Ji bo pergala xwarinê dê ji cebbagek veşartir e. Û bingeha bingehîn herdu herdu herwiha û paqij be. Wê nirxek giring be jî ji pirtûka çûkê an kûçikê jî tûşî heye. Kûreyên cûda yên xwarinê û xwenîşandanek ji bo xwarin û goştê dê bêne bêhtir kirin.
Ji kulikê spî
Ji kulê nû ya dilxweş, bîhnxweş, kêm-calorie keleb, pêdivî ya ku bi taybetî bi navdarên veberhênan e, lê tenê ne tenê di leanek çêkirî. Cebbage di nav xwarinê de, hûn dikarin bîhnfirehiya hilberên heta ku herî gourmetê pir daxwaz dikin. Dermandar û bîhnfirehiya xweyî ya ku bi cenazeya juice ya vexwariyê ve girêdayî ye, encam da ku encamek xweş e. Der barê kûçikan ji cenazeyê spî ji xwarinê re çêbikin, hûn ê ji pêşniyarên jêrîn binivîse hîn bibin.
Kûçikan bi cabbage û xwarina xwarinê
Ji bo ku kûçik û xwarinê re, kelepên dînê yên nû, divê bi mûçek piçûk an jî bi hêsantir bi hev re bi xwarinê bi xwarinê re dixwînim kurt kirin. A set of spices in this case it is preferable to use the minimum, consisting of salt and pepper, without nozzing stuffing with the seasonings that can simply natural spavor of dishes of the dish.
Kişandin:
- kapustina - 350 g;
- xwarinê kêmkirî - 500 g;
- bulb - 150 g;
- hêk - 1 parçek
- xwê, germ, petrolê.
Amadekirin
- Kapustin bi kulkek pir an xwerû an bi grînek xwarinê (blender) veşartî ye.
- Dema xwarin û giyayê pisîk, hevbigerek hindikên kin ên piçûktir bikişînin, hucreyê bikişînin, girseyî bi germên germ, tûj û tewra zêde bikin.
- Dêkêşî an jî kemên kurt bikin û li ser rûnê vexwarê heta sor û amadekirin.
Kûçikan ji kûçikê
Heke hûn dizanin ku çawa kûleyên ji cenazeyê spî re çêbikin, lê qet carî hilberên hilberê ji hêla broccoli an kûçikên kûçikê vekirî ne, hewceyê ku hûn bi tecrûbeya xwarinê xwe dirêj bikin û malbatê ne tenê bi dilxweş, lê xwarina pir baş . Her weha yên ku berê ne ji ber ku di her formê de, her weha çalakî, bikar tînin, ewê difikirin ku ewê çi dikirin, ew bi tevahî xwarin hîn dikin.
Ji hêla broccoli û caulifê
Ji bo ku kûçikan ji cebbage, pir tewra herî dilxweş dibe ku bi bikaranîna broccoli bi tevliheviya hêsan, tevli bejê avê ji pênc heft, 7 deqîqan ve avêtin, ava kirin û tenê piştî wê dest pêve kirin. Pirsgirêk taybetî ye ku rîmên lîmon e, li bingeha hilberên hilberên ku bi demên bingehîn, herb û saltê ve girêdayî ye.
Kişandin:
- kulîlk û brokoli - 500 g;
- Mancha û rûnê - 5 tixûb her. spoons;
- hêja - 2 parçeyan;
- lemon peel - 2 pinch;
- spî, salt, greens, petrolê.
Amadekirin
- Ji bo heft deqeyên heftê ji bo germên sarûkê têne avêtin, piştî ku ew di çînek mîkrok an jî di kulenderê de ne jî şîn têne kirin.
- Gelek zevî, mango û yolksê tevlihev bikin, bila nîvê xweş bikin, sezê bi bi heyama bermîlan, zêrîn, zest û tevlîhev.
- Di qonaxa dawîn de, protein di çarçoveya çermê de têne guhertin û di çarçoveya kelepênan de bi wê veguherînin.
- Di çarçoveyê de an jî kemên kurt bikin û li ser rûnê vexwarî bîr bikin.
Post cabbage patties
Çimkî kesên ku hê jî hilberên xwarinê difikirin, ew têgihiştin ku bi qeçikên fry lean çêbikin, dermanê herî kêfxweş e ku di navnîşên jêrîn de binirxandin. Ji berhemên hilberê vexwarî û dilxweşiya dilxweşiyê hewce dikir, hûn pir caran dibe ku helwesta xwe ya berbiçav bi van cinsî veguherînin û dibe ku, ew ê li ser masê bêhtir caran xuya dikin. Wê ku ne tenê dilxweş e, lê hê jî hêsan û kêm-calorî ye.
Cutlets from sauerkraut
Post cabbage postlets, riya ku jêrîn tête tête, dê ji sauerkraut amadekirin. Hişkêşiya hilberê di vê rewşê de bi almanan ve tête, ku dê bi bingeha kantonê tête kirin. Ew di xwarina xwarinê de, ku ew danser dibe û bi temamî bi hilber û hilberkirina dema hilberînan re bimîne. Di vê şêweyê de kelelets di heval, şehîd û dilxweşiyê de serketî dibin.
Kişandin:
- sauerkraut - 550 g;
- potatoes - 700 g;
- kesk ji dîlan - 1 gulan;
- bulb - 150 g;
- ji bo xwarinê - 200 g;
- tewrê, xwê, xemgîn, dîl, mêş.
Amadekirin
- Potatoes di nav hevalek paqij, paqijkirin, kûçandî de têne şewitandin, bi cenazeyê an bi riyayê xwarinê vexwarinê çêdibe.
- Li her awayek hêsan û hêsantir, zindî ya sauerkraut bigrin, û paşê wê li ser rûnê çermê kûrahiyê bikişînin.
- Du herdu beşan di bin kulikê de, tevlîhev û sezonan zêde bikin, knead û kûçikên dorîn bikin.
- Fry ji kulikê û pûtikên rûnê li ber herdu aliyan rûnê xwarin.
Kulîlkên bi cebbagekê re
Paşên postên ji kûrrên û cenazeyê, dermanên ku ne hêsan in, nehêle ku ji hêla afirandina çêkirina hêsan û paqijkirin. Vegetables tenê di kampanyaya blenderê de û bi rûn û spaxên hev re tevlihev bibin. Bi rengek pancakeskêşan, bi rêya belavkirina vexwariyê ve di nav şikilê de qeçaxî. Herweha, hûn dikarin guhertina xwarinê ya hilberên hilberînan bi xwarinên avê amade bikin.
Kişandin:
- kapustina - 1000 g;
- apples - 300 g;
- rûn-150 g;
- gûr û pîvên - 100 g;
- ji bo xwarinê - 200 g;
- diranên lûksê - 3 parçe;
- bermîl, xwê, parsley, petrolê.
Amadekirin
- Kapustin bi heval û pîvên bi hevalek li erdê ye, û hingê hûn diçin ku paqij bikin heta nerm.
- Ji mîkroşan, kinc û sêlên kûçikan bişînin ku dişewitînin, bixwe û tevlîhev bikin.
- Bi tîrêjek dilşandî, komkujiya piçûk piçûk derxistin û wê di nav germê vexwariyê de belav dibe.
- Berhemên ji du aliyan re reng bikin.
- Ji bo tedawiya germê, rûnê germê li ser mûkên rûnê pakêtî, bi bi qulikê pisîk ve girêdayî ye û amûrekek şandin ku ji sêyemîn çil çil salî 185 dersan ve girêdayî ye.
Kelebeyên ji kabaşê bi manga re
Ji bo kelepên ji cebbagekê ji bo kelepên rastê dê ji we re destnîşan bike ku hûn hilberên tasty, şehreş, hêja berbiçav. Semolina û rûnê di vê rewşê de wek beşên binding, ku dê destûr nabe ku pankarkan di çarçoveya bendavê de bête kirin. Vê gihîştin ji bo germên mîkroşkirî yên vekirî yên vekirî yên ku dê kelepên hêsan û hevdeng dike ku xwê bikin, û xwarinê bi herbên germ û garlicê ve bête kirin.
Kişandin:
- kapustina - 1000 g;
- semolina - 100 g;
- rûnê gulanê - 50 g;
- gûr û pîvên - 50 g;
- ji bo xwarinê - 200 g;
- dirana garlic - 1 perçe;
- bermîlan, xwê, dîl, kemîner, petrolê.
Amadekirin
- Kapustin ji hêla tîrêjê veşartî, mûçik, mûçikek xwarinê ve û ji piçûkek piçûktir ji tewrê re veşartî ye.
- Di heman awayî de, firotên kevir di kelêlekê de bi kubên zûtir û rizîn rizgar kirin.
- Amîneyên amadekirinê di kûlekê de amadekirin, xwarinê wan dihêle, wan bi spaxên bîhnfireh, xwarinê, rûn û tevlîhev bikin.
- Ji kûçikan an jî kulikan oval bike, her kes di nav kincê û pûçê de li ser pîrê bikişînin fatê vexwarî.