Çawa baconê hilweşandiye pirsek e ku gelek malên xwe bala xweş in. Berhemê dikare di formek paqij bikirin, lê heger hûn bi xwe bikin, nebaş wê tenê çêtir be. Herweha, hûn dikarin li ser hemî tercîhên xweş, dilxwazî û xwarinên xwe yên bijartî bigirin.
Çawa bacanê li malê çawa hilweşîne?
Bacon hilweşandin ne pir zehmet e. Ji bo vê yekê, hewce ne hewce ye ku ezmûnek paqijek mezin çêbikin. Bi dest bi hilberîna kalîteyê, pêşniyarek baş û pêşniyarên ji bo xwarinê çêbikin, pirsgirêk hene ku bi çiqas çiqas baş dişewitînin.
- Ji bo hilberek dilxweş çêbikin, hûn hewce ne ku hûn teyek spî ya spî bijartin, ku di çermê piçûk de bêyî birçîbûnê.
- Ger hûn hilberîna hilberîna dansek bistînin, ew bi awayekî vexwarinê çêtir bextê ye.
- Berî bikaranîna karanîna di nav sarrêker an an serbixwe de têne çêkirin.
- Çawa çawa tilê hilweşîne ku ji bo piquant û bîranînan çêbikin - hûn hewce ne ku hûn giyayê reş û bîhnxweş bîhnfireh, baya kevir, garlic bikar bînin. Di vê navnîşê de dê lîsteyê bêtir xwiz bikin.
Çiqas zêrîn di bûkê de paqij e?
Salo, di xwirçê de xwarin, qelekek mezin e. Ew bi awayek hêsan amadekirî, lê ji wê demê destpêkê amadekariyê û ji bo hilberîna hilberê ku dê ji bo karanîna amadekar e, wê kêmtir 3 rojan bibin. Lê dema û hewldanên xilas derbas bûne - fatê gelekî dilxweş dibe û di dema demeke dirêj de tête parastin.
Kişandin:
- avê - 1.5 lîder
- xwê - 7 têr. spoons;
- fat - 2 kg;
- garlic - 1 head;
- kevirê masî - 1 têr. spoon;
- xwarinê ji bo fat
- pelên çerm - 4 pcs.
Amadekirin
- Avê bi spaxên avêtî, ji bo 7 deqîqeyan û şîn tîrêj.
- Salo, qulikê diqewime, di saxçê de tête kirin, bi xwirşê vexwarin û xwarinên garlic zêde bike.
- Li ser topê platek da, daketin û rojekê li odeyê derket.
- Piştî wê, du rojan ji bo sar de paqij bikin.
- Piştre darê veşartin, avêtin, spî bi spî veşartin û germê xwarinê dilxweş e ku di navmalê de têne tomar kirin.
Çawa ku bi xweliya lûkulê bikişîne?
Xemgîniyek xerîb bi lûkulê malê ye - bêtir zêdebûna ji borschotên aromatic û xwarinên din. Ew bi tengahî û dilkêş tê. Di salting salo de dibe ku dibe ku xwarina lûkulê, û ew e û napigovat e. Ji bo vê yekê, pîlan dişibînin û di nav hilberan de bi qeşek tûjek di nav hilberê de têne avêtin.
Kişandin:
- lard;
- salt;
- garlic;
- tevlîbûna germê
- leaf leaf
Amadekirin
- Salo 10 cm pîrek û li dora 2.5 cm xeletî û bi tevlîheviya xwê, gewrê û lûkulê veşartin.
- Di binê kotirê de, saltê di 5 mîlyek tehlikê de, û bacon tê avêtin.
- Hemî astengiyên bi saltê ve girêdayî ye, perçekek nû ve girêdayî ye û herweha bi xwê vekirî.
- Platek li ser jorîn û pargîdanek tête kirin.
- Roja roj piştî kargo ve tê veşartin, fatê 5 rojan ji sar re vekirî ye û paqij kirin.
- Piştî wê, tilê jê re tête, bi tevlîheviya mîkrok û lûkulê, bi kulikan ve tête şandin û şandin azadiyê.
