Kesên ku yên ku dixwaze kaxên xaniyên xwarinê bixwarin pir caran divê xweya xwecihên xwe biguherînin ku ji bo tiştek nû û nehezîkî biafirînin. A charotot with apricots yek ji wan cûreyên piesê ye ku bi temamî cûrbecûr celebên cûrbecûr têne qebûl kirin.
Çawa ku bi kapîtalek kulotê bikişînin?
Ji bo veguherîna li pêşbîrên kulloyên kelepên ji bo hevduyên din ên din, divê hûn bizanin ka çawa ku ji bo vê pie ya klasîk rastîn amade bike, da ku li ser rûyê erdê piranîya şekirê şekirî bihîst.
- Di çarçoveya prensîbê biscuştê de bi kapîteyên herî kêfxweş ên kêfxweş têne amade kirin. Ya yekem ku protein bi şekir digire, zilaman, rûn û bîhnxweş zêde bike.
- Ji çarçoveyek rastîn ji zewacên rasteqîn e ku tedawî ji bo bikaranîna tîrêjên xwarinê qebûl nakin, lê bi kefîr an jî wekhevek din jî, ew çiqas pir girîng e.
- Pêwîstan divê divê ji tovên veqetînin, û bi starchê vekin, da ku pîçek gelekî germ û paqij e.
Recipe for charlottes with aphicots in the oven
Klotika klasîk ya bi kevneşopî - tedbîra hêsan e, ne tiştek nîne. Yekem ku ji bo protein veşêrin, lê ne nexşeyan, û ne hewceyê tevlihevkirina şekirê, ew ê di pêvajoyê de bikişîne û karmendê karamel qonaxek çêbike. Fruit dikarin li jêr binê formê an jî li kûçek li ser jorîn çê bikin.
Kişandin:
- hêja - 3 parçeyan;
- şekir - 200 g;
- xwarinê, vanillin;
- rûn-300 g;
- kewçêr - 10 parçeyên
- starch-50 g;
- şekir şekir - 50 g.
Amadekirin
- Çiçikên bi şekirê re, kîjan sermayêda binivin.
- Vê paqijkirinê, vanillin, biavêjî rûnê sifted.
- Di forma oilyê de, rûnê xwar, ji jorên spî bi starchê veşartin.
- Şekirê ziravî.
- Charlotte bi zeviyên zêr di 40-50 deqîqeyan de li 180 salî vekirî ye.
Charlotte bi apples û kewçêr - recipe
Her tedbîre ya balkêşî dikare dikare bi yekgirtî û dilsoziyê veguherîne bête kirin, ev bi kul û mîkrobatan re kulot e. Pêvek pêdivî ye ku pêdivî ye, û pinnamonê wê xwarinê bêtir dilxweş be. Hûnrojên piçûk hûrgelan hilbijêre, hûrsên hûrgelan bisekinin kêm juice û pie dê paqij bibin.
Kişandin:
- şekir - 180 g;
- hêja - 4 parçeyan;
- rûnê - 400 g;
- xwarinê, şekir vanilla;
- apple - 1 piece;
- kewçêr - 10 parçeyên
- cinnamon.
Amadekirin
- Whisk eggs with sugar, add vanilla and powder.
- Rûnê sifted.
- Li ser binê binê rûnê rûnê, kulîlên apk û kevirên diranan bişînin, bi cinnamon sprinkle.
- Avê xwar bike û ji bo 45 deqîqeyan di sala 190 de digotin.
Charlotte bi kîtik û kulikan
Bi zincîran û pîr û pîran bi lezgîn, bêyî xemgîn û teyrên taybet hene. Ji bo hemî hestên ji fêk û berberan veşartin û jê re ji hev re veşartin e ku girîng e. Bawer bikin ku starchê bikar bînin, da ku ji bo gelekî jine nefikirîne, hûn dikarin citrus piçûk bi qulikê taybetî, ji bo xweya taybetî û bêşnîkî zêde bike.
Kişandin:
- rûnê 450 g;
- şekir - 180 g;
- hêja - 3 parçeyan;
- pelekî lemon;
- xwarinê, vanilla
- starch;
- kewçêr - 10-12 parçeyan;
- zêrîn an kêfxweşiyek zêrîn - 200 g.
Amadekirin
- Barkeyên barkirî, vanilla.
- Zest, paqij û rûnê zêde bike.
- Bêyî qirêjê darê vekirî.
- Avê di nav kûreyek oilyê da, ji jor li ser starchê veşartina lîberal apricot belav bikin.
- Bi kêrk û kewçêran di çarçoveya 45 deqîqan de 190 salî ve girêdayî ye.
Charlotte on kefir with apricots
Ji bo pîçek lez bike ku bê guman bê gihîştî mezin, ew ê ji bo kûriya nûkêş e ku zehmet e. Pêşniyarek bi kulîlkek bi zûrezek amade bike, ji kerema xwe ji bilî kefir. Hûn nikarin vê ravek klasîk nekin, lê pir serkeftî ku hûn dikarin dikane. Ew her tim her hûrgilî tête, bi bi tewra tûzikê veşartî tê.
Kişandin:
- şekir - 200 g;
- hêja - 3 parçeyan;
- kefir - 150 ml;
- rûn-500 g;
- xwarinê, vanillin;
- kewçêr - 10 pcs.
Amadekirin
- Eggs bi şekir re xistin, vanilla add.
- Kefir bikişînin, bi rûnê vexwarinê vexwarinê bixwin.
- Di binê binê forma rûnê rûnê dirûşmên zêrîn derxistin, bi avê veşartin û xwarin.
- Bi çarçoveya keviran a kulotê di nav olê 45 deqîqan de di rûnê de rûniştiye.
Charlotte bi pisîk û kotanê pirtir
Bi zincîranên şêrîn ên şêrîn ên şêrîn, bi zêdekirina kincê li piyayê, bi rojek din jî hişk û nexweşî dimîne. Ew çêtirîn e ku hûn bêyî xwarinê pisîk bikar bînin û bi destên xwe re bi destê xwe bikin, bi riya blender. Vebijêrîna kirînê dikare kemek kûr, kîjan wê pîre zûtir dibe.
Kişandin:
- hêja - 2 parçeyan;
- mass gurd - 100 g;
- rûnê - 400 g;
- kewçêr - 10 parçeyên
- şekirê zêrîn - 50 g;
- xwarin, starch
Amadekirin
- Barkên barkirî bi şekirê, pisporê parsek zêde bike.
- Bi rûnê paqijkirinê bixwin.
- Ji xwê derxistin, dirûşmên dirûşmên bi starchê ji jor ve bistînin.
- Bi şekirê zêrîn tirsa.
- Bi çarçoveya keviran a 40-ê de ji bo 190 deqîqan ve girêdayî ye.
Charlotte bi zinc û raspberries
Wê zêrîn bi kêfxweş e ku dê bi pisîkên pirtûka piroxê re, heke heke naveroka raspberriesê zêde bike. Berçikên ku bi temamî paqijê zewacê re temam dike, û ji ber vê yekê hewce ne. Ji bo vê tedbîra we hewce dike ku hûn xeta 22 cm, hewce bike ku hûn qaçek mezin bigirin, wê pî wê kêmtir be.
Kişandin:
- rûnê - 400 g;
- xwarinê
- şekir - 180 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- raspberry-200 g;
- kewçêr - 10 pcs.
Amadekirin
- Hest û şekirê xwarin, paqij û rûnê zêde bikin.
- Di rûnê de, raspberries zêde bike, di bin keviran de bikin.
- Ji jorên spî belav kirin.
- A charlotte bi raspberries û kewçêr di 40 deqîqeyan de li 190 salî ve girêdayî ye.
Charlotte bi kewçêr kewçêr
Bi kewçêrên dilxweş û tehlîzanê bi kewçêran re - xwarinê ji bo xwarinê xwarinê dijwar e, ne ku alternatîfên din ji bo fêkên nû yên balkêş in. Divê pîvanên zêrîn pêşî werin şîn û avê di nav gavê 30-40 de li ava germ. Ev pişk dikarin bi fêk û darên darê yên din jî bête kirin, dermanek ecêb ê ku dê hemî şîrîn dixwazin bibin.
Kişandin:
- şekir - 180 g;
- rûn-300 g;
- hêja - 2 parçeyan;
- xwarinê
- kewçêr kewçêr - 100 g;
- raisins - 100 g;
- mûçik qirêj - ½ st.
Amadekirin
- Zirav û zirav di avê de xwarin.
- Hest û şekir, xwarin û paqijkirina xwarinê bikişînin.
- Kewçêr û kûçikên kewçêr, kişandin.
- Avê di nav oilyê de xwar bike.
- Ji bo 40 deqîqeyan di kovara 190 de.
Charlotte bi pisîkên bêyî hestî
Lîberê çarçoveya lûksembûrgê bi pirtûka leaneyê ne pir pir eynî klîmîk e, lê pir tasty û dilşêr tê. Yek xemgîniya hûrgelan e ku ew zû zû zehmet dike, da ku hûn hewce nebe ku ew gavê rûnin dema ku ew germ e. Kurtkirina naveroka calorîk dikare ji alîyê xwarina genê veguhastin ji bo tevahiya ranan, û şekir stevia an jî honeyê veguherîn.
Kişandin:
- rûn-250 g;
- petrolê - 100 ml;
- ava 100 ml
- şekir - 150 g;
- xwarinê
- kewçêr - 10 pcs.
Amadekirin
- Şekirê avê di avê germ bikin, bi rûnê bi rûnê vekin.
- Pişk û paqijê paqijê, tevlîhev bikin.
- Di binê binê forma rûnê rûnê belavkirina lobûlan de, danê avêtin.
- 40 deqîqeyan di 200 dersan de qalçek bake.
Charlotte bi kewçêran di nav gelemperî de
Rûyek ji bo kulloyên ku bi ziravên ku li ziravên di pirzimanî de bi pirzimanî ne ji hev cuda ne cuda ye, lê pêvajoyek kepê bi tevahî cûda ye, nexweşî ya kevneşopî di nav rûnê de. Kalîteya bîhnfireh jî jî cuda ye: xemgîniyek bêyî şikrekî cûr û bêtir alternatîfên normal-ê veşartin. Heke hewce ye ku tevahiya kemî rosy, 10 deqîqe beriya dawiya pêvajoyê, hilber dikare hilweşîne.
Kişandin:
- rûn-300 g;
- hêja - 3 parçeyan;
- şekir - 150 g;
- xwarinê, şekir vanilla;
- kewçêr - 10-15 pcs.
Amadekirin
- Hincên ku bi şekir, teva ku hetaçê spî.
- Pûçek baking, vanillin, rûnê sifted add.
- Avê di nav kulikê ya rûnê de pêve bike.
- Hêzên lîberal ên jorîn belav kirin.
- Li saetekê 1 saetek baking a kulotek amade bike.