Kake "Shu" ji hevalên karkerên me wekhev in, ew ji ji cerdevan amadekirin û ji ber ku di nav wan de karker dagirtin. Lê ew di xuya dikin. Wekî qaîdeyek, cake "Shu" di rengê çepê de heye. Di çavnêra yekem de, ew bi tevahî neçar e, lê li vir ew bi tenê ditirsin. Ji bo amadekirinê ya "Shu" ji bo ku hûn niha hûn dibêjin.
Cake "Shu" - recipe
Kişandin:
Ji bo ceribandinê
- xwar - 1 glass;
- hêk - 5 pcs.;
- butter - 100 g;
- ava-1
- xwê xwê.
Ji bo kemer
- xwar - 5 têr. spoons;
- hêja - 2 parçeyan;
- butter - 100 g;
- şîrê - 750 g;
- şekir - 350 g;
- Vanillin - bîhnxweş
- xwê xwê.
Amadekirin
Ya, pêşîn amade amadekirin: 2 eggs, şekir, nîvê dîka şîr û xwar xistin. Bi zûtirîna tevlîhevkirina şîrketê di şîrê qenc de, da ku berdewam dike, paqij bikin, ji bo şevek din an jî soz bikin. Piştre ji germê jê re, piçûk kurt bikin û vanillin lê zêde bike û mûzikê xweş bike. Hemû tevlîhevker hilkişînin û kemerê bi rezberê bişînin.
Niha Em amadekirina amû amade dike: Avê avê bikin û di mîzê de hilkişînin, paşê xwarinê hêdî digirim û, stirring, di nav deqîqê de heta ku tîrê di pişta dîwaran de dimîne, agir biçûk bimînin. Piştre, em di nav xwînê de di nav xwînê de bikevin, berdewam dike. Divê hûn hevşengiya kemşê bibin. Avê rûnê germê bi kûçikên dorîn.
Di pêşiya pêşîn de, riya "Shu" dibe ku tevlihevhev xuya dibe, lê heger hûn bi rêberên zelal eşkere be, hûn ê dessertê xweşxweş bibin.