Parçikên reş têne di gelek xwecihan de, di nav alkolê de têne bikaranîn. Çimkî amadekirina amûrên lihevhatinê yên cûre yên her cûreyê, lê divê ew hewce nexweşî û nûjen be. Herweha, kalîteya alkolê di vê karsaziyê de roleke girîng girîng e, divê ew bêbêzkirin. Wekî din, pêvajoya hewce ne hewceyê hewce dike, û encamek hêsan e.
Ji pelên çerm û reşikên reş ên berbî yên ji xwêran
Di vê şîreta devê de ji dev ji tewrê ji reş reş têne bikaranîn ne tenê tenê berry, lê jî jî pelan têne bikaranîn. Şuşek piçûk piçûk û pir dilxweş dibe.
Kişandin:
- berhemên kulpî - 1 glass;
- pelên çêr - 100 pcs.
- pelên perçikên reş - 10 - 15 pcs.;
- avê 2 l
- şekir - 600 g;
- acid-citric-1.5 teaspoons;
- alkol (an şûşek 1 vodka) - 250 g.
Amadekirin
Berî û pelên min û avê avêtin, avêtin nav xwe. Ji 30 êvaran li ser agirek piçûk. Em ji birêja encam vekin, şekir û zêrîn ya zêrîn zêde bike. Hingê dîsa, bi avêtina avêtinê, da ku şekir û cîtric acid derxistin. Syrupê bikişînin û şewitînin. Li syrupek sarok an vodka derxistin, şeklê amade ye.
Ji devê vexwarina reş
Kişandin:
- şermezariyek reş
- vodka;
- şekir
Amadekirin
Xerîb şuştin û darê, di çarçekek mezin de binihêrin û vodka da ku berî tije tije nebe. Em paqij kirin û di cîhê tarî de rûniştin.
Di navîn çileya me de jar derxistin û naveroka nav deverên mezin. Ji ber çavê xweş bikin ku ji ber wan vekin (hûn dikarin li blenderê bikar bînin) û hemî hemî bi riya paqijtir bixwin,
Ji bo her du 500 ml ya zelalkirî, 500 kî şekir û 125 ml vodka zêde bike. Em li ser agir dan û ew bi avêtina germê kêmtir, berbi avêtin, bêdengiya tevahiya şekirê rawestin. Em ê heta ku dewletek syrupyek bixwin, lê nikare nexweşî, nexweşî wê wê jelê bike. Şuqeya germê dişewitin jars û şîrketan de bi lidareke xurtkirî têne avêtin. Em li cîhekî tarî û zindî dikirin.
Fansên ji alkolên alkotîkî ji ber berhezê wê bixweber li strawberry or raspberry dishes , ku hûn dikarin li malê bixwin.