Pêçikên lenten bi cabbage dê ji we re bîhnfirehiya xwarinên xwe yên bijartî di dema rojgirtinê de an jî xwarinê di xwarinê veberhênanê de bi kêfxweş bibin. Bi teknolojiyên cûda di pratîkî û cûda de bicîh dikin, pêkhatina tevlihevkirinê, her carê wê gengaz bibe ku ji bo hilberên nû nû bikişînin.
Çawa ku bi cebbage veşartin?
Pêdivî ye ku vî rengî, hûn hewce ne ku hewce ne ku du berhemên bêyî hilberên heywanê çêkin. Ji bo pisîkên mûzikê bi kulikê bi hêsantir e ku di êvarê de, bi paşê paşê bixwin, ew e ku ji bo hilberên dilşeng ên dilxweş ên xweşik û tedbîra xweş bikin.
Kişandin:
- rûnê sifted - 850-950 g;
- ava 350 ml
- şîn vanilla - 10 g;
- xwarina hişk - 50 g;
- petrolê - 1 glass;
- şekir - 100 g;
- salt - 10 g.
Amadekirin
- Çimkî xwarinê hişk, du cûre şekir û sûkê di ava germ de hilweşand.
- Bi rûnê xwe xwar bike, di nav rûnê de bikeve û kûçikek hûr, piçikek piçûk xurt bike.
- Konseya ku bi bingeha bendê bi tîrêjek ve girêdayî ye û di nav şevê de bi kêmanî 8 saet de ji bo rezberê ve tête kirin.
- Berî karanîna berî, rûnê germ di 2-3 saetan de germ dike.
Çawa ji cenazeyê ji pisîkan veşartin?
Ji bo ku di postê mûçeyê de, pisporê testê, hûn hewce ne ku hûn berbiçavkirina derfetên delxweş ên xwe bigirin. Her kes dikare vê yekê bikin, bi taybetî jî heger pêşniyarên pêwendîdar li dest bi dest. Derhênêrên jêrîn dê alîkariya te bikin ku bi pirsgirêka çêtirîn çêtirîn pirsgirêkek pirsgirêk bikin. Tomato beşek mûçegire ne û dê li dê dê zêde bike.
Kişandin:
- kabîna spî - 1 kg;
- cûr û pîvên - 1 pc.
- petrolê - 40 ml;
- saxkirina tomato - 100 g an jî kêfxweş bike;
- laurel - 2 parçeyan;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
- Germên kûçik û germên grated.
- Cebbage kişandin, pirtûkên tevlihev bikin, bi lid û puffê heta germ nermîn.
- Di pêvajoyê de zûtirîn girseyî, pisperê, eger hûn xwestin.
- Piştî nêzî 20 deqîqeyan, gava ku sebên nehmê ye, kûçek kêrhatî ya pabbage dê amadekirin.
Bi kulikê ji hevîrê rûnê
Wek bingeha du du xwarinên yekem de digerin, hûn dikarin xwarinê bi rûnê rûnê xweşik ên nû yên xwarinê yên nû. Û rûnê û tijî dikare di êvarê de amade bike, û di roja pêşî de amadekariyê hilberînan hilberînin. Bêguman girîng e ku beşek pêvajoya pêvajoya 2-3 saetan berî beşên dorpêçê.
Kişandin:
- xwarina xwînê ji bo pies - 1 serving;
- kulîlk dagirtin - 1 xizmetê.
Amadekirin
- Kûçikek zûtir bike û kûçikê bixwin.
- Bîlên gurê ji danê avêtin û ser rûyê rûnê rûniştin.
- Ew cake xwarin, ew bi cabbagek dagirtin, perçeyên parastin û li ser kincê rûnê rûnê bidin.
- Berhemên ku ji bo germî 30-40-ê germ dikirin.
- Li kûçikên cenazeyê bi kelekek pêşî li 180 distanan û paqijkirina 15 deqeyan.
Patties with cabbage di pan frying fried
Heta hêsan hêsantir bi cebbagek veşartin. Hînbûna teknolojiya çêkirina rûnê xweş û dilxweşiya dilxweşiyê, paqijkirina rastî ya razdar ê dê ne dijwar e. Di vê rewşê de, hûn hewce ne ku ji bo şirovekirina pisîkên bendê bimînin, û hûn dikarin dest bi dest pê bikin ku di nav germê de rûnê germ bikin.
Kişandin:
- xwarina xwînê ji bo pies - 1 serving;
- kulîlk dagirtin - 1 xizmetê.
Amadekirin
- Kevê xwarinê veşêrin û kûçikê kişandin.
- Ji bingeha û tijî tije tije tije.
- Di kulikê de bi kulê paqijê vexwarinê ya rûnê rûnê zêrîn û zêrîn li ser du aliyan.
Pies bi sauerkraut
Pêdivî ji bo pirozhki ji sauerkraut dê berhemên piçant û aromatîk çêbikin. Heke destpêkê ve veguhestineke asayî ye, ew di bin avê veşartî û ji nîvê zûtirîn an vexwarinê an jî bi partî bi veguhestiyek vekirî ya vekirî ya nû ya nû ve veşartî. Tomato di vî rengî de, wekî wek desthilatdariyê, zêde nabe.
Kişandin:
- xwarina xwînê ji bo pies - 1 serving;
- sauerkraut - 1 kg;
- serî - 1 parçeyê;
- petrolê - 30 ml;
- xwê, şekir, giyayê.
Amadekirin
- Bendava rûnê ji bo şevên şevê ji êvarê vekin.
- Bi şikilê di kûçikê kişandin.
- Gava kvasshenuyu, heke pêwîst be, bistîne û belavkirina pêvajoyê ya belavkirinê.
- Gelek gêr, kevir, şekirê bi bîhnfirehiyê vexwarin, tevlihev û dorpêç bikin heta ku nerm û bêhtir bêtir nexwaş kirin.
- Avê û pirtûkên xwarinê bikujin, da ku hûn li ser pirtûka kincê biçin.
- 15 deqîqe di 180 dersînan de bi sauerkraut paqij bike.
Potato bi cebbageê re
Potato bi pabbagek di kemîna berbiçav de lean zrazy jî tê gotin. Wekî bingehîn, xwê ji xwarinên xwêkirî amade amade bikin, ku heke eger masûrek bixwaze bi spî, spî an kûçikên kûçandî yên bîhnxweş çêbikin. Çimkî ji bo zêdekirina germê, tomok û gûrên dirûşmet bi nûjen an sauerkraut tije bikin.
Kişandin:
- potatoes - 2 kg;
- rûnê - 4 têr. spoons;
- kesk - tam bikin
- stab - 700 g;
- xwê, giyayê, rûnê rûnê.
Amadekirin
- Potatoes di çarçoveyek paqijkirin, paqijkirin û qirêjên mashedê de têne avêtin.
- Avê, xwê, herbên bi potato mix û mixê bidin.
- Pevçûnê, avêtina kabçê heta ku nerm.
- Ji danê potatîkê ew ji kemikan derxistin, ew bi şewitandin û pişikên germê bi rûnê rûnê rûnê rûnê bi rûniştin herdu aliyan dagirtin.
Patties bi cebbage û kincan
Hêzên herî kurt ên bi cabbage têne peyda kirin ku eger kincên ku di dema ku çêdibin de zêde bibin. Bi taybetî taybetî dê xemgîniyên daristanan an xemgîniyên din ên bêhtir be. Hûn dikarin hilberek an nû ya nû bistînin, bi xwe baş binin û 20 deqîqeyan wê bikin. Gelek tije tije ye ku ji bo perçek perçê rûnê rûnê ye.
Kişandin:
- xwarina xwînê ji bo pies - 1 serving;
- cabbage - 800 g;
- zêrîn - 500 g;
- serî - 1 parçeyê;
- petrolê - 30 ml;
- xwê, kewçêr.
Amadekirin
- Ew êvarê ji êvarê dest pê dike.
- Hê pişk bikujin, hûrbekirî qulikê, keleşên kevirkirî, sezê bi komkujî û heta ku germbûna vebaweran digire.
- Ji îmtîhanê kemikan dike, bi wan tije tije bikin û li ser pirtûka kincê biçûk bide.
- Pêlên paqij û kulikan bi odê 15 salan di 180 dersan de bixwin.
Pîvanên bi qirêjê qulandî
Patties with cabbage, recipe ku hûn ji ji pêşniyarên jêrîn hîn bibin, ji hêla klasîk ve ji hêla klasîk ve têne çêkirin û nerm, hûrbûr, hûrbûr, hûrbûr. Ev bandor bi hêla rûnê xwînê vexwendin û bi dirêjkirina kûriya dirêj ve sar dibin.
Kişandin:
- rûnê rûnê 650 g;
- semolina 5 tbsp. spoons;
- ava avê - 300 ml;
- xwarinê xurtkirî - 30 g;
- petrolê - 100 ml;
- şekir - 30 g;
- salt - 10 g;
- cabbage filling - 700 g.
Amadekirin
- Dabeş ji bo rûnê vekin û hemî bi hev re digotin.
- Bi rûnê gêlê bide rûnê û di bin kelfekek 8 saetan an şevê de di bin kulîlkekê de.
- Bingeh 3 saetan berî dîzdarkirina hilberên xwe hilberînin û nêzîkbûna germ germ bikin.
- Kake û kûçikan û di 180 deqîqeyan de ji bo 15 deqîqeyan wan digotin.
Patties with cabbage in multivark
Lenten pabbage bi cûrbexê bêyî hilberên hûkû û tiştên hilberên din ên din bi hêsanî dikare di pir multivarkan amadekirin. Avê di vê rewşê de di rêyên kevneşopî de rûnê rûnê xwar. Ew ê nêzîkî saet û nîv dakevin ku ji bo vê yekê û amadekirina amade bikin. Di vê demê de, hûn dikarin kûçikek kûçeyê amadekirin.
Kişandin:
- rûn-350 g;
- ava germê - 180 ml;
- xwarinê zûtirîn perçe - 1 tsp;
- petrolê - 40 ml;
- şekir - 20 g;
- salt - 5 g;
- petrolê ji bo frying - 40 ml;
- serî - ½ pcs.;
- sauerkraut - 650 g.
Amadekirin
- Avêtin ji bo rûnê, hevdengî bixwe bike, ji bo vê nêzîkbûna germ bikin.
- Hê pişk bikujin, kûçikê zêde bike û heta ku nerm nerm.
- Ji Ji xwê û dagirtin pies derxistin, di kulikê rûnê de belav dibe.
- Berhemên xwe bikişînin 20 deqîqeyan li yek alî û 10 deqîqeyan li ser din.
Pita bi cebbage
Heke ku hewce ye ku di demeke kurt de xwarinê xweşik û dilzivînek dilxweşiyê bide amadekirin, dê riya jêrîn dê bi karûbarê herî çêtirîn mimkun bi rêkûpêk bike. Di pakêta ermenî ya piçûk de pişkek hûrgilî, hûn dikarin pisîkên lezgîn ên bi lezgîn re bibin. Ji bo vê yekê, hûn hewce ne ku hûn vexwarinê nûk an jî xwarinê xweş bikin, û bingeha xwe amade ye.
Kişandin:
- Ermenîstanê ya Ermenî - 200 g;
- cabbage stewed - 650 g;
- petrolê - 70 ml.
Amadekirin
- Lavash tête parçe.
- Her cihek dagirtin, li kêlek û zehfê li rûnê di neftê de rûnê.