Xwarinê xwarinê ji bo xwarinê şish kebab e temam e. Ew dikare alternatîfek pork an chicken be jî dikare bibe.
Veal shashlik recipe
Kişandin:
- veal (pulp) - 985 g;
- serî - 55 g;
- germî ya kesk - 0.5 salî;
- malê mirovek - 20 ml;
- spî
Amadekirin
Veal şûşt û şaş kirin. Pîran paqij kirin, bi kincên kurtkirî, û qirikên kesk yên kevirî bi kincê kişandin. Me xwarinê di kulikê de, xwarinê amade amade, sezê bi spî, xwarin mayoniz û bi her tiştî tevlihev bikin. Em ji bo 3 saetan veqetandin, û di heman demê de em ê heta ku berbiçûk berbi. Piştre, perçeyên li ser skeweran veşartin û şish kebab bi kincek reşik.
Çiçik kebab çawa ji ve veşartin?
Kişandin:
- qulikê ya veal - 455 g;
- baconê smoked - 195 g;
- petrolê - 45 ml;
- basil - bîhnxweş
- spî
Ji bo sauce
- pevikek zêrîn - 95 g;
- mîkroş - 0,5 pcs.
- root root of fresh - 1 cm;
- vinegar-45 ml;
- şekir - 15 g.
Amadekirin
Ji bo ku sauce, kûçik û germê çêbikin, pisîkek dicedê zêde kir, hemû tiştên bi sûkê, neft û ava bi ava xwe bişînin. Em ê xwarinên bi saxê bi agir û 10 deqîqeyan bişînin. Piştre em şekir û qelsî ji bo 5-7 deqîqeyan bêyî bêkêşan. Veal û fatê di kubên piçûk de têne avêtin, bi spî û spî, alternatîf, cûrên li ser skewers têne avêtin. Maslice bi bîlekî kincê re hevbeş, vê mixture ya şîş kebab derxistin û ji bo 20 deqîqeyan derxistin. Piştre ew li ser rîsk bikêşin û bi kulikê sax bikin.
Çiqas kêfxweş ji bo şîş kebab ve veşartin?
Kişandin:
- veal - 805 g;
- germê germê - 2 pods;
- saoy tarî-20 ml;
- petrolê zêrîn - 25 ml;
- potatoesên navîn - 1.5 kg;
- şerabek sor - 0,5 tomar;
- şekir - 10 g;
- cumin - 5 g;
- lemon - 65 g;
- paprika - bîhnxweş;
- spî
Amadekirin
Xwarin xwarin, veşartin û perçe. Di pişka me de, em soy sauce bi bi şerabek sor ve, em şekir, germê germ û cumin avêtin. Em li vala rûnê saucepan, avêtina germek germ bikin, girek nêzîk û 4 saetan li sar. Em pisîkên piçûk bişewitînin, ew di nav hûrsê de jêbirin û wan bi kulîlk zêde bikin. Em ê petrolê zêrîn, em pappika û xwê dihêlin. Hemû hevbeş û 2 saetan ji bo sar şandin. Piştî wê, xwarin û xwarinê li ser kûçikê, xwarinê lemonê bikişîne.
Çawa çawa li şish kebab di grapefruit juice ve veşêre?
Kişandin:
- veal - 995 g;
- grapefruit - 2 parçe;
- Girtî ya Bulgarî - 65 g;
- sêvê - 1 pc.
- spî
- seranserî - 45 g.
Amadekirin
Veal kişand û berbi qirêjek zêde bike. Piştre zêrînek yek grapefî, sevên spî bi spê re bişînin û şevê di şevê de xwarinê bikişîne. Hişk, grapefruit, şewitandin û applek jê re dişikên mezin. Ji cihekî pisîkên ku bi xwarinê vexwarinê bi xwarinê û xwarinê amade bikin. Berî xwarinê xizmet dike.
Veal shish kebab recipes in style in Caucasian
Kişandin:
- veal-985 g;
- serî - 145 g;
- fat - 1 tbsp. spoon;
- sine table - 95 ml;
- spî
Amadekirin
Xwarinê kubê bikujin û wan bi kûle bişînin. Piştre bi spî veşartin, pişk avêtin, rezçê bikin û baş baş bike. Marinuem di 3 saetan de li cihek sar de, û paşê xwarinê avêtin pişk, pêdawî digerin, û her tişt bi bi fatty fat. Li 15-deqîqê li ser gill şish kebab xistin û vebawerên nû yên nû kirin.
Şikilê kebabê şîr
Kişandin:
- veal (pulp) - 1225 g;
- şevê tarî - 1 bottle;
- serî - 95 g;
- spî
Amadekirin
Me veguhestin kubê dişewitîne û wan bi kulîlkek zêde bike. Piştre şewitandin, kincên kandî û hemî tarî tarî bikin. Sêşemek bi spasê, xwarina 30 deqîqeyan ji bo xwarinê vekin, û paşê li ser qirêj û tewra bisekin.