Gelek mêrên ku ji bo xwarinên xwarinê yên mîkrikê yên ji bo xwarinên xwarinê yên ji mirinê dipeyivin, îdîaya ku hilberên ku ji wan ve têne çêbirin û dilxweş ne. Zûçikên kulikan - rastî xwarinek taybetî ye, lê bi riya rastê, ew ji vê yekê ye ku hûn dikarin teylên xweşikî yên kelepên xwe bistînin, wekhev ku hûn nikarin bibînin. Û taybetmendiyên nirx ên vê beşa mûçeyê pêşîn ji bo xwarina xwarinê zêde bikin û bi tenê ji bo xwarinê ji bo xwarinê yên xwarin û zarokê zarokan de ne tenê dabeş bikin.
Çawa ku çiqas ji mîkrojên kûçikên kûçik ên ji zikmakî di şêweya Albanî de - xwarin
Kişandin:
- mîkrojek çerm (fillet) - 765 g;
- mayonise classic - 125 g;
- tîrêjên zêrîn - 175 g;
- rûn-80 g;
- hûksên navîn-navîn-2 pcs.;
- giyayê tarî ya tarî - 1-2 pişk;
- salt - 2 pinch;
- neftê şewitandin.
Amadekirin
Ji navê wî vekirî ye ku ew eşkere eşkere kir ku kûçikan di vê rewşê de dê ji mirinê qeçik, nebe. Ji bo amadekirina wan, şehîd û rûnê şermezariyê yên mîkroşê biçûk diçin, bi alîgirên alî ne ji sedî sîtemeter. Em ji avê mêrê û hûrderê hûrbûr hûrdanê bistînin. Gelek zeviyên zeviyên vebaweriyê bi kulenderek vekişînin yan jî çilên gavê bi rêya grûbek xwarinê veguherînin. Lê dabeşkirina esasî hewceyê wan bi qeşikek tûj dixebitin, da ku hilberên zindî ne.
Em bi xwarinê xwarinê û xwarinê seranserî di kûlekê de, pisporê amonîzasyona klînîkî addencise zêde bikin, em girseya germ û macarê (bi awayek nûtirîn zevî) dilxweş dikin û di bin rojek ji bo şevê sarrê bişînin. Dema dirêjkirina bingehîn ya kelepên sozên xweşik, dewlemend û dilxweşiyek dilxweş e.
Berî beriya xemgîniyê, bikişînin bi kulika mîkrojeyên mîkrokê, di nav rûnê de bikeve û peya germ bikin, paqijkirina petrolê ya hin hilberê. Em bi awayekî pancakeshên kevneşopî yên kevir û kûçikan çêbikin, ji gelek alozan û gelek şewitandinê dixin.
Kulikê mîkroşê ji ji mîkroka mîkrofanê bi pisîk
Kişandin:
- pelê ya mîkroş-520 g;
- Cheese hard piquant - 155 g;
- tîrêjên zêrîn - 95 g;
- cilên garlic - 1-2 pcs.;
- rûnê - 65-90 g;
- kefir tîrêj - 130 ml;
- hucreyê navîn-ê-ê-1-pc;
- giyayê tarî ya tarî - 1-2 pişk;
- Dried thyme - 1 pinch;
- axa erdê - 1 pinch;
- salt - 2 pinch;
- neftê şewitandin.
Amadekirin
Pelletiya mîkrobatê ji bona amadekirina kotikan re dikare bi grûbek xwarinek mezin bi veguhestineke mezin re veguherandin, lê ew baştir e ku xwar jî hêsantirên kubê, wek di rewşeke paşîn de jêbirin. Em bi balkek piçûk û pêrkek zehmetî digotin, her tişt di nav kulikê de bi hev re tevlihev bikin, kefir bikuje, kûçik, kemir, kemir û kewçêr, kûçik û kewçêr bikişînin, yek zilamekî rûnê û hişk bigirin. Em li konserek bi lîtikek veşartin û li ser şevê rezberê bi kêmanî çend çend saetan digerin, û ji bo pêşiya rojekê.
Frying getting, the rest of the flour, pour in the egg and drive mass. Ji xwarinên xwarinê, wekî pancakes, ji du aliyan re.
Ji kulikê ji mîkroka mîkrobê bi pineapplekê re xwarinê
Kişandin:
- pelikên mîkroş-990 g;
- kulikê spî - 300 g;
- şîrê - 140 ml;
- cardamomê - 1 pinch;
- rûn-30-60 g;
- sorê sor yê sor - 1 pinch;
- rûnê rûnê xwarin - 1 pinch;
- erdên mirinê - 1 pinch;
- giyayê tarî ya tarî - 1-2 pişk;
- Pineapples - 380 g;
- kewçêr - 180 g;
- salt - 2 pinch;
- Butter.
Amadekirin
Pawlos ji pêsikê di kulikê rûnê de, zirav di şikilê de veşartî û kûçikek xeberkirî tê
Piştî sî deqeşeyên hilberê di germiyê 180 dûr de ew ê amade bibin. Niha hûn dikarin kelefên xweş û xwarinê bi maseya xwe re xizmetê bikin, wan bi sebên anjewendê an xwarinê din ên dilsoz ên xweş bikin.