Chicken Grilled bi taybetî di dema dem de ye, ne tenê ji ber ku lêçûna wê ya herî kêm e, lê ji ber ku xwarinê û xwarina xweşikî ye. Îro, bi awayekî derî ji stalê bi xwarinê xwe re xwarina baş a ku hûn dikarin bird bird, lê belê bi dilsozek rastîn, bêyî tirsa zehmetiyê, wê xwe xweş bike, her weha her tiştek girîng e ku her tiştek girîng nîne. Ji ber ku em gourmên rastîn e, em bi tenê fêm bikin ka çawa kûçikê rûnê bîhnxweş bîhnxweş e ku li malê ye.
Di mirî de rûnê gihîştî germ
Nîşanek hemî ne tenê ne tenê kelekek klasîk e ku her cejnê ye, lê belê pir hêsan e û her rojek xurt dike. Ev tiştek xwarin tenê bi bi rehê xwarin xwarin, bi bilî sandwich, salad an jî bi tevlihevkirinê vekişîne.
Kişandin:
- chicken - 1,5-2 kg;
- kulikê - 2 têr. spoons;
- kevir - 1 têr. spoon;
- garlic - 3 kevir
- tevlîhevkirina devên darê - 1 têr. spoon;
- pelan - 2 pcs.;
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Mûzîka min, hişk û sevîrê bi tevlîheviya giyayê, xwê, giyayê û mêr. Di piçûkek me de av avê germ dike, di nav wê de pirtûka laurel dizî bike û baş bibe. Em li mirinê li jar avêtin û ji bo 8-12 saetan ji bo birêkûpêk vebikin, da ku ji bo xwarinê xweşik xilas dike û aramiya laurel hilkişînin.
Chicken Pickled di avê sar de di nav bankê de, û piştî avahiya 180 deryayê hilweşîne. Di rûnê rûnê de rûnê germê ji 1.5 heta 2 saetan pêk tê, bi naveroka teylê re girêdayî ye. 10 deqîqe beriya dawînkirina xwarinê, mûçikek bi leyek piçûk a korikê, ji bo kûçek cilê ve girêdayî ye.
Pêwîste bi kêrkek tête kontrolkirin, xwarina herî piçûk diçin xwarinê: bêhêzkirina xwîna xwînê û turbilîzmê - ew eşkere ye ku ew dema ku xwarina bîhnxweş bîh xwarin e.
Di rûnê rûnê chickenê deçandî
Chicken Grilled ji bo krîza xweşik û kelefê xwe yê navdar e, hingê ji bo amadekariyê li pêşî amad e ku yekem hewldanên we hewl dide rê - ev krîza. Çawa çawa ku mirîşka rûnê jermî ye, û di heman demê de baş dişikî, em ê di binivîsandinê de jêrîn.
Kişandin:
- chicken - 2 kg;
- Butter - 2 têr. spoons;
- xwê, germê - tam bikin;
- thyme - 4 stenbol;
- lemon - 1 piece;
- garlic - 1 head.
Amadekirin
Meydana min, em bi rûn û germê bi xwê û gewrê re dihêle. Lemon ji bo 1-2 deqîqeyan di avê avê de, û paşê, piştî çend cûreyan çêbikin, em di hundirê mîkroşan de bi cenazeyên lûksîn û tewrê dihêle. Çimkî ji kincê qenc ê, mûzîka nermî bi mûz û mûçikê re û bi heman rengî li ser rûyê çiyayê belav kirin. Chicken Grilled dê di nîvê saet û nîvê 220-ê deverê de rûnê bêdeng bimînin, û piştî ku wê li ser maseyê tê kirin.
Tûşa Chicken Tîr
Tîranên nexşandî, bi bi qirêjê bi "Barbarecue" sax ve girêdayî ye - ev ji hêla xwarinê hêsantir û bêhêz e.
Kişandin:
- Chicken chick chicken - 4 pcs.;
- xwê, germê - tam bikin;
- rûnê olê - 3 têr. spoons;
- sauce "Barbecue" yan ketchup - 1 item;
- parsley - 1 kampê.
Amadekirin
Avê çilê, rûn, rûnê germ û gewrê, û paşê heta ku li rûnê zevê zêrîn zêrîn digire. Pêçûna duyemîn e ku di mûçek germê de rûnê rûnê 200 dersan, paqijkirina BBQ sauce. Piştî 15 deqîqeyan, pişkkirina gravê veguhestin û piştî ku piştî 30-35 deqîqeyan hûn ê bikaribin bibin ku tevahiya lingê tarî û dîskêşî binêrin - wê wateya ku xwarin amade ye û bi xwarina karsleyê piştî xwarina xwe ya bijartî dikare bibe.