Di şewitandinê de di ziravê de xwar kirin
Ew gelekî hêsan e ku di zincê de xwê xwê xwê xwar kirin. Rewşa bingehîn - hilberîna wê hilberê vê pîvana jêbirin, ji bo kongrekerê ve tête kirin û jêbirin, wê hêsan bû. Dîsa jî pêwîst e ku meriv ji rastiyê re bikişînin ku ew ne gengaz e ku bi zelaliyek bi zelal ve girêdayî ye, hebe hebe heya gihîştina hewayê hilberê.
Kişandin:
- avê - 1 lître
- salt - 8 têr. spoons;
- fat - 1 kg;
- cloves of garlic - 6 pcs.;
- leaflet laurel - 5 pcs.;
- kevirê bîhnxweş û kulikan reş - 6 pcs.
Amadekirin
- Di kulikê de di avê de avêtin, di nav xwê de, tevlihev bikin û li ser platekê pêk bikin.
- Piştî şewitandinê, agir veguherîne û ji 40 dersan veşartî.
- Slots slices di nav pêlavên dorpêçandî de têne derxistin û di binçikên germê de dişikandin.
- Hilberînek hilbijêre li pelê veguherîna pelê û pirtûka laurel.
- Bi kulînek şîn a tijî hilweşînin, jar dûr bike û 2 roj di nav tarî tarî de bimînin, û paşê du rojên din di nav sar de ne.
- Fat tê rakirin, bi tûgeyên kaxizê veşartî, di bin şikilê de veşartî û serbixwe şandin.
Çawa ku ji bo firotina çermê veşêre?
Salo berhemên gerdûnî ye ku ew tê xwar kirin, spî kirin û têr kirin. Çawa baconê ji bo cixareya bêtir vexwarinê hilweşîne, da ku hilberê xweş e, lê nuha bibîne. Ez kêfxweş im ku ev yek zû û bi hêsanî pêk tê. Û ku ew hilber di heman demê de hilweşîn e, pakêt divê di demekê de veguherînin.
Kişandin:
- fat - 2 kg;
- garlic - 2 head;
- xwê
Amadekirin
- Fat di çarçoveya navîn de tête veşartin, di nav wan de têne qutkirin û garlic tête kirin.
- Top with salt bi hilberê veşartî.
- Bi çermê bi çermê çermê çerm û bi avê veşêre.
- Pîlan girtî ye û ji bo sê rojan ji bo germê odeya odeyê salo xwar kir.
Çiqas di şilê zilaman de çiqas bixwin?
Heke hûn ji bo agahdarî li baconê zûtir bikin agahdariya lê digerin - ev xwarin ji bo we ye. Appetizer, di xwarinên zêrîn ên dirûşm veşartî, û tintek dilşikek dilxweş e. Ew mîna hilberek spîkirî ye. Û heke hûn bixwazin ku ew paqij bibin, dûre piştî ku ew ji avê ve hatibû veşartin, germ dikare di bin zextê de bête kirin.
Kişandin:
- Bi rûnê xwarinê - 1 kg;
- avê - 1 lître
- salt - 1 glass;
- zilamek ji 10 bulb;
- garlic - 6 diranan;
- leaflet laurel - 4 pcs.;
- kewrê bîranîn - 6 pcs.
Amadekirin
- Xwê avê avêtin avê û avêtina avêtinê.
- 5 deqîqan ji bo mirinên avêtî û mirinê zêde bikin.
- Brine di nav germê de derxiste, agir kêm dibe û 10 deqîqeyan ji bo paqij kirin.
- Agir vekişin û 15 nîqaş ji bo darê zikê bikişînin, û paşê ew vekişandin û vekirî ye.
- Garlic kurtkirî ye, pelên laurel dişewitîne, û mizgeft bi zorê ye.
- Bi rûnê avêtina mêrê spî bi spî paqij kirin.
Çawa baconê di rê de hişyar bikî?
