Mihinsên ku bi pêrisê

Muffins - tiştên cûre yên ku bi hilberîn, bi esasî ya îngilîzî, dikare dikarin şêrîn an bêhêz bibin. Kompîtasyona testê dikare xwarinê masî, lê ji bo hilberîna cûreyên cûrbecûr hene. Bi şevê muffinsî di sibehê deynî têne, ji bo taştê an xwarinê re xizmet kir.

Du celebên muffin recipes: English (bi testek xwarina xwe) û Amerîkayê (bi testek sodayê) hene. Ez li malê difikirim, heger hûn amade dikin, ji bo nimûne, ji bo malbata, hêsanî û lezgîn e ku ji bo alternatîfên amerîkî pêk bînin. Dêr Bezdruzhzhevoe karekî ji bo kefir vexwarinê ye an jî hûn dikarin vexwarinên din şîştî bikar bînin.

Muffins bi chicken, pîr û kincan - recipe

Kişandin:

pelê bi mûçikan an birçikan - 500 g;
kêşeya giran - 200 g;
zêrîn - 200 g;
gin, whiskey an vodka - 1 tbsp. spoon;
kefir - 1 glass;
soda - 1 pinch;
Eggen - 2 pcs.
Kevê rûnê bi masî-1 kîlometre tevlihevkirî ye;
spî (tevlîhevkirina çepê, mînaka);
greens (parsley, coriander);
kûçik an kulikê an germê.

Amadekirin

Rastkirin. Em bi xwarinê û kincê bi rêya grûbek mûzek mezin a bigirin an jî hûn bi bi kêrê xwe bi dest bixin. Sê li Cheese. Me ji sîleşan veşartin. Bişkoka prisalivaem û tevlîhev.

Di kulikê din de, keştî, kefîr, germên + rûnê rûnê, rûnê û soda. Bi mîkrokek an bi qirçikê re çêdike.

Em dest bi xwarinê germ bikin. Em bi tevlihev û xwarinê ve girêdayî dikin.

Bê guman, em hewceyên hewceyê (silicone gelekî hêsan). Pûçeyên bi rûnê an rûnê xweş bikin, bi testa 3/4 ji kûrahiyê dagirtin. Tiştên ku di nav de 40 deqîqeyan de bi xwar û kulikan bi xwarinê û rûnê mîkroşên borîn. Muffinsên ji 5-10 deqîqeyan piştî ku rûnê vexwarinê ve têne avêtin avêtin avêtin.

Ev xwarin, ev hilberên hilberînan dikarin bi birayên birçî re çêbin.