Vegetables on the grill - dishes an ideal ideal for recreation. Avêtî, giyayên bîhnxweş, tomar û şilan dikarin bi sedan bijartan ji bo xwarin û şûşan bidin. Ew dikarin li ser skewers û grill grast, dikarin di sauş, spî û spî de bête kirin. Xwarinê li ser kulikan dikarin qewimên gastronomî tewq bikin, wekî ku ew dilxweş, kêrhatî û dilxweş e.
Çi tiştên ku li ser tevlihevkirina xwarinê bixwin?
Vegetables on the grill - recipes with which hûn nikarin nexşeyên balkêş û berbiçav amade dikin, hilbijêreke rastê hilbijêre. Çimkî di çarçoveya çarçoveyê de, kûçik û bermîlên nû yên nû, dadgeh, gewrê, firotan, şil û kincan e. Ew dikarin bi hêsantirên mezin re têne qutkirin û bi mûz û saltê re, werin qîrîn, an xilas kirin, li ser skewers.
- Ji bo çêkirina rezberên li ser giyayê bilez, hûn hewce ne ku rêjîmê germ û çavdêriya hilberê.
- Yekem ji bo sebên dilşik ên zêrîn: zucchini, îlan. Dema ku paqijkirina tevahî, ew bêne xistin.
- Potato çêtirîn li ser skewers bêdeng e, di binê baconê de veşartî ye: ew ê xweş e û ne-calorî ye, ji ber ku germ wê li ser çetê dakêşin.
- Peppên herî baş bixweber têne çêkirin: ew ê li ser çermê biparêzin û kulîl û bîhnxweş biparêzin.
- Bêtirîn e ku rêberê herî zehf e ku ji sûkê veşêr kebabê li ser gilê çêbikin: Vegetê têne avêtin, li çêk û lemon juice ji bo çend çend deqîqan, paqij kirin û li ser kulikan rûxandin.
Çawa ku ji bo brazier veguhestin?
Ji bo tevliheviyên li ser gillê de ji bo parastina jiyanî û aramê hilberên ji bo parastina celebek girîng e. Ew li ser bingeha şerab, jiyayê lemon û sûkê amadekirî, spî û germên amade kirin. Ev marinade ji bo zûççîn, îlan û pişk e. Ji bo kulîlk, kulk û tomar, zêrîn ên avê ji thyme, basil, garlic û mint gelek caran têne bikaranîn.
Kişandin:
- bermîl - 25 g;
- zucchini - 250 g;
- tomatoes - 150 g;
- serî - 65 g;
- mîkroş - 150;
- clove of garlic - 3 pieces;
- dill-handful;
- rûn-70 ml;
- Sûkamên Balsamîk - 20 ml;
- şekir - 5 g;
- avê 30 ml.
Amadekirin
- Vêgarê bi şekir û avê veşêre.
- Mûhn, lûksîl û keskan zêde bikin.
- Vegetables di nav parçeyên mezin de jêbirin.
- Ji bo 45 deqîqeyan derxistin.
Çi tiştên ku li ser tevlihevkirina xwarinê bixwin?
Vegetables on the grill on the grill one of the ways in order to get a dish dishing a great dishes, which will be a little oil and a pinch of salt. Di pêvajoyê de fişk, sugars ji alfrazên vekirî têne veguhestin, ku caramelîzekirin û ji bo bîhnfirehiya xweş dikin. Smo-a-a-a-a-a-a-a-a-ê-ê-ê-aşîn û tehlêdan-ê ji grûbê veşartin wê pişkek piçûk.
Kişandin:
- îlan - 1 parçe;
- zucchini - 1 parçeyê;
- şil - 2 parçeyan;
- kevir - 2 parçeyan;
- tomar - 2 parçeyan;
- şampan - 10 parçeyên
- rûn-80 ml;
- salt - 10 g.
Amadekirin
- Vegetên germî li ser tevliheviyê bêne wekhev kirin, hingê ew ji wan 1 cm mîlyar jê qut kirin.
- Piyalek di nav kulikan de, kelepên zêrîn.
- Tomatoes, zucchini, seranserî û çermikan. Bendava 15 deqîqeyan hildan.
- All vegetavên ku bi rûn, salt.
- Li ser kûçek hilbijêre û ji 10 deqîqeyan re bikin.
Vegetables on the grill in style style
Zeviyên zêrîn li ser gurê dikare dibe ku hûn di Ermenîstanê de xwar bikin. Ev rêbaz pir pir hêsan e û hêsan e: hûn hewce ne ku her pişkên li ser skewers tevlihev bikin û heta ku çermê spî. Vegetiyên nexwê têne veşartin, hûrbûrkirî, kurtkirî, spî û germê lemonê, û li ser sifrê rûniştin.
Kişandin:
- îlan - 4 parçeyan;
- kewçêr - 5 pcs.;
- clove of garlic - 5 pcs.;
- sorên sor - 2 pcs.
bundleka cilantro;
- juê lemon - 40 ml;
- rûn-80 ml;
- erdê gaya reş - 5 g.
Amadekirin
- Bermîl û gewrê li ser skewers.
- Sebên ku li çermê dixin.
- Ji ber sebandinên vekirî veşartin.
- Sebên xwe bikujin, pişk, garlic û cilantro, kûçik, kewçêr û jiyayê lemon.
Aubergines on the grill on the grill
Pevçûnan li ser gurçek dilşêr û nermalav e. Dema ku xwarinê, ew bi piraniya vîtamîn bisekinin û kêmtirîna petrolê ye, ku xwarina pir kêm-calorî dike. Agirên ku ji bo barbarecue berhemên gerdûnî têne naskirin, wek ku ew bi hêsantir bi demên dirêj re û bi tevahî marinades û sauces hev re bi hev re dimînin.
Kişandin:
- îlan - 2 parçeyan;
- pelê peş-60 g;
- juê lemon - 40 ml;
- çermek lûkulê - 2 parçeyan;
- rûn-20 ml;
- nû anegano - xemgîn.
Amadekirin
- Whisk in blender oregano, juice, pasta û garlic.
- Gundê 5 deqîqe li ser her alî li ser gilê rûn, rûn û tewrê veşartî.
- Li ser platekê bipeyivin, hilweşandin.
Potatoes on the grill - recipe
Potatoes on a grill nikare ne tenê wek aliyek xwarinek şish kebab xizmetê dike, lê dibe ku pişkên bi rûnê vekirî. Recipe laconic, tête û bêkêmasî dilxweş e. Pêdivî ye ku hewlên di çarçoveyên piçûk de, berbelav, bi baconê re, li ser skewers û li qulikê veşartin, kulan bişînin. Piştî 20 deqîqeyan, paqijê vekin.
Kişandin:
- potatoes - 8 pcs.;
- lard-350 g;
- kevir - 5 g;
- qelekek qirikê ye.
Amadekirin
- Potatoes û mirinê piçûktir.
- Sermenê bi mirinê û kelek.
- 20-ê de ji bo şikilê veşartin û 20-an.
- Piştî, paqijê vekin û bêyî wê bixwin.
Zucchini li ser rîsk
Zucchini li ser grînek ji bo ronahiyeke ronahî û ne-caloriyê ye. Wê xwarinê tenê tenê ji ciwan û fêkî dilşikî tender û nefret bike. Ger hebe hebe, nebatê wê hewce ne hewceyê dirêjtirîn û di nav çend deqeyan de bêne xwarin. Wek wekî marinade, klasîk ji bo garlic û hestiyên nû yên berbi adîl e.
Kişandin:
- zucchini - 1,2 kg;
- serê lûkulê - 1 parçe;
- kincê nû ya nû
- rûn-100 ml;
- pîranê - 50 g.
Amadekirin
- Lêrîn, germ û rûnê vekin.
- Squash di nav deveran de tête veşartin û 30 deqîqeyan dihatin.
- Li ser çepê rûniştin.
- Vegetables on a brazier fried, with goat cheese serve.
Tomatoes on the grill
Amadekirina amûranê li ser grîrek e celeb e û çend nihêrên teknolojî ne. Tîmîkên Juicy, wekî qasîm, 7-10 deqîqeyan li ser skewer têne avêtin. Di vê demê de ewê wextê xweş bikin ku juice bikin û dest bi dest pê bikin, kîjan wê berê teşwîlekî dilşikî bermayî bide. Ji bo sebayê ne şewitandin, ew e ku ew mêşkêş bi wan veguhestin, lê amadekêş be.
Kişandin:
- tomatoes - 6 pcs.;
- rûn-60 ml;
- Sulameya Balsamîk - 40 ml;
- sprigs of basil - 3 pieces;
- erdê gaya reş - 5 g.
Amadekirin
- Li ser skewers, petrolê tîmên giran.
- Li ser kulên 10 deqîqeyan li ser rûdinin.
- Bekar, kewçêr, çêk û basilê tevlihev bikin û tomarokan bişînin.
Piyalek li ser rikê
Mûçîrk Bulgarokê li ser rîsk yek ji nav cihên sereke di nav xwarinên diranan de ye. Ew hewceya vitamin rezkînek heye, ew xwedî taybetmendiyên kûçik heye û bi lez amade ye. Ji mîkroşê bîhnxweş ya ku hûn dikarin pişkek pirşengek baş çêbikin, berê berê çermê veşartin û bi sauştî û bîhnxweş xist.
Kişandin:
- Mûguman Bulgar - 6 pcs.;
- rûn-50 ml;
- berhemên zîvê - 20 ml;
- clove of garlic - 3 pieces;
- parsleyek nû - kelek.
Amadekirin
- Hemû kevir, pişk û avêtin û heta ku rûkê bistînin.
- Ji çermê rake, ji çar parçeyan vekişîn.
- Sûkê, rûn, greens û lûkulê tevlihev bikin û sebze bikin.
Saladiya Vegetable li ser grikê
Saladên sûk ên li ser grî - alternatîfek tenduristî bi xwarina xwarinê, xwarinên xwarinê. Prezek pêdivî çêkek ne zehmet e: her gavên zêrîn bi petrolê bikişînin û li ser grill grûb. Pêkûpa rastîn, ew hewceyê hundir xistin û di binavê de. Pişkek spicy wê bi hev re bişînin.
Kişandin:
- îlan - 1 parçe;
- zucchini - 1 parçeyê;
- kewçêr - 4 pcs.;
- şil - 2 parçeyan;
- parsleyek nû - kelek;
- rûn-100 ml;
- honey - 20 g;
- juon lemon - 20 ml;
- clove ya garlic - 4 pcs.
Amadekirin
- Germ, zûçîn, germ û pişk, rûn.
- Gelek zeviyên li ser çemê heta sor vekin.
- Şîrîn, zêrîn, lehn û mêşê vexwarin.
- Cejna ku paqij û bêdawî digire.