Heke hûn nizanin ka çiqas salo dilxweş û fatê çêdibe, ev ravek ji we re ye. Ew riya herî baş e ku amadekirina vê hilberê, ku hewce ne tiştek taybetî. Heke salo di şewitandinê de, hingê êvarê wê dê ji bo xercê amadekirin. Pîvana spî dikare li gor pêşniyarên kesane yên cuda be.
Kişandin:
- rûnê çermê 3 cm thick - 300 g;
- kulika xwê ¼
- garlic - 4 slices;
- tevlîheviya giyayê - 1 kulpûnê;
- tovên cumin - 1 teaspoon.
Amadekirin
- Mixa lûksîn, xwê û masûşik
- Wê gavê bi tevlîheviya dorpêçkirina encamê, di çarçoveya kulikê de dest pê kir û bi destên xwe veşartî.
- Di saet 8'an de, li odeyê derkeve, û hingê 2 saetan ji bo germê di nav sar de rûnikirîn.
Çawa bacon di Ukrainian de?
Bacon di Ukrainian de, versiyonek klasîk ya snackê ya we ya te ye . Baweriyeke mezin bi lezkirina xwarinê ye. Piştî hilberê avê li odeya odeyê berbiçav, ew di çilkêşê de pakkirî ye û çend çend demjimêr di azadzerê de derxistin. Û piştî vê yekê ew dikarin paqijên piçûk qirêjin û li ser sifrê rûniştin.
Kişandin:
- fat - 1 kg;
- garlic - 1 head;
- îslamî û reşik
- salt - 1 glass;
- spî
Amadekirin
- Salo di parçeyên mezin de têne qutkirin, bi xwê dihêle, xwîn têne çêkirin û plates of garlic têne danîn.
- Fermên ku bi mirinê û pelên laurel vekin.
- Paqijan li ser pişkek mezin, dor bi filmek veşartin û du rojan bimînin.
Çawa baconê bi pêlikê hilweşîn?
Çawa bi baconê re digel baconê bi hevalek silav kir ku ji bo şîn û dilşêr çêtirîn, ji riya pîvanê hîn bibin. Taybetiya wê ev e ku tilê di kulîlên plastîk de veşartî ye. Ji ber vê yekê ew girîng e ku ew giran in û xwarinê diçin. Bi vê rêbazîna pêvajoyê, hilberînek bi taybetî ye.
Kişandin:
- fat bi interterer - 2 kg;
- garlic - 7 diranan
- salt - 100 g;
- leaf laurel crushed - 4 pcs.;
- mayonnaise - 1.5 tbsp. spoons;
- îsenê spî, paqijîn, avêtin.
Amadekirin
- Salo şuştî, paqijkirin û perçeyên 7 cm.
- Di her yek ji wan de pevçûnan bikin û wan wan perçeyên lûksê bikin.
- Spî, xwê li ser her aliyan li mîkrobona meydana û rûnê tevlihev dibin.
- Her perçek di kulikê de girêdayî ye.
- Çuçikên di qirêjê avê de vekin û piştî şewitandina piçûkek 1.5 saetan ji bo agirê piçûk bixwin.
- Piştî wê, pakêtên 2 roj di nav sar de paqij kirin.
Çiqasî zû baconê hilweşîne?
Vê tedawî ya rûnê dilxweş e ku gava ew hewce bike ku di demeke kurt de kurt be. Bi tenê nîv saet û hilber dê ji bo karanîna amade ne. Lê belê ew çêtir e ku heke berî xizmetê dike rast e. Recipe nîşan dide ku heqê mûçeyên herî kêm, eger bixwaze, hûn dikarin ji wan re zêde bikin.
Kişandin:
- lard;
- xwê
- garlic;
- giyayê sor û sorê sor
Amadekirin
- Sîlo perçe tête, qeşika garlic qeşandî, bi mûzikê, gewrê û mûçikê veşartî.
- Di qirêjê avê de saz bike û ji bo nîv saetekê veqetîne.
- Piştî vê yekê, baconê li malê rûniştin yekser ji bo karanîna amade ye.