Ji me re her du caran piranîna karaçê rûniştin li ser dikanên xanî, lê mixabin, ne her kes dizane ku çi ji kîjan vexwarinê têne xwar kirin, lê gelek pir xwarinan hene.
Torturek-darizandin
Kişandin:
- Kevê rûn - 300 g;
- rûnê gulanê - 80 g;
- ava germê - 150 ml;
- hêkek çûk (mezin) - 1 parçek;
- xwêya xwêkanî - 0,5 tsp;
- fat -fresh- 50-70 g.
Amadekirin
Di kulikê de bi rûnê gihîştê avê, avê vexwarinê vexwarinê, mîkro, dûr û her tişt ji bo ji bo 35-40 deqîqeyan ji her derê vekişin. Niha em di kûçikek mîkrofek mîkrofê de, li vir em ê rûnê ji genê veguhestin, hemî hemî bi mûçikê vexwarinê bidin û xwarinê derxistin. Em ji sausage re çêbikin û ew derdorên mezin nebe, ku paşê piçûk xistin û kelekek nefret bike. Di bin binavê baş, nû ya baconê de binê jêrîn ya Teflonê giran pir pirrjimar kirin. Em li cake li cenê û cihekî kêmtir ji hêla bin lidîkirî, ew bîr nekin ku dema ku çêkek zêrîn çêbikin, xweş bikin.
Xwarina kahînan - recipe
Kişandin:
- kemînal (kişandina baş) - 220 g;
- starcha potato - 3 tsp.
- rûnê gulanê - 70 g;
- Hûkên chicken - 3 parçeyan;
- şekir gewra - 110 g;
- margarine - 50 g;
- mter - 50 g.
Amadekirin
Petrolê bi hevalek marqarine di microwavev anîn de xilas e û em di nav kûçikên kûçik de (yên spî) yên ku ji pêşî ve (spî) spî ve girêdayî damezrandin. Hê hemî kişandin û bi qulikê bi hev re duçikên xwar û potatîk bi hev re bicivin. Em dest pê bikin ku xwarinê kişand û li ser derveyî berbiçav, lûkurê xweş bikin. Bi xemgîniyê re bi xistina pirtûka birêk vekişîne û paqijên taybet re bikar bînin ku kûçikên çap bikin, ku paşê em paşê li pelê veşartinê veşartin. Em di vê xweyê de rûnê bîhnfirehiya xweşikî bikişînin, ji 25 deqîqeyan ji 200 dersan ve girêdayî ye.
Kûçikên Kornê - Çuçek
Kişandin:
- rûnê gulanê - 130 g;
- Kevê rûn - 230 g;
- şîrê xwar - 2/3 items;
- hucreyê hûk - 1 parçek;
- şekirê baş - 100 g;
- xwarinê - 2 tsp;
- rûnê rûnê - 2 têr. spoons.
Amadekirin
Em ê rûnê rûnê di çarçoveya kulikê de, bi rûnê gulanê û, bi tevlîhevkirina xwe vekin, li vir dabeş kirin. Di şîr şilê germ de germ, bi tevlihevkirina rastiya şekirê tije. Piştre em hêvê li vir derxistin, ew şikandin û ew bi kûlekî bi dermanên zû ava amade kir. Bi lezgîn, her tişt tevlîhev e û em êvê di formek kûr û kûrahî de. Em di nav navenda xwenîşandanek 195-ê de rûniştin û piştî 30 deqîqeyan em ji kûçek bîhnxweş veşartin.
Vebijêrk û ji rûnê rûnê xwarinê hêja xwarin, ji kîjan endamên hemû malbatê wê bibin kêfxweş bibin!