Meats gelek caran bi sau saxan têne xizm kirin, serbixwe an amadekirinê amade kir, ku bi rastî, bêtir çêtir e.
Di xaniyê de, xwarinê dikare bi bihezên zêrîn ên ji Kalina Rûzayê re amade bibin, ew ji bo pork an chicken pir bêhtir in.
Fêkiya vîrurnumê gelek materyalên kêrhatî hene, nameyê: Vîtamins C û P, acilên organîk, pectin, carotene û tannins. Di binavê salnameya kuala sevalê de Kalina di nav hestestiyê de, dewleta avahiyê paqijî, rewşa şerta gelemperî û ewlehiyê zêde dike. Herweha, bilî, sauce, ji vîrurnûmê - ew efsan e, ne rengê rengek rengek zehf e. Ew e, xwarinên ku bi saxên kalinovymî têne damezirandin, pir bi bandor li ser masê binêrin.
Çawa çawa ji saxurnûmê sax bikin?
Ji bo ku ji bo parastina maddeweyên karbidest ên di vînurnûmê de tête parastin, em ê di dema xwarinê de bêhnê germ nakin, bila tenê bixwe bikin.
Têbaweriya fêwirên maqûl yên vîrurnûm e, ku sauce dilxweşiya tamdariya bêhtir zelal e û ji bo hûrgelê ya zêrîn an xwezayî ya xwezayî zêde bike.
Kişandin:
- vîdyona sor - 2 kevir;
- şekir - 1 têr. spoon;
- avê sar germ kirin - 30-50 ml.
Amadekirin
Em ê berî li ser kevirên xwe bişewitînin û bi hêşî bi wan re hişyar dikin, lê em ê baştir li saet rawestînin. 2. Bira bîranîna bi şekir bi bîr nekin, da ku ew dişinin zêk, avê piçûk bigire, da ku şekir winda bibin. Em ê di rêya xemgîniyê de girseyî bikin. Çi bêdengî di paqijê du qeşûra paqij de û veşartî ye.
Li vir, sauş amade ye. Vê gavê vîtamîn a hêsan e hêsan e ku hûn jî di rewşên zeviyê de, hêrs, ji bo nimûne, an li pikçik amade bikin. Pir caran di van rewşan de, vîrurnum dikare rasterast ji avahiyê (bêyî sieves hûn dikarin bi rêve bikin).
Kalina saxê ji Kalina vexwarinê - xwarinê
Di vê awayê de, di hin awayan de, ji beriya pêşîn de bêtir zehmet e.
Ew tê texmîn kirin ku di mestikên acawê de wek mizgeftê lîtal û germê germê germ heye. Ji bo flavors û flavorsên garlic, vîrurnûm û mêşê hevgirtî, em li levê lemon in.
Kişandin:
- vîdyona sor - 2 kevir;
- sirûştî - 1-2 têr. spoons;
- garlic - 2 kevir
- sorê sor
- lemon
Amadekirin
Fêkiyên vîrurnum dikare bête zordar kirin û em ê li ser destûra xwe hûrbikin, bi vî awayî hestiyên ji yên din veşartin. Piştgirî di binê sîteyê de ji hêla sîteyê ve ye.
Add to the juice of vibrurnum, juice of lemon, garlic chopped and red mice. Carek din, em bila honey û tevlihev bikin. Density of sauce dikare bi avê ve zêde bike.