Fans of spicy dishes will taste the snack snack with a name named amusing - "Khrenovina". Li gor li gorî xwarinên pêşniyaz kirin, hûn dikarin aram û gravê yên xwarina salonê û hûn ê bikaribin êbaweriya xwe ya rûniştinê ya nû.
Çawa ku bi tomatoes û garlic - tîrêjek "Khrenovinu" klînîk çêbikin
Kişandin:
- Horseradish root (already peeled) - 220 g;
- tomatoes ripe - 1,2 kg;
- serê lûkulên mezin - 2-3 pcs.
- şekir-20 g an jî kêf bikin
- salt, mezin iodized - 40 g an toh bikin.
Amadekirin
- Ji bo amadekirina "Khrenovina" em bi teyrên herî dewlemend û herî baş bijartin, wan ji wan re, wan wan hişk bikin û di nav pizender an xwarinê de bixwin.
- Di heman awayî de, diranên lûksî yên lûksê û rîtirên hespayî digerin. Pêwîste pêşîn divê pêşîn kûr be, û tenê ji bo ji bo amûra cîhê şandin. Heke ji bo vê armanca xwarinê tête bikaranîn, hingê ew çêtir e ku pakêtek li ser hilberîna ku root wê berê erdê wê bêne kom kirin. Ji bo vê yekê hûn ê ji hêsirên hêsantir rizgar bikin.
- Di dawiyê de, sêvên kandîkirî di kulikê de tevlihev bikin, xwê û şekir zêde bikin, tevlihev bikin. Em bi wan re bi lêdanên xwe veşartin û ji bo stargeh ji bo rezberê xwe biparêze.
Spî "Khrenovina" bi tomat, garlic û mizgeft
Kişandin:
- Horseradish root (already peeled) - 220 g;
- tomatoes ripe - 1,2 kg;
- serê lûkulê - 2-3 pcs.
- podên germê germê - 45 g an jî kêfxweş dikin;
- şekir-20 g an jî kêf bikin
- sêvê apple - 20 ml;
- nehêlek mezin iodized - 40 g an toh bikin.
Amadekirin
- Li gorî vê recipe dê bêtir acî û şewitandin, wekî ku em piçûkek germê germ zêde zêde bike. Xeçên ku bi bedenê mîkrobê paqij dibe yan bi hev vekirî dibe, ku wê qeşikê bêtir tengahî bide.
- Tomatoes, horseradish û diranên lûksê amadekirin û di mijara berê de têne şandin. Podên germê germê bi hevalbendan re digel hevpeymanek pakistana pêşîn.
- Yekîneyên kurtkirî yên kurtkirî di kulîlê de tevlihev têne, xwê ne-anodî yên mezin, şekir germ û applek û tevlîhev.
- Em li "krenovinu" li ser şirketên piçûk yên bermîlkirî ne, em bi wan reşikên xwe bi zelal vekir û li ser rezberek ji bo rezberê demdirêj a bigirin.
"Khrenovina" bi tomokên kesk û garlic
Kişandin:
- Horseradish root (already peeled) - 65 g;
- tomokên kesk - 760 g;
- serê lûkulê - 1 perçe;
- podên germê germ - 45 g an jî kêfxweş bike;
- şekir-15 g an kêfxweş bike;
- nehêleya mezin iodized - 25 g an nexweşî.
Amadekirin
- "Khrenovinu" ji hêla tomokên kesk vekirî têne çêkirin. Ji bo vê yekê, ew ji min veqetin, ew hişk bikin û bi hev re bi riya hêla hûrgelan, podên tîrêj ên dil û diranên laşê bi rahiştek rehêlekê re bi mûzek rastîn ve bişînin.
- Niha Niha xwê û şekir gewra ku bi girseya gewherî ve, bîr tîne û heger ew tercîhên xwe bistîne, li ser kêlîkên bermîl û zehf bişirin.
- Hêzên firotanê yên ku bi germên germî ve girêdayî bûn, ew li cîhê stokê şikandin.
Bi tomatoes, garlic û sûkê bi "Khrenovina" şewitandin
Kişandin:
- Horseradish root (already peeled) - 220 g;
- tomatoes ripe - 1.4 kg;
- serê lûkulê - 2-3 pcs.
- zeviyek erdê - bîhnxweş
- şekir-20 g an jî kêf bikin
- sûkê (9%) - 1 teaspoon;
- nehêlek mezin iodized - 40 g an toh bikin.
Amadekirin
- "Khrenovina", li gorî vê recipe, qeydkirî di odeyên odeyê de tê bikaranîn, ji ber ku ew tedawî tê bikaranîn û tedawiya germê bikar tînin.
- Tîmên tûşî, garlic û rîtirên hespayî, di çarçoveya enameledê de têne kirin, xwê, gewrê, şekir û li ser stove bişînin.
- Piştî ku bi ziravê bi zûtirîn, avê di sûkê de bixwin, ji bo pênc deqîqan ji bo pênc deqilan veşartin û paşê wê di bin qeşika bermîlê de pak bike.
- Me kulîlkên ku bi germên germî vekirî bûn, sekinandin û paşê veşartî heta ku ew şikand.