Japonên Kitchen Kitchen

Heke di kincên cîhanê de şehreziya berbi berbiçav têne fikir kirin ku bîrbûna hilberê hilberîna hilberê, paşê li Japonê jî rêvebirin e. Li kevneşopên gastronomî li vî welatî pir pirrjimar in, û berhemên sereke yên berhemê, bêguman, herweha masî û sebranan. Di heman demê de, tedawiya germ divê herî kêm be. Û heke hûn hîn jî difikirin ku Japonên çopstanê bixwin, paşê hilberên pir baş têne avêtin. Ji ber vê yekê, çuçikên japonî kûçeyên rûmet ên herî baş in dinyayê ne.

Îro, keçên japonî yên japonî mîlyonan kopî têne çêkirin, ji ber ku gelo ewrûpa berdewam dibin. Vê şîrket hene ku ev mijar ji sedî sed salan veqetandine. Niha, hilberên herî populer şirketên Masahiro, Fukumoto, Kasumi, Masamoto, Tojiro, Takeda û yên din in.

Hilbijartina rast

Chef Japonên ji Ewrûpa Ewropayê cuda cuda cuda ye. Û ne tenê neheqiya wan neheqî, ku yekîneyên HRCyê bigihîje seranserî, pêşniyaz û celebên cuda hene. Ev hilberên gripê, teknîkî yên kêşeyên taybetî yên taybetî hewce ne, herweha amadekirina amadekariya karê kûçikê ya pêşîn. Ji ber vê yekê, kûreyên başûr ên ku di kûçikê de dixebite, bi kar tîne divê hewceyê ku hûn komên karkirina darûyê bi dawî bibin. Li ser asta zehmetiyê û nikare biaxivin, çimkî berhemên ku bi wan re alîkarî divê di nav hestiyariya adetî de bêne jêbirin. KIRENAGA, her demek taybetî jî heye, ku di dema wextê de çêçik tûj eşkere dike.

Bi tevahiya modela gelek modela, ne hêsantir nabe ku keçek japonî hilbijêre, wekî wekî nîşanên pratîk. Bê guman, eger tu pisporek pispor a xwarinê japonî ne ne. Ya pêşîn, pûçên van van kûçeyan dikarin herdu alî û du-sîparêzan pêdivî ye. Duyemîn, ew ji materyalên cuda têne çêkirin. Ji ber vê yekê, kevirên ceramîk hene ku ji kevirên Şamê hatine çêkirin, ji hêla kevirên bilind ên germ ên çêkirî yên avêtin. Ya sêyemîn, kevir dikarin di rêbazek pîşesaziyê de (hilberîna girseyî), û bi manually. Ew gelekî xwezayî ye ku ev di nirxê wan de nîşan dide.

Ji bo ku ji hêla kêrê japonî, pir caran rewşan ji bo hilberîna wê tê bikaranîn. Vebijêrkek herî gelemperî ji destê magnolyayê ye. Ev dara pêdivî ye, lê belê têleya materyalên mûzîkî tête fikir kirin, ji ber ku ew wusa dike, ew bi tenê bi nû re veguherîn e. Ger hewa bihayê te naxwaze, hûn dikarin hilberên hilberan ên bornên, ji çiyayên exorîk, anî an ji hêla maqûlên hêja yên bijartî dikarin. Lêbelê, ew zehmet e ku ji kincên kûçikan telefon bikin. Ew ne diyariyek girîng e.

Ji bo karanîna xaniyê, kincên Santoku û Nakiri pir caran bijartin têne kirin. Santoku - modela gerdûnî ya ji bo sebên xwarin, goşt û masî. Zebûrkirina van Japonî veguherin pir caran di stewra ewropî de pêk têne, ew ronahî ye, pratîk û berbiçav in. Knives Nakiri bi taybetî ji bo pisîk û zêrîn bikar bînin. Çepê ya kûçikên Japonî yên çermê Nakiri 5 dûr e, û perçê ya kevir hejmariyek navîn heye.

Çiqas çêdikî?

Wek hemî şîn , Japon jî ji wextê dem vextê hewceyê nûvekirina nûjeniya abistine. Çuçikên Japonî çawa paqij dikin çawa zanistî ye ku derheqê kevneşopî yên cîhan tune ye! Heke kêrê teşeya stamê damezirandin, hingê ew e ku hêja kirîna pisporek taybetî. Ya bîr bînin, pêşî pîvan li ser kevirê tehlîm e, li ku derê sêvê mezintir e, û berbi dawîn di çarçoveya piçûkên piçûk de pêk tê. Kişandina germê di qutiyeke avê de biparêze da ku ew nehêle.