Wê îro em ê ji we re dibêjin ka çiqas xwarinên xwarinê bi xwarinê xwarinê amade dikin. Ev xwarin dê ji bo xwarinên serekî mezin çêbikin û her weha jî xwarinê xweya xweser a sifir bike, da ku ew eşkere dike.
Bagel bi xwarinê xwarinê xwarin
Kişandin:
- bagel - 300 g;
- xwarina xwarin - 150 g;
- pîvanên zehmet ên dijwar - 100 g;
- şîrê 500 ml;
- bulb - 0.5 pcs.;
- kurtê kûçik kêm-fat e - 1 têr. spoon;
- Hûkê chicken - 1 parçe;
- garlic - 2 kevir
- spî
Amadekirin
Dibistana ji bo kulîlên tije pir hêsan e. Ji bo vê yekê, ew bi kulîlk danî, şîrê germ bikin û 45 deqîqeyan dûr bikin, zelal bikin. Dema bêyî windakirinê, em dagirtin amade dikin: xwarinê xwarina kûştî zêde kir ku bi bîhnfirehî, hêsan zirav, germê û kulîlk zirav bike. Bi temamî germ û paqijker bi tevlihev vekin. Bi kulîlkên şîrketê li ser napkin belav, darê û li ser pirtûka kincê bi kaxizê veşartî belav kirin. Bi spekek biçûk, her bagel bi xwarinê xwarinê tijî, şevê rûnê rûnê xwêkirî bişînin û ji bo 15 deqeyan nîşan bide. Hard cheese di piçûkek piçûk de û paşê piştî ku em bi wan re pêdivî ye. Hingê dîsa, rûnê rûnê û niha ji 2 deqeyan bişînin. Bi kulîlkên piçûk yên balkêş bi baldarî vexwarinê bistînin û wek snackek xizmetê bikin.
Di xwarinê de xwarina xwarinê bi xwarinê xwarinê
Kişandin:
- bagel - 250 g;
- şîrê 500 ml;
- bendav - 2 parçeyan;
- serekê 3% - 150 ml;
- xwarina mestê - 350 g;
- spî
- pîvanên zehmet ên giran - 150 g;
- tomên tomar - 2 pcs.;
- kulberê paqijkirî - 1 parçeyê;
- rûnê zeytê zêrîn -100 ml;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons.
Amadekirin
Bagel di kulikê de, bi şîrê germ davêjin û 20 deqîqeyan de bimînin, heta ku ew nerm. Paqij kirin