Ji hêla baxçêxweyî yê dilxweş, bîhnxweş û berbiçavtir ji hêja tiştek din tune. Wê kêfxweşiya xwe ya bîhnfireh e ku ew ji bo ku di dema xwarinê de hinek demên xwe derbas dibe.
Em xwarinên hêsan û hêsan ên ji bo xwê xwînê ji xwarinê xweşik ên delicious, pêşkêş dikin, kîjan, bê guman, wê ji kerema xwe we û malbata xwe.
Ji bo rûnê rûnê ji çermên herî kêfxweş çêtirîn
Kişandin:
- Sara şîrê - 520 ml;
- kulikê - 0.5 pakan;
- şekir germ - 210 g;
- xwarinê nû ya hişk - 30 g;
- sê sêçikan
- Peyvên du standard ên şekir vanilla;
- rûnê genê
- xwarinek piçûk;
- kemilan, peyamonan, tovên çandî an jî fêkî darê (alternatîf)
Amadekirin
Yekem ku em ê çi dike, ew e ku xwarina çalak bikin. Ji bo vê yekê, nîvê nîvê hemî şîrîn bi germê 40 dersan ve tête, em di vê dezgeha rûnê nû de hilweşînin, em jî sî gomên darê zêrîn û hemî heman rûnê germ û rûnê gav di nav pênc rojan de ji bo germê û germ. Piştî vê yekê, dema ku pişka lobsterê, restên germê germ bikin, paqijek germ û germê piçûk xistin. Ya sêyek ji alkanîya şekirê bi hêkên hûrgilî re tevlîhev kirin û bi kişandina mîkroşek veguherîn, di pêvajoyê de şirketa vanilla ve zêde kir. Bi çermê mûçik û mîkrofek şîrîn, tevlihevkirina mîkroşê, tevlihev û encamên germî yên şewitandinê, em dest bi xwarinê dest pê dikin. Ji bo dewamkirina rûnê bisekin, heta ku em paqij û hûrgilî hûrbûr bibin. Niha ew di kulikê de, da ku ew pêvê paqij paqij bike û bila sê sîqîqan germ û germ bimînin.
Piştî dawiya demê, rûnê du halikan veşartin û her yek di nav çarçoveya nîv û sîmometrên tiral de vekişîn. Piştre pişkên xwe bi tewra xwe tije. Hûn dikarin tenê li binê şekirê bi şekir, pinnamon, zilam an jî heta ku berî şûştî şaş kirin, dikarin di avê germ de veşartin, û paşê fêkî darê an jî darê darê zerînkirî din.
Xwê tije bi kêlek tije bike û bi kelekek bi pênc centimeteran veşêre. Em ji bo parastineke yekgirtî çêkin û li ser binê hilberê li ser pirtûka pêşî ya rûnê rûniştinê li cihûya hevûrek dûr dorîn. Em bi pişkên çilê deqan di germê de ji bo şirovekirin û wan mezin dibe. Piştî wê, em hilberê hilberên hilberên ku bi tevlîheviya hêka zirav, tîpek avê û kincek vanillin.
Îdî ew e ku hûn ji hêla rûnê rûnê xwarina 185-ê de heta rengek şewitandin û ji we re dilxweşiya xaniyên bîranîn kêfxweş bibin.
Xweşînek zêrîn li ser avê vedixwe - lean recipe
Kişandin:
- ava-320 ml;
- xwarinê nû ya hişk - 45 g;
- rûnê rûnê rûn-110 ml;
- şekir gewra - 60 g;
- pişka vanillin;
- xwarinek piçûk;
- şekirê paqij
Amadekirin
Bi tevî bingeha testê, buns ji bo vê dermanê pir kêfxweş û bîhnxweş in. Ji bo amadekirina wan, em yekem xwarinê bikin. Bila xwarinê germ ê germ hilweşînin, şekir û sê qulikên rûnê hilweşînin û germ di pazdeh deqîqeyan de bisekinin ku ji bo firotina çalak bikin.
Piştî demekê, pişkek xwêk, vanillin zêde bike, li rûnê nirxandin û dihêlin. Wê
Piştre, em wek çuçek berê berê, şekir bi şekir an dagirtin. Berî berhevkirinê, divê em hilberên hilberê ji bo nêzîkbûna nêzîkî bisekinin, û paşê, eger bixwazin, avê bi avê veşêre, şekir şewitînin û heta ku amadekirin û şewitî.