Bêguman ji kîjan ber berjewendiya we dihêle, nûk an jî weşandin, hûn dikarin her dem li her demekê bi zûtirîn bîr bixwazin. Wek bingeha ku çend daxwazên xwe yên spî, syrupên an jî jî ber berhemên din ên din, pêdivî ye ku tedbîrên hêsan ên me ji hêla materyalên hêsan ve bibin, û paşê paşê germê germê germ bikin an jî bi hev re çend kubên kûçikan re bişînin ku di rojeke havînê de nûve bikin.
Currant black
Boil ji bo çend çend deqîqan tête danûstandinin ber berî şikandin. Pêdivî ye ku meriv pêdivî ye ku bi avê û şekirê şekirê paqijkerî tevlihev bikin, û paşê çend çend deqeyan.
Kişandin:
- curavên reş - 360 g;
- şekir gewra - 260 g;
- peel 2 lemons;
- juonya lemon - 290 ml;
- avê - 2.2 liters.
Amadekirin
Piştî ku şewitandinên bermîlan veşartin, ji ji fêk anî vekirî, ew bi pîrek an pîlenderek paqijê paqij bikin. Ji şekirê zêrîn, avêtina avê, jiyonek lemon û citrus citrus ji şîrkek zêrîn a hêsan amadekirin. Dema ku syrup dest pê dike, ew germê xweş bibe, sar û şewitandina masê mashed. Bi tevliheviya lîreyên sar ên bi tevlihevkirina tevlîhevkirinê, agirê agir bavêjin, germê berbiçav û berbi xwe bide germê qebûl kirin.
Compote ji ji devê vekirî ya çêkirî
Ji bila demjimêrê currantê, berhevkirina berryan li ser bingeha hilberek zîndanê de tête kirin. Tiştê xwê bîhnfirehiyê bi hevpeymanên aromaticî û spaxî amade dikin, em ê bi xwe re li ser kompîtek pir kêmtir e, lêbigere an du hejî bi hev re got.
Kişandin:
- currant berries - 430 g;
- şekir gewra - 240 g;
- thyme - 2 şaxan.
Amadekirin
Berî berhevkirina şertê ji dravê, ji ber berhemên çandî têne kirin, bi xanî dakêşin û bi çend lîtanên avê sar. Konserê ku bi pêşerojê li ser stove tête danîn, benda rawestîne heta ku avê veşartî, û berzên xweşik dike, tenê di vê qonaxê de ji ber berfireh tê tije kirin, heke kûtirîn şîrînker beriya ku şermezar nerm e, ew ê dişewitîne û wê di tevahî de veşartî. Piştî şekirê vexwarin, vexwarina vexwarinê dikare ji bo ku ji bo ku ji bo kêfxweşiyek dilxweşiyê ve girêdayî ye.
Şermezarek sor bi biharan re tête kirin
Têkilên Citrus di berry beverages tu carî nehêsan e, ji hêla rêberê me ve tê veşandin, ji bo pêşniyara yekem a hêsan e lê pir dewlemend, currant-orange tête hilbijartin.
Kişandin:
- currant black - 280 g;
- orange - 2 parçeyan;
- stûyê cinnamon;
- honey - 115 ml.
Amadekirin
Bermîlên avê bi lîreyê avê vekin û şewitandin. Dema ku şewitandin, û pûçkarên xerîdar, ji agirê vexwarinê ve bişînin û qulikê cinamon bişînin. Ji deryaya nebrînê vekin, qulikên zest danî û li honeyê bidin. Ji bo ku hûn tengahiyê tije bifikirin, ew e ku hewce ye ku xizmeta germê xizmetê bikin.
Compote of raspberry and currant
Ji bilî currantên din, ber berhemên din jî dikarin lihevhatinê, di xwarinê de, me danûstandinên berryê bi raspberries re tije kir, lê hûn dikarin dahatên darê yên qirikê, kişandin, zêrîn û strawberan bidin.
Kişandin:
- currant black - 280 g;
- raspberry-280 g;
- şekir germê - 160 g;
- juê 4 lemons;
- avê 3.5 litir.
Amadekirin
Bi zelaliyê reş reşberî bi raspberries veşêrin û ber ber ava avê tije bikin. Ji ber ku tedbîrên ku bi mimkêşek berfirehtir berryek berfirehtir dike, hilda jimarekî lemon derxistin (hûn dikarin şewitandin û kûçikên zest bikin), şekir binivîse û şewitandina agir. Wekî zûtirîn ku ji hêla tewrê ve tête xistin, wê ji agir veke. Bi vexwarinê vexwarin û vexwarinê vexwarinê, dikare bêteşandin, an jî ev e, lê dema ku çîrok hê jî germ e, li ser serlêdana zermî û li ser zivistanan derxistin.