Aubergines Baked - ev pir hêsan, karsaz û gelekî pir pir hêsan e. Ew ji bo salads û caviar bingehîn têne bikaranîn. Û zêr dibe ku pisîkên din û pîranê veşartî, û paşê wê xwarinê xwe bi xweş û kêfxweş be.
Derheqên ji sîvanên bermayî hene
Aubergines - Bakûwanek pir hêsan e û gihîştî her kesî ye. Çi dibe ku ji hêla hilberînek balkêşî ve çêbikin, hêsantir bike û bitikîne. Lê hin taybetmendiyên wê hene ku dê alîkar bikin ku encam bikin ku encamek dawî ya bi rastî xweş e.
- Bermîlan heye ku bîhnfirehiyê. Ji bo ku ji vê yekê ve veqetin, hilberê berbi berbiçav, xwêçandî, ji bo nîv saet dûr veşartî û paşê şaş kirin.
- Dema ku di rûnê rûnê de, pêçikên bêdeng vekirî ye, ew di cih de li ser rûnê an rûnê an jî hêsan veşartin û ji 10 deqîqeyan re veşartin. Piştî wê, çerm wê hêsantir bibe.
- Ji bo bicîh bikin ku di dema pişkiyê de, tevahiya şîn eşkere nebe, û li gelek cihan bi rekêşek rexne dike.
Çawa di odê rûniştinê de çêdike?
Gelek kes wê mîna, lê gava ku ew hişyar dikin, ew gelek petrolê bifroşînin, da ku ew bi xwarinên gelekî têr in. Li wir rêvek heye - zêr dikare bêkêmkirin! Di xwarinê de xwarinê hebê her paqij bikevin, ew bi tevahî dijwar e, û wekî encamek hûn ê hilberê xweş e û dilxweş dibin.
Kişandin:
- îlan - 3 parçeyan;
- xwê
Amadekirin
- Tîra bi kulikê ve girêdayî ye.
- Sebên li ser pirtûka rûniştin û 200 dûr de ji bo 40 deqîqeyan bistînin.
Aubergines bi tomar û pîran ve girêdan
Bi pîranê sûkkirî bi pêrisê nehêle, aromatic, devê avê û tender. Ew dikarin wek xweyek serbixwe an jî bi hev re xwarinê re bikar anîn. Ji kîjan nirxên taybet hebe, ew dê ji 6-7 beşên xemgîniya nutritious veguherînin, amadekariyê kî wê ji saet nîv saet nabe. Bi xwarinê çiqas kêfxweş çêbikin, ji vî rengî fêr bibin.
Kişandin:
- îlan - 500 g;
- Cheese - 100 g;
- tomatoes - 350 g;
- garlic - 3 kevir.
Amadekirin
- Sinenky 1 cm tîrêj, û tomokên kêlan dûr kirin - mugs.
- Garlic erdê ye.
- Peyvê li ser pêdivî ye.
- Agirantan di nav mûçeyan de têne kirin, her perçeyek bi lûkulê veşartî, tomatokên li ser jorîn, piçûk hûr kirin, bi pîran vekirî têne kirin.
- Di nav deverên 190 hêsantantan de di rûnê de rûnê tomar û pîçê de bêyî di nîv saet de amadekirin.
Avêtên ku di rûnê rûnê deynî
Sînenkie bi xwarina xwarina xwarinê - ji bo xwarinê an xwarinê tije tije tije. Kişandin dikare li ser topên mirinê bêne avêtin. Û hûn dikarin xwenîşandan 3-cm bilind in bermîlan jî jê bikî, navîn bikişînin û bi xwarinê xwarinê tije bikin. Pêvek, dûvê te, hûn dikarin tomar an kemê anîn çê bibin, ew ê jî baş baş be.
Kişandin:
- îlan - 3 parçeyan;
- hêk - 1 parçek
- Beaf-beef-germ-200 g;
- rice - 100 g;
- Germê tomona germê, germ - 40 g;
- garlic - 3-4 kevir
- avê 200 ml
- bulb - 1 parçeyê;
- greens;
- petrolê
Amadekirin
- Germên ku bi 15 mîlyonê ve têne navnîşan têne avêtin.
- Di erdê de pisîk, hêk, heta ku bi nîv-amirên berhem, xwê, xwê û şevê xwarinê xwarin xwarin.
- Li ser çepê hêja xwînê xwarinê xwarinê xwarinê, bi rekêşek duyemîn derxistin û di binavê de xistin.
- Ji ber ku xwarinê xwarina xerîb bi tevahî reş avêtin.
- Ji bo avê di avê de tomar, germê xwê, salt.
- Di encamkirina encamê de naveroka rûxê ya kevir û xwarinê şandin.
- Di 200-ê deveran de xwarinê vexwarinê dê di nav de 35 deqîqeyan amadekirin.
Aubergines bi mûçikê mîkrojen di xwê de rûnê
Gava xwarinê kêmkirî, xwarinê veşartî - ne tenê bi dilxweşiyek, lê jî xweyek xweşik e. Ji hêlên vebaweriyê, bedena herî pir bi hêsantir bi pelik ve tête veşartî ye. Xwarina xwarinê dikare ji hev re bikar anîn - beef, pork, chicken an kişandin. Spas dikarin li gor pêşniyarên kesayetiyê biguherînin.
Kişandin:
- hêsanan, şewitandin, tomarokên birçîbûnê - 4 pcs.
- garlic - 2 kevir
- cheese - 50 g;
- oregano - 1 teaspoon;
- Ji xwarina mîkro-500 g.
Amadekirin
- Heta ku heya amade nebû.
- Germî û garlic dişewitînin heta sor.
- Girtiyên nîvê diqewim, çilê veşartin, ew di kubesê de bikişînin û bi riya zirav û lêdanê, bi orîgano, salt û stir zêde bikin.
- Tevlîheviya giyanî bi xwarinê zeviyê tevlihev bikin, ji bo 10 deqîqeyan tomarok û kûçikên kûçik zêde kirin.
- Halves of blue with meat, filled with cheese sprinkle.
- Bermîlên bermayî di 180 dersan de dê 40 deqîqeyan amadekirin.
Di nav xwarinê de fanên Aubergines diçin
Sinenki yek ji ji sebên herî kêfxweş û spicy in. Lê gava ku xemgîn û bîhnfireh jixwe ve dihêle, û caviar borke ye, hûn dikarin xwarinên bermîlan ên di hundirê fanê de nebêjin. Ev xwarin bêkêmayî, bedew û dilşewî tête. Vebijêrkek baş, dema mêvan divê ji tiştek taybetî re şaş be.
Kişandin:
- îlan - 2 parçeyan;
- pork ham-200 g;
- mozzarella - 300 g;
- tomato - 2 pcs.;
- garlic - 5 diranan;
- petrolê
Amadekirin
- Agirpiyan di nav nîvê de têne avêtin, lê bi temamî nabe.
- Û hingê her nîv ji bo sê 3-4ên din jî jêbirin.
- Tomatoes bi plîlên piçûk têne qut kirin.
- Tenê ham û pîran jê qut.
- Lûlek kişandin, bi kûçikê, xwê, giyayê vekirî.
- Li ser her teyranê zêr di 2-3 parçeyên xwarinê amadekirî de, di nav panê de danîn û paqijkirina garlicê.
- Di 180 dersan de, di nav 40 deqîqeyan de bêpotikên bermayî dê amade bibin.
Ji bo zivistanê
Di xwarinê de xwarinê xwarinê de her tim ji wan ên ku di ser stove vexwarinê de pir dilxweş e. Caviar ji pûçikên neçar in. Wê amadekariyên di zivistanê de dê pir baş be û hûn ê ji havîna bîr bînin. Li cihekî şikir çêtirîn caviar çêbike. Ger ev ne mimkûn e, hingê ji bo ewlehiya di dawiyê de, ew çêtir e ku ji bo 30 ml vinegar zêde bike.
Kişandin:
- tomatoes - 1,5 kg;
- germê germê - 1 perçe;
- blue - 2 kg;
- mîkrofxweş, şewitandin, karsazan - 500 g;
- salt - 30 g;
- rûn-100 ml;
- şekir - 70 g.
Amadekirin
- Avêtî û mîkrobatê li ser pirtûka wî têne girtin û 45 demjimêr di 200 dersan de digerin.
- Piştre rezel xistin, û piştî 15 deqîqeyan, ew çerm dûr bînin.
- Tomatoes bi mûlekî pevçûn in, qeçek avêtin.
- Onions and carrots erdê, têrkirî û şaneyên şandin.
- Piyes veşartî û şilikên kulî di kubê de têne avêtin û yên din ên din ên şandin.
- Germê germê bişînin û 15-20 deqîqeyan bixwin.
- Caviar amade ye ku bi blenderek, avê û şekir zêde dibe 10 deqîqeyan ji bo din.
- Di jarsan de dişewitînin, ji bo 10 deqîqeyan dakêşin û ew hilberînin.
Aubergines di hundurê deynî deynî
Agirên ku bi peyran vekirî tête her tim bi dilxweş in. Di havîn de, dema ku germ e, hûn nexweşî xwarinê bigirin, lê ev naxwaze ku ji xwe re dermanên bijareyê înkar nakin. Hê alîkarî bi hevpeymaniya multivarka re biparêzin. Delîliya wê wê xirab nabe, û ne hewce ne li plala germ.
Kişandin:
- kevirên mezin, pişk - 3 pcs.;
- tomatoes - 4 pcs.;
- piyanî - 200 g;
- xwê
Amadekirin
- Serê, kincên kandîkirî, kulikê li jêr bin.
- Piştre masî, tomarokan.
- Her perçe dikare piçûk podsolit be.
- Hemî hemî bi pirtûkê vekin.
- Di moda "Baking" de, di 40 deqîqeyan de dê çermên bermayî bên amadekirin.
Aubergines li ser grêçê
Vegetables bi kulên germ ên neftî ne tenê tasty, lê jî jî jîyarek ne. Bi vê rêbazê tedawiya germ, vîtamîn û maddeyên din ên parastinê têne parastin. Herweha, xwarina ne pir kalor e. Çawa ku li ser kûçikan li ser xemgîniyê bikişîne , ji riya xweya jêrîn hîn bibin.
Kişandin:
- bermîl - 4 pcs.;
- garlic - 2-3 kevir
- petrolê zeyne.
Amadekirin
- Germên piçûk bi qulikên piçûk veşartin.
- Wan di nav kulikê de bişînin, rûn, xwê, xwê lûkulê, stêr û 10 deqîqeyan xurt bikin.
- Paqijên avê li ser kûçikê bipeyivin û 5 kîlometran li ser her alî li ser kulikan bixwin.
Salad ji sêlikê vekirî
Salad ji sêlikên bermî , tomar û gewrê hêsanek pir hêsan û gelekî tehlîm e, ku bi kevneşopî li Ermenîstanê xwarin e. Heke bi me re rîsk di nav guhertin û guhertinên cûrbecî de hatine guhertin, lê bingeha nestikên zêrîn, şîn, tomar û mîkrok nayê guhertin. Çîniya kîlantro û parsley ji bo piçûkek taybetî ye.
Kişandin:
- hêk, toman - 4 pcs.
- rûnê zeytûnê - 70 ml;
- kewçêr - 1 perçe;
- garlic - 1 clove;
- en.wiktionary.org jumon (plural leice) - 1 tsp;
- walnuts crushed;
- parsley, xilas.
Amadekirin
- Agir û mîkrok li 20 deqîqeyan di 170 dersan de çêdibe, û paşê xwar û paqij kirin.
- Tîmên peşandî têne avêtin.
- Ji bo derxistin, germî ya lemonê, rûn, germ û garlic.
- Ger bixwaze, kûçikên kûçik jî zêde dibin.
- Vegetables tevlihev kirin, kesk zêde bikin, di cilikê de bistînin û stir.