Beet çavkaniyek mezin a vitamin C, phosphorus û copper in. Ev vexwar xuya dike an jî pêşveçûna tumorên nehênî. Ew ji xweser û zextên ji bedena veguhestin. Ma hûn nexweşî bi salan re hîn nakin? Piştre em xweya xweser û xwarinên xweş bikin.
Salad û heywanan
Kişandin:
- beet - 3 pcs.;
- sêv û bîhnxweş - 4 pcs.;
- cinnamon erd;
- greens dill, parsley, salt.
Amadekirin
Beet şuştin û ji bo hev re têne şandin. Piştre em li xweş, paqij û paqij bikin, li ser germek mezin. Apples jî bi tevlihevî û bi bîstroot re tevlihev bikin. Şewqek amadekirinê, bi tîrêjên nû yên berbiçav, peyamon û tevlîhevkirinê zêde bikin.
Salê bi heywanan, apple û xerîb
Kişandin:
- xerîb - 1 pc.;
- bermî - 1 parçek;
- bulb - 1 parçeyê;
- apple - 1 piece;
- hêkek hêsan - 2 parçeyan;
- garlic - 2 kevir
- rûnê rûnê - 1 têr. spoon;
- kulikê - 4 têr. spoons;
- greens - ji bo nifşê.
Amadekirin
Em pêvajoyê pêvajo, pêdivî ye ji hestî, pîle, peel, dûr, jêbirin, paqij bike û paqijên piçûk bi hêk û asayî. Beet û apên paqij kirin û li ser piçûkek piçûk. Garlic ji mirinê vekişandin û bi çapemeniyê re vekirî ye. Niha em hemî materyalên di salad bowlê de, wextê bi rûnê rûnê germê û kulikê xwarin. Em ji hêla hûkuyê re amadekar e, û nûçikên hûrkirî yên nû.
Salû, bi cûr, apples û kûçikan bi salan
Kişandin:
- Fresh cucumbers - 2 pcs.;
- beet - 1 pc.;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- bulb - 1 parçeyê;
- kûçek kin - 200 g;
- apple - 1 piece;
- kêşer - 100 g;
- zucchini -1 pc.;
- kûçik germ - bîhnxweş
- greens - 1 kampê.
Amadekirin
Ji bo ku "Sîgorteya Vegetable", salad amadekariyê, em pêşî hemû berhemên xwe amadekirin. Bulb û erebên paqijkirî, paqij kirin û li ser germek mezin. Greens bi qeşikê veşêrin û bi kûr vebikin. Garlic ji zilamek û qirçê vekirî ye. Çeşek xwar, peşikê jê veşartin û kubê bişû. Me cihekî kûçikê bi stirên piçûk veşartî. Kûçikan şuştin, bi kulikan re bi kulikan veşartin û qirêj kirin. Ciwanan paqij kirin, şuştin û kulikan jî tête kirin.
Vê nuha jar ya kincê vekirî, vexwarinê vekin. Em hemî berhemên di kûçik, avêtinê de, tevlihevî, bi dirûşmên sprinkle, hevpeyman, kedr û apple bi kulikê an jî mayonise û tevahî tevlihev bikin.