Dibe ku, hêja hinekî ne ku hema her kes dikare xwarin bixwin. Ew hêsan, zû, lê hê jî dilxweş e. Û heger hûn hinek hêmanên ku ji hêla sifirên vekirî ve zêde bikin, ji bo nimûne, sausage, teyrên, şewitandinê, hingê dê bi gelemperî xwarinê dilxweş be.
Hîjên bi tomatoes, sausage û pîran şewitandin
Kişandin:
- hêja - 3 parçeyan;
- sausage nîv-spî - 120 g;
- tomokek mezin - 1 pc.
- Greens of dill - 20 g;
- parsley greens - 20 g;
- cheese - 60 g;
- kevir
- xwê
Amadekirin
Em di panêlekê de bi rûnê rûnê rûnê û rûnê sausî û teymên danîn. Di heman sausage de ew çêtir e ku bi stor, û teyrên qelek-nîv-şikil e. Piştre hêk, hûrikên kûçandî, xwêçûk, kûçikek piçûk. Em ji hêla xewnên pîran re dişewitin û binê kişînê de em ê 4 hûrdem li ser agirê navîn amadekirin.
Hîranên bi tomar, seranserî û sausage veşartin
Kişandin:
- Hûkên chicken - 4 parçeyan;
- saxgehên doktor - 200 g;
- serî - 120 g;
- tomatoes - 2 pcs.;
- petrolê - 10 ml.
- xwê
Amadekirin
Sosage piçûktir, şîra semicircles kişandin. Bi teyr, peş û bedenê biçin kubên piçûk. Em nefta rûnê di rûnê bikişînin, avêtî avêtin, zelal bigire, paqij bikin û carinan, bi carinan veguhestin, bi hilberên 5-deqîqeyan bi hev re heval bikin. Piştre tomona amadekirî, 5 deqîqe din dinêre. Piştî ku tije, em di heman demê de di heman rengê de pişkek pêdivî ye, hestî, xwê û 3 deqîqeyan bixwin.
Çawa ku bi tomatoes û sausage vekirî çêbikin?
Kişandin:
- sausage - 150 g;
- tomatoes - 2 pcs.;
- xemgîniyê - 1 perçe;
- hêja - 4 parçeyan;
- butter - 15 g;
- Mîktatorê Bulgar - nîv;
- xwê
- spî
Amadekirin
Pîran di kubên piçûk de jêbirin, bi rengek xemilandî bi rengê kûçik û hêrs dihêjin heta rengek zêrîn zêrîn. Piştre sausage zêde bike, kubê bikişînin, û 5 deqîqeyan ji bo germê navîn. 5 Ji derheqên zêrîn û mîkrofê, dagirtî. Hîçên whisk ên bi xwê û spî. Di çarçoveya encamên encam de di nav materyalên di formê de tê kirin. Li germahiya 180 dersan, ji bo 20 deqîqeyan bi tomatoes û sausage digel hêsan.
Hîranên bi tomatok, nan û sûsî veşartin
Kişandin:
- Hûkên chicken - 3 parçe;
- serî - 1 parçeyê;
- toman - 1 pc.;
- nanek reş - 100 g;
- sausage "Krakovskaya" - 200 g;
- kêşeya zêrîn - 100 g;
- xwê
- kevir
- masî.
Amadekirin
Tomato û şewitandin di nîvên nîvê de. Bi avêtiyek reşê reş xweyî qirêjî, û kûçikek kûçik dûr. Bi vî awayî, em sausage dûr kirin. Em li paqijê paqijê hûrgotin. Di pişka birêvek, germê germ bikin, şewitandin, teyran, xwarin û tîrêj heta ku qirêjê zêrîn. Sosage zêde bikin, bi hûrgilî xweş bikî û hestiyên ajotin, xwêk zêde bike û di bin lîtavê de amade bike. Pêdivî ye ku ji hêla hêrs ve digel pêrisî xilaskirî, bila 2 deqîqeyan heta ku wê çêdibe bimîne, û paşê li ser maseyê.
Çawa hêvên teyr, pepper û sausage çawa digire?
Kişandin:
- hêja - 4 parçeyan;
- tomatoes - 2 pcs.;
- sausage - 70 g;
- Mîkrobek Bulgar - 1 pc.;
- seransiyonên navîn - 1 parçeyê;
- greens;
- xwê
- kevir
- petrolê.
Amadekirin
Mûzên nîvê kevir, mîkroş - stî, teyrên xwar kirin. Em ê rûnê rûnê germ, pişka giran heta sefer, lê li bila gewrê Bulgar û tomar bike. Di bin erdê mûçikê, xwê de, tehlikê bi qirêjê veşartin û 10 kîlometre li ser agirek piçûk digire. Di vê yekê de, pisîkên sosageê, lêbigirin kubê, û ji bo 3 deqîqeyên din dinêrin. Niha nuha sermayek hûr diçin û di nav grooves de em di nav hestê de digerin. Bi hûrgilî ew têne xwar kirin, bi bi kincê ve girêdayî bûn û amade bûn.