Masî, di rûnê rûnî de - gelekî tasty û herweha xurt e ku dibe ku li ser cejna festîvalê xweş bikin. Pangasius ne cûreyên mezin ên masî hene, lê hîna hê jî dilsoziyeke dilxweşdar e û tenê bi bîhnxweşiyek e. Bila hûn bi xweya pangasius di xwarinê de xwarinên hin balkêş hene.
Di pencilê de pencilî Pangasius de
Kişandin:
- pelê ya pangasius - 4 pcs.;
- hêja spî - 1 pc.
- şampên nû - 300 g;
- butter - 20 g;
- bendav - 2 parçeyan;
- parsleyek kesk - 3 têr. spoons;
- spî
Amadekirin
Gelek parsleyê bi kincê kişand û bi hêla spî re vekirî ye. Piştre mixturek tevlihev bikin û 15 deqîqeyan bi sarfêk bike. Mêrdû û pişka min, em pêvajoyên sivîl û di spûkên piçûk de dixebitin. Di pişka birêkûpêk, perçek mêjûyê çirik, pişkên mûzayê bi hêsîrên xwe ve belav dikin û germê germê 10-15 deqîqeyan, podsalivaya ku di dawiya dawiyê de tehsil bikin. Piştre, em qonaxa pangasiusê, li ser kulê, xwê, kemperî her cilê bikişînin û bi xeberê neftê zelal bike. Li ser jor, her pelê xizmetê bi piçûkek piçûkên piçûk re bi protein û vebaweriya daristanan vekin. Piştre masî li pirtûka kulikê veşartin, di pêşî de rûnê pêşî de rûnî û ji bo 20 deqîqeyan heta ku masê amadekar e. Em di dewleta germ de bi xwekên mashed û serxweşên nû re xwarinek xizmetê dikin.
Bi potatoesê bi xwarinê Pangasius
Kişandin:
- fillet of pangasius - 700 g;
- bulb - 1 parçeyê;
- potatoes - 3 pcs.;
- en.wiktionary.org jumon leice;
- kevir - 1 têr. spoon;
- spî
Amadekirin
Li vir rêgezek din heye ku di rûnê pangasius de xwarinê: şuştê masî baş, şewqek zêrîn e, bi mûçê, gewrê, bi lemon lemon veşartî û di navbera 15 deqan de veşartî. Piştî vê yekê, tevlîheviya avê bi bi xemgîniyê vebikin û tevlihev bikin. Potatoes têne avêtin, paqij kirin, bi rûnê xwê, xwê, tevlîhev û lihevhatî li ser kincê bikişandin. Li ser jor, em perçeyên pelê pangasius dikin û wan bi pişkiya pêdivî-xwarinê. Niha Avê kêlek piçûk li boriyê borîn, da ku ew ne li ser potatiyê bigihîje, û em ji pangasiusê re rûnê pêşînek pêşî bişînin. Gava ku masî pişik dike, û pispor nerm çê bibin - em pirtûka xwarinê derxînin û di formek germ de xwarina xwe.
Di rûnê paqijan de paqasi Pangasius
Kişandin:
- Adyghe cheese - 100 g;
- fillet of pangasius - 350 g;
- kulikê 20% - 2 têr. spoons;
- hêja - 2 parçeyên
- Pebbage Peking - 50 g;
- Mîkrobek Bulgar - 1 pc.;
- tomato - 1 pc.;
- bulb - 1 parçeyê;
- erebeyan - 1 parçeyê;
- spî
- kelê nû - 50 g.
Amadekirin
Ji ber vê yekê, pêşî, divê em hemû materyalên hewce amade bikin. Ji bo vê yekê, gazê paqij kirin, li ser bingeha herî mezintir de, û sebên mayî pêvajoyê têne kirin û bi qeşengên navendî yên navendî yên navendî-çandî têne şaş kirin. Piştre ew di panêlekî birçîkirî de paqij bikin, lê zêde bike