Wê îro em ê ji we re dibêjin ka çawa bi tedawî bi hêsan û şîrk re çêbikin. Ev xwarinê hêsan ê êvarê nêçikek ronahî an jî ji bilî şev an xwarinê jî zêde bibe. Ji bo amadekirina wê zanist û pisporên paqijê hewce ne hewce ye, û hilberên hilberên herî kêm herî kêm e. Herweha, pişka xwarinê tewra baş e ku bikaranîna stêjeyê.
Recipe for sweet grass with egg and milk
Kişandin:
- xwarinê spî an qeşikê - 1 parçe;
- Hûkên chicken - 3 parçeyan;
- şîrê - 115 ml;
- şekirê paqijkirî - 75 g;
- erdê gemîn an vanilla-10 g an jî têr bikin;
- rûnê
- petrolê vexwarinê.
Amadekirin
Em ji hêla chicken chicken vegotineke piçûk dorpêç bikin, di şekirê paqijkirî de bikin û komkujiya yekîtiya hebûn û piçikek piçûk bi qirçek an blender. Piştre di şîrê de veşartin, cinnamonê an jî vanilla avêtin û baş baş bike.
Bi nanek spî an qeleka spî di nav sifikên navîn de, ew bi xweşikî di nav şîrkêşek şîrkek şîrîn de dagirtin û yekser germê germê bi rûnê germê û rûnê germê veşart.
Ji bo encamekek xurt, ew hewce ye ku bendavên ku di demek dirêj de bêtir kêmtir dibe, û ji bo ziravê, xwarinên danser tenê di navhev de nanek piçûk.
Wekî zûtirîn paqijên şîrîn di herdu aliyan de birçî kirin, em ji wan re li ser platek derxînin û li ser maseya wan xizmetê dikin. Ji hev ve, hûn dikarin jam, honey, jam an şîrê xwarinê bikin .
Girêdana bi xwarinê bi hêsanî û şîrk di rûnê sauşikê de
Kişandin:
- xwarinê spî an jî 250 g;
- hêja - 2 parçeyên
- şîrê - 150 ml;
- butter - 100 g;
- xwê - tamê
Ji bo sauce
- kincên - 290 g;
- yolks - 3 parçeyan;
- şîrê - 300 ml;
- xwê - tamê
- axê erdê - bîhnxweş.
Amadekirin
Pêvek yekem e ku ji bo saxê paqij bike. Ji bo vê yekê, bi kêlîkên di sar avê de, kûçikên navîn ên navîn-sîlek xilas bike û bila panê bi binê şewitandinê heta ku amadekirin. Ji bîr nekin ku bi masî û zevê reşê reş be. Pêwîstikên ku bi yekem rekêşkerek yekem serbixwe, û paşê bi şîrê. Di encamkirina pişikên kulikê de di pişka birêkûpêk û bi germê kêmtir de, bisekinin heta ku tavilê xwe digire.
Xwarinê spî an qelekek qulikê di navçikên navîn de çêdike. Eggs bi homogenityê re bi qirêjiya avê bi mîkrok an ankek û bi şîrê re vekirî ye. Em bi lezgehek her pişk di navhevkirina şîrkêşê de û zû di xemgîniyê de bi kûçikê ve girêdayî ye. Em ji kevirên dirûşmî ji du aliyan re dirûşandin û li ser pirtûka balkêşê dakêşin, wan bi hev re dorpêç bikin. Li ser jorîn, bi wan re saxê pêşîn dakêşin û dihejîne 220-anî ji bo heft û deh deqeyan.
Em bi dirûşmên germê bi germê û germê bi germê zûtirîn xizmet dikin.
Çawa tûjikê bi tijî di hêsan û şîrê de çêdibe?
Kişandin:
- spî çermê spî - 4 slices;
- ham - 2 slices;
- pisîk - 2 slices;
- hêja - 2 parçeyên
- şîrê - 120 ml;
- petrolê - 50 ml;
- butter-50 g;
- xwarinê - 250 g;
- xwê - bîhnxweş.
Amadekirin
Agê heta bi qirêjê mûçikê heta bihevî û hemî bi şîrê bi tevlihevî ve girêdayî ye. Ji bo yek perçek teyek nan, qalikên hîm, li ser perçeyek pîran û bi reşek duyemîn derxistin. Me di encama sandwich encam de jê derxist, her nîvê di nîvê şîrikê-şîrkek amadekirî de, hemî bi xwarinên xwarinê veşartî û bi lez da ku bi tevlihevê rûnê rûnê rûnê û rûnê rûnê û li ser her aliyekî ve girêdayî ye ku heta şewitandin û kêşik.
Serê çêkûpêk bi tevlêbûna germ germ bikin.