovaniyê, heya ku hebin xetereya zêdebûna wê. Hingê hemû, ew dijwar e ku ji bo parçeyek din ya berxwedana mezin a bîhnfirehiya vê xwarinê amadekariyek serbixwe amadekirin.
Piştre, em ê ji we re dibêjin ka çawa shaurma di pita bread û çiqas dixwîne û ji bo xwarinê wê xwar bike.
Çawa ku bi chickenê malê çêkiriye kêfxweş çêkiriye?
Kişandin:
- piçûkek piçûk piçûk - 2 pcs.;
- pisîkên germî - 2 pcs.
- tomato-navendî ya navendî ya nû-1 pc.
- nûçeya navendî ya navîn - 1 pc.
- diranên lûksê - 2 pcs.;
- kabîna spî ya nû - bîhnxweş;
- mayonnaise - 120 g;
- kulikê - 220 g;
- çerm û mêşên ji bo qirêjiya qezenc - 30-40 g;
- xwê - tamê
- petrola şevê - 55 ml.
Amadekirin
Çend demjimêr berî ku hêviya şawarma ya Shawarma, em ê bi mirîşkê mîkroş bikujin. Ji bo vê yekê, pelê pelê ji hestî veşartin, bêşikên navîn-sîle-sî-sized veşartin û kûçikê bişînin. Em ji bo poultry , salt, we sed sed germ germ danîn û wê tevlihev çêkin. Me bi kelek ji bo heftê demjimêr ji bo rezberê xwarinê xwarinê marinated heye.
Li ser vê yekê ka çawa ku ji bo şawarma û vexwarinê tije xwarinê lûkulê bixwin. Ji bo sauce kişandina rûnê bîhnfirehê bi mayoeise vekin,, diranên lûksê jî, xwêçê xweş bikin û tevlîhev bikin. Niha em dest bi vebaweran dixwin. Tîmotê û kulberê bişewitîne û diçikên biçûk an qeçikê de, û kûçek melenko kişand.
Me xwarinê mîkrofê mîkrojê bi bi tîrêjê zêrînek sorî ya sorflowerê ve bêyî bîhnxweş û hûrsê da ku heta ku pişkên dilşikdar têne qebûl kirin. Niha bi alîkariyê ya kulê ya tûjî di pişkek berbi piçûk piçûk piçûk piçûk piçûk kir, bi wan re pisekek digire. Bê guman, hemî van pargîdaniyan werin kirin ku heke paqijkirina paqijê zirav e. Pincarên nû yên bi kûçikên ne-stê nikarin têkevin van ceribandinan, lê ew çêtir e ku bi mirîşkek plankirî veşêre. Lê belê ji hêsantir û bîhnfirehî hê jî dihêle, heger hûn hûn di nav xwe de di nav germê germê ya germê ya germê de.
Dema ku şewirmendkirina şawarma, em li ser sifrê pita vedigerin, bi du tîpên saxê belav dikin, kabbage, tomar û kêşan belav kirin û nîvê xwarinê belav dikin. Em beşên sereke bi heman rengê sauşînê bikin, pita pîvanê li ser bin û li ser aliyekî pivik bikin, û paşê hilberê wek pendir. Vê gavê di kulikê de an germê germî ya germê germ bikin û kêfxweş bike.
Bi vî awayî, hûn dikarin şawarma klasîk ên herî kategorî bixwin, herî zêde bi dilxweşiya me meşandin. Bi vî awayî vê rewşek wek bingeha xwe û li ser bijartên xweşikên xwe balkêş dike, snack dikare bête kirin û cûda dibe, tevlî berhemên din ên di binhevkirinê de. Ji bo nimûne, pişk û pişkên mûzîkê digel paqij û xwarinê, digerin
Her weha, eger bixwaze, hûn dikarin bîhnfirehiya lûkulê lûkul bikin ku bi zirav, zelal an tevlîhevkirina tecrûbeyên olî. Pêşniyarek vexşandî pêşniyaz e ku nexşandin û ji hêla têgihîştinê ve tê guhertin, veguhestina pelên lettuce, paqijandinên nû, û teyrên bi mizgeşê Bulgariyê re.
Ji bo şawarma ya diravê amadekariyê, hûn dikarin bi şûna mûçikên mîkroşê bistînin, û ji bo xweya xwezayî ya xwezayî ya dermanê kulikê û mayyonê vekin .