Karktail pies - ku ji aliyê mirovan ve veguhestin, navê wê navê şikilê, şîrkêş, xwînê ku li ser serlêdana vekişîne an jî bi tevlihevkirinê ve girêdayî ye. Pêdivî ji bo vê cureyê çandî dikare pir celeb be: nexweşî, şêrîn, darê, masî, xwarin an jî fêk - ew ê wekhev e.
Di gelemperî de, hûn dikarin çar veşartinên xwarinê yên xwarinê û paqijên ji bo pizên jelî nas bikin:
- Ji hêla pişkek dirêj ve dirêj nekiriye, nebe jî ew wê paşê balkêş bibe.
- Vegetable û fêkiyên zêrîn bikar bînin, wekî nehêleya kûçê bêkêmkirî bêdeng kirin.
- Hêvîdar bikin ku materyalên deryayê yên ku ji ber vexwarinên vexwarinê vedigire, da ku cenazeyek hewayî tê.
- Hilberên xwarinên xwarinê hilbijêre, heger hûn bixwazin kûçek û tîrêjê pisîk.
Pişkên bi şêrîn ên şêrîn vekirî
Pies dikişînin bi paqijiyek xwarinê ne ji hêla hevpeymanên wan re kêmtir e. Di vê cureyê deynê herî zêde ya herî popular berry jams an jî fêkî nû ye.
Kişandin:
- peaches - 140 g;
- butter - 75 g;
- borbon - 15 ml;
- şekirî - 145 ml;
- rûn-185 g;
- xwarinê - 2/3 tsp.
- hêk - 1 parçek
- kefir - 210 ml.
Amadekirin
Wekî ku ji bo kefir ya jelly pie dihêle, em biryar da ku ku tehlên hilbijêrin. Dema ku hûn bedena fêwirîn fêbê bikişînin, qirêjiya xwînê, bisekine ku hêsan e ku bi awayekî dabeşkirî yên mayî pêk tîne heta heya ku heta formên homogeneous mixture. Kûçikê li kûçeyê bişînin, pêşî xistin. Veşheya sereke ya pêşniyazkirina ampek baş e ku tevlihevkirina wê ye, ku divê her tim heya berdewam bimîne heta ku hemî beşên hev re tevlihev bibin, heger ku xwê pir dirêj diçin, wê paşê paşê paşê veşartî.
Pizên li binê binê çermê belav bikin û bi xwarinek amadekar vekin. Bi kûçikê xwe re bi kêfxweşiya dora 180-ê dora ji bo nîv saetekê derxistin.
Sweet jelly pie with berry stuffing
Kişandin:
- butter - 55 g;
- hêk - 1 parçek
- rûnê 235 g;
- xwarinê - 2 tsp;
- şekir gewra - 145 g;
- kefir - 115 ml;
- 1 lemon peel;
- blueberry - 2 tbsp.
Amadekirin
Hemî materyalên ji bo rûnê ku bi pêşî vexwarinê mûçik digire. Add to blackberry, and then the 35 minutes for 180 degrees at treatment a treat.
Pêwîstikek bi cabbage vexwarinê
Kişandin:
- hêja - 3 parçeyan;
- mayonnaise - 45 g;
- rûnê - 55 g;
- xwarinê - 2 tsp;
- sivikên kevir û hêsan
- germê - 55 g;
- kabînek kûçik - 2 çerm.
Amadekirin
Pêdivî ye ku ji bo merivê mebesta xwe ya meyrofê tê hilweşandin, dê kabbagek qut bibe, ku bi zû û xwarinê bi zûtirîn parsek e. Piştî ku kişandina cebbage di nav paqijê de tije dike, bi hev re li serhevkirina maddeyên mayî yên li ser xwê dagirtin. Ji bo dora nîv saet di 180 dersan de bistînin.