Vegetable stewed a dishesek îdeal e ku ji bo kêmbûna giran. Danê xwarinên hêja hêsan e ku hêja amadekirin û kêm-caloriyê, û bîhnfirehiya wan dikare li ser pişk û herbên ku ji bo ji bo ji bo şewitandinê, û herweha guhertinên vexwariyê bixwe, bixwe dibe.
Gelek avêtin avêtin ser pûçeyan
Kişandin:
- karsot - 500 g;
- firotina germê - 300 ml;
- seranser - 2 pcs.;
- garlic - 2 kevir
- tomatoes - 800 g;
- germên germî - 800 g;
- zeviyê erdê - 1/2 tsp;
- cumin - 1/2 tsp;
- lime - 1 piece;
- kulîn (piçûk) - 1/2 pcs.
- xwê, germê - tam bikin.
Amadekirin
Pumpkin ji pîr û pûçeyan paqij kirin, paşê kubê jêbirin. Tûnan di nav çûkên mezin de, û kulk di nav derdorê de. Tomatoes têne avêtin, ji ji çerm û zilmê vekirî têne, paşê paşî bi kûçek qirçandî.
Di nav brazierê de, paqij û pişk derxistin, ji bo 5 deqîqeyan ji wan re piçûkek piçûk piçûk derxistin, dûre laş, erdê û gûmê di çapemeniyê de zêde bike. Cooking cooking a minute, carrots kopped add, tomatoes chickpeas. Pêvekên mirinên ku bi bîhnfirehê vekin bikin û brazier bi lidarxistin. Germên keviran û şewitandin 20 deqîqe heta ku nerm.
Berî xizmetê, xwarinê lîberê zirav. Wek gaziyek stewed bi bi şevê calorî û dilxweşiya dilxweş e kêmtir e. Hûn dikarin herdu bi teybên spî yên spî, û parçeyekî cesedê bikin.
Çawa cenazeyên kevir ên xwarinê bixwe?
Kişandin:
- erebeyan - 2 parçeyan;
- seranser - 2 pcs.;
- tomar - 3-4 parçeyan;
- petrolê
- kesk - tam bikin
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
Tîrên zêrîn û gavê li rûnê rûnê rûnê heta ku ew zelal e. Dema ku şevê zelal dibe, lê zêde bike ku bi şikilî û teyrên berbiçav, û herwiha qeç û gewrê. Bi teyrên tewra heta ku tîrêjên tomato di nav dezgehên homogeneous veguherînin, paşê germê grêdan zêde bike û bi pişkek zelal dor bikin. Gelek sebên ku li gazê temamî nerm be. Berî ku xizmetê dike, xwarinê bi nûçeyên hûrkirî yên nû yên berbiçav vekirî ye.
Serê rengek pir hêsan bi bi salonên lûksî, an cûreyek rûnê xwarinê de: Buckwheat, zîv, an millet.
Cenazeyan, bi pişk û vexwaran veşartî
Cenazeyên bi rehnê - ev xwarin delxweş e, lê belê ne pir baş e, ji bo parastina xwarinê tendurustî, lê ne ku ji bo pisporê zirarê bike, ew pêşniyar dike ku germên keviran û bi hinek cûrbeyên cûr be. Vegetable seasonal flagrant dê ji bo demeke dirêj ve tête dermankirin, û çepê peya wê bi lezberî rast re bigihîne.
Kişandin:
- serî (mezin) - 1 pc.
- qutîn - 500 g;
- karsot - 500 g;
- parsnip - 500 g;
- potato - 500 g;
- potatoes - 500 g;
- celery - 2 stems;
- garlic - 6 diranan;
- birçîbûnê - 3 tomar;
- leaf leaf - 1 piece;
- pelên sage-1 çerm. spoon;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
Bila bi amadekirina sabotanê dest pê bikin. Pumpkin ji ji peel û genê vekirî ye, piştî ku em di kubesê de birin. Pasternak û potatîk jî paqij kirin û kubê têne avêtin. Cileryê di çarçûkên navîn de, û germên paqijkirî yên keviran derxistin. Di bin deryaya brazier de
Li ser germên xiftên germî yên kevir û germî, û ji bo 7-10 deqîqeyan jî jî jî jî jî, paşê em ê lûkulê, 30 sêlikên tedawî û hiştên sebên din jî zêde bikin. Zebûr bi zirav û sezê bi kûçê, germ, kevir û sage.
Vegetiyên bîst 50-60 deqe di bin lidê de nizanin li germê kêmtir, hingê bila ji bo 10-15 deqîqeyên din bisekinin û li masê an bi hespekşan bi hêsantirek hêsan a hêsan